Những món ăn đoàn viên dễ làm, mang ý nghĩa tốt đẹp trong ngày Trung Thu

1255 lượt xem
10/09/2022

Nói đến mâm cơm ngày Tết Trung thu là không thể không kể đến chiếc bánh dẻo tượng trưng cho trăng rằm, bánh nhân thập cẩm tượng trưng cho sự ấm áp, ngọt ngào của gia đình bên ta. Bên cạnh hai món bánh truyền thống này còn có một vài món ăn có ý nghĩa …

Nói đến mâm cơm ngày Tết Trung thu là không thể không kể đến chiếc bánh dẻo tượng trưng cho trăng rằm, bánh nhân thập cẩm tượng trưng cho sự ấm áp, ngọt ngào của gia đình bên ta. Bên cạnh hai món bánh truyền thống này còn có một vài món ăn có ý nghĩa rất đặc biệt trong ngày đoàn viên này nữa đó. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu thêm trong bài viết này nha!

1. Món ăn từ khoai môn

Món khoai môn bùi thơm, dẻo dẻo được chọn trong ngày lễ đoàn viên, vì chúng mang lại một ý nghĩa tốt đẹp là xua tan những điều không may mắn và cầu mong những điều tốt đẹp đến với mình.

Khoai môn dễ ăn lại còn có thể biến tấu ra được nhiều những món ăn ngon khác nhau từ món canh ngon, món gỏi,… và thậm chí là có thể làm được cả bánh nữa nha!

Gợi ý món ngon từ khoai môn:

2. Món ăn từ ốc

Món ốc vào giữa mùa thu thường to ngon, ngọt thịt và chứa nhiều dinh dưỡng. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho mâm cơm ngày Tết Trung thu của cả nhà; mang ý nghĩa mong muốn sức khỏe dồi dào đến cho các thành viên trong gia đình.

Gợi ý món ngon từ ốc:

3. Món ăn từ bưởi

Thay vì trưng trái bưởi như trong ngày Tết Nguyên đán thì vào Tết Trung thu; các gia đình thường làm các món ngon từ trái bưởi như: gỏi bưởi, chè bưởi,… đưa vào mâm cỗ để cầu mong an khang, thịnh vượng cho cả gia đình.

Gợi ý món ngon từ trái bưởi:

 

4. Món ăn từ cốm

Cốm là một món ăn quen thuộc của người dân miền Bắc mỗi dịp lễ Trung thu về. Cốm có hương vị thơm dịu nhẹ, nóng hổi, bùi bùi như kết nối các thành viên trong gia đình đến gần nhau hơn trong ngày Tết Đoàn viên. Ngoài ra, món ăn này cũng mang ý nghĩa mong muốn một mùa thu hoạch bội thu cho người nông dân.

Gợi ý món ngon từ cốm:

 

5. Món ăn từ ngó sen, củ sen

Món ăn cuối cùng hay được nhắc đến trong ngày Trung thu chính là ngó sen và củ sen – mang ý nghĩa cát tường và trọn vẹn trong ngày Tết Đoàn viên. Chính vì ý nghĩa tốt đẹp này, người xưa đã chế biến các món ăn từ ngó sen và củ sen như: xôi, nộm, xào… cho bàn ăn ngày đoàn viên thêm ấm cúng.

Gợi ý món ngon từ ngó sen, củ sen:

Món ăn cũng mang nhiều ý nghĩa quá cả nhà nhỉ? Hy vọng từ những gợi ý của Món Ngon Mỗi Ngày, cả gia đình ta sẽ có một bữa cơm ngon, vẹn tròn ý nghĩa với nhửng món ăn đoàn viên dễ làm này nha!

Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà có một ngày Trung thu vui vẻ, đầm ấm nhé!

Nguồn: Tổng hợp



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Với cách làm cơm trộn đơn giản từ Món Ngon Mỗi Ngày; cơm chín ngon vừa vị đặc biệt là cơm có xen lẫn những hạt gạo lức rang giòn rụm ăn vừa vui miệng, vừa hấp dẫn lạ kì!

Cà rốt, tỏi, rau chân vịt, táo, bơ,... là một trong những thực phẩm dinh dưỡng sẽ giúp cả nhà thanh lọc cơ thể

Miến là thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, xuất hiện từ những quán ăn ven đường đến mâm cỗ gia đình trong ngày lễ dùng để thay thế cơm như bún, phở, bánh canh,… Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu thêm về cách chọn miến sao cho phù hợp với từng thể trạng …

Có nhiều hình dạng miến được thiết kế để phục vụ những mục đích khác nhau của người dùng: miến vuông, miến tròn, miến bó sợi,…

Đầu năm nay, cả nhà mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày đổi món ragu mặn bằng món ragu chân nấm thanh đạm, thay những miếng thịt mềm ngọt bằng nấm tươi ngọt tự nhiên nhé!

Thịt heo sẽ liên tưởng đến sự béo tốt, khỏe mạnh và khả năng sinh sản tốt, điều này tượng trưng cho sự dồi dào, sung túc và hy vọng vào một năm mới ấm no.

Để Tết năm nay thêm rộn ràng hơn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học thêm một vài món xào mới đãi khách nhé!

Một nồi lẩu nóng hổi rất thích hợp cho không khí se lạnh của những ngày cuối năm và đầu năm mới

Mục lục 1. Hạt hướng dương 2. Hạt bí ngô 3. Hạt dưa hấu 4. Hạt dẻ cười (hạt hồ trăn) 5. Hạt điều 6. Đậu phộng (Lạc) 7. Hạt hạnh nhân 8. Hạt macca 9. Hạt óc chó Nhắc đến món ngon ngày Tết, bên cạnh bánh chưng thì mọi người sẽ nhớ ngay …

Theo phong tục của người Việt, lễ vật cúng ông Công ông Táo cơ bản thường bao gồm: Lá sớ ghi đầy đủ tên tuổi các thành viên trong gia đình, 3 bộ mũ áo, hia hài Táo quân, nhang, tiền vàng, nến, hoa tươi, trái cây, cau trầu, trà, rượu, mâm cơm cúng,...

Mâm cúng Ông Công Ông Táo không thể không nhắc đến món gà luộc kèm một dĩa xôi nóng hổi. Màu đỏ của xôi gấc mang màu sắc tự nhiên tượng trưng có sự phúc lộc, may mắn trong cuộc sống.

Cách làm hành tỏi ngâm chua ngọt đơn giản, không tốn nhiều nguyên liệu cũng như thời gian của Mẹ. Ngoài ra, đồ ăn tự tay chế biến sẽ để được lâu hơn và an toàn cho sức khỏe hơn

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.