5 món ăn đoàn viên dễ làm từ các thực phẩm quen thuộc
10/09/2022
Nói đến mâm cơm ngày Tết Trung thu là không thể không kể đến chiếc bánh dẻo tượng trưng cho trăng rằm, bánh nhân thập cẩm tượng trưng cho sự ấm áp, ngọt ngào của gia đình bên ta. Bên cạnh hai món bánh truyền thống này còn có một vài món ăn có ý nghĩa …
Nói đến mâm cơm ngày Tết Trung thu là không thể không kể đến chiếc bánh dẻo tượng trưng cho trăng rằm, bánh nhân thập cẩm tượng trưng cho sự ấm áp, ngọt ngào của gia đình bên ta. Bên cạnh hai món bánh truyền thống này còn có một vài món ăn có ý nghĩa rất đặc biệt trong ngày đoàn viên này nữa đó. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu thêm trong bài viết này nha!
1. Món ăn từ khoai môn
Món khoai môn bùi thơm, dẻo dẻo được chọn trong ngày lễ đoàn viên, vì chúng mang lại một ý nghĩa tốt đẹp là xua tan những điều không may mắn và cầu mong những điều tốt đẹp đến với mình.
Khoai môn dễ ăn lại còn có thể biến tấu ra được nhiều những món ăn ngon khác nhau từ món canh ngon, món gỏi,… và thậm chí là có thể làm được cả bánh nữa nha!
Gợi ý món ngon từ khoai môn:
2. Món ăn từ ốc
Món ốc vào giữa mùa thu thường to ngon, ngọt thịt và chứa nhiều dinh dưỡng. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho mâm cơm ngày Tết Trung thu của cả nhà; mang ý nghĩa mong muốn sức khỏe dồi dào đến cho các thành viên trong gia đình.
Gợi ý món ngon từ ốc:
3. Món ăn từ bưởi
Thay vì trưng trái bưởi như trong ngày Tết Nguyên đán thì vào Tết Trung thu; các gia đình thường làm các món ngon từ trái bưởi như: gỏi bưởi, chè bưởi,… đưa vào mâm cỗ để cầu mong an khang, thịnh vượng cho cả gia đình.
Gợi ý món ngon từ trái bưởi:
4. Món ăn từ cốm
Cốm là một món ăn quen thuộc của người dân miền Bắc mỗi dịp lễ Trung thu về. Cốm có hương vị thơm dịu nhẹ, nóng hổi, bùi bùi như kết nối các thành viên trong gia đình đến gần nhau hơn trong ngày Tết Đoàn viên. Ngoài ra, món ăn này cũng mang ý nghĩa mong muốn một mùa thu hoạch bội thu cho người nông dân.
Gợi ý món ngon từ cốm:
5. Món ăn từ ngó sen, củ sen
Món ăn cuối cùng hay được nhắc đến trong ngày Trung thu chính là ngó sen và củ sen – mang ý nghĩa cát tường và trọn vẹn trong ngày Tết Đoàn viên. Chính vì ý nghĩa tốt đẹp này, người xưa đã chế biến các món ăn từ ngó sen và củ sen như: xôi, nộm, xào… cho bàn ăn ngày đoàn viên thêm ấm cúng.
Gợi ý món ngon từ ngó sen, củ sen:
Món ăn cũng mang nhiều ý nghĩa quá cả nhà nhỉ? Hy vọng từ những gợi ý của Món Ngon Mỗi Ngày, cả gia đình ta sẽ có một bữa cơm ngon, vẹn tròn ý nghĩa với nhửng món ăn đoàn viên dễ làm này nha!
Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà có một ngày Trung thu vui vẻ, đầm ấm nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …
Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …
Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …
Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …
Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …
Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …
Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …
Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …
Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …
Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …
Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …
Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …
