Khoai môn hạt sen chiên xù

8916 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Trẻ con ai mà không thích đồ chiên xù. Thế nhưng, là mẹ, bạn vừa phải cân bằng giữa sự hấp dẫn và bồ dưỡng qua mỗi món con ăn. Hôm nay, đầu bếp sẽ giới thiệu đến bạn món KHOAI MÔN HẠT SEN CHIÊN XÙ, vừa ngon mắt, vừa giàu dinh dưỡng. Đây sẽ là món khai vị khiến lũ nhỏ cực thích đấy.  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Khoai môn gọt vỏ, chẻ tư, cắt lát mỏng. Hạt sen luộc chín, tán sơ. Trứng gà đánh tan.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Trộn đều hỗn hợp gồm: giò sống, hạt sen, cà rốt, 1M đầu hành trắng, 1/3m hạt nêm Aji-ngon® và 1 ít tiêu.

– Cho nhân lên một mặt của miếng khoai kẹp lại bằng một miếng khoai khác. Tẩm miếng khoai qua bột mì, lăn qua trứng rồi tẩm qua bột xù.

– Đun nóng dầu trong chảo, cho khoai vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Cho món ăn ra dĩa, chấm kèm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu và mè trắng rang.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Tán sơ hạt sen để khi ăn cảm nhận được độ bùi của hạt sen.

– Chiên khoai với lửa vừa để nhân chín đều.

Bình luận

Ánh Vân

Nhìn ngon quá xá luôn, bữa nào mình phải làm thử mới được, hy vọng cả nhà sẽ thích.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã yêu mến Món Ngon Mỗi Ngày. Cùng nhau vào bếp thử ngay công thức mới và nhớ chia sẻ thành quả của mình cho Món Ngon Mỗi Ngày nữa nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Nguyen Thi Hong Cuc

Xin chao, mon ngon moi ngay toi ten la Nguyen Thi Hong Cua hom nay toi muon nho chuong trinh chi cho toi mot mon that ngon,la va dep mat.Xin nho chuong trinh giup toi de lam cho cac con cua toi

icon mnmn

Các món ngon khác

Mì xào gà chua cay

Mì xào gà chua cay

  • 4 người
  • 197
Canh riêu cua

Canh riêu cua

  • 4 người
  • 34
Gỏi ổi ốc giác

Gỏi ổi ốc giác

  • 4 người
  • 17
Nấm kho tộ

Nấm kho tộ

  • 4 người
  • 18
Sườn kho nấm

Sườn kho nấm

  • 4 người
  • 301
Salad đậu

Salad đậu

  • 4 người
  • 58
Canh cá khoai lá giang

Canh cá khoai lá giang

  • 4 người
  • 42
Canh chua trái tắc

Canh chua trái tắc

  • 4 người
  • 114
Bò xào ớt khô

Bò xào ớt khô

  • 4 người
  • 75

Lẩu cá chình

  • 4 người
  • 14
Kho quẹt chay

Kho quẹt chay

  • 4 người
  • 88
Tôm chiên xốt chanh

Tôm chiên xốt chanh

  • 4 người
  • 52
Ốc nhồi hấp xả

Ốc nhồi hấp xả

  • 4 người
  • 49
Bún xào chay

Bún xào chay

  • 4 người
  • 103