Tổng hợp tất tần tật các món xào ngày Tết dễ làm

200 lượt xem
28/01/2025

Để Tết năm nay thêm rộn ràng hơn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học thêm một vài món xào mới đãi khách nhé!

Trong những bữa cơm ngày Tết thì món xào là một món ăn không thể thiếu trên mâm cơm sum họp gia đình. Để Tết năm nay thêm rộn ràng hơn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học thêm một vài món xào mới đãi khách nhé!

1. Ốc xào khế

Gợi nhớ hương vị dân dã thân quen với món ốc bình dị. Thịt ốc dai giòn quyện cùng miếng khế ngọt cùng vị đặc trưng của tía tô và giấm tạo cho món ăn sức hấp dẫn kì lạ. Món ăn giàu khoáng chất và protein này sẽ giúp mang lại cho các thành viên thân yêu một ngày năng động, sảng khoái. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp nấu ngay món ốc xào khế nhé! – Cách làm Ốc xào khế

2. Dồi trường xào bông hẹ

Dồi trường xào bông hẹ là món xào có sự kết hợp độc đáo của vị giòn ngọt của dồi trường và vị ngọt tự nhiên của bông hẹ. Không những thơm ngon mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển của cơ thể. – Cách làm Dồi trường xào bông hẹ

3. Thịt bò xào bông so đũa

Thịt bò là loại thực phẩm được xếp vào loại protein cao cấp, cách chế biến sao cho thịt bò vẫn giữ được độ mềm nhưng không bị khô luôn là vấn đề then chốt quyết định món ăn có ngon hay không. Hôm nay, đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày sẽ bật mí một số bí kíp để xào thịt bò thật ngon chung với bông so đũa nhé. Quý vị hãy cùng xem và bắt tay vào làm ngay nhé! – Cách làm Thịt bò xào bông so đũa

4. Cua xào xốt tương

Món hải sản cua xào xốt tương với cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Cua chín tơi, bên trong không bị khô cua chín đỏ, nước màu nâu sánh cua chín tới, xốt tương mặn ngọt và thêm 1 chút chua cay. – Cách làm Cua xào xốt tương

5. Trứng cút xào chua ngọt

Bữa cơm ấm nóng trở nên thật ngon lành, hấp dẫn với Trứng cút xào chua ngọt vô cùng kích thích vị giác! Trứng cút và rau củ được áo bộ chiên giòn, vừa giòn thanh, bùi bùi, vừa chua chua ngọt ngọt dễ ăn. Sau những món ăn hàng ngày quanh đi quẩn lại, hay những buổi tiệc tùng đầy thịt cá, thì đây sẽ là món ăn giúp bạn “đổi vị” cho cả nhà, ngay cả mấy nhóc cũng sẽ thích mê!- Cách làm Trứng cút xào chua ngọt

6. Lòng gà xào tiêu xanh

Vị cay nhẹ và thơm của tiêu kèm vị ngọt của ớt chuông kết hợp với mùi thơm giòn lòng gà sẽ tạo ra món ăn cực hấp dẫn và bắt cơm luôn nha cả nhà! Nào cùng chương trình vào bếp thực hiện ngay món lòng gà xào tiêu xanh cho cả gia đình thưởng thức nha! – Cách làm Lòng gà xào tiêu xanh

7. Mực xào sả ớt

Mực giòn ngọt vừa chín tới, thơm lừng mùi bột cà ri. Sả chiên vàng giòn pha lẫn khi ăn khiến món ăn càng thêm thú vị. Mực xào sả ớt rất phù hợp cho cả nhà nhâm nhi trong những ngày trời mưa mưa thế này. – Cách làm Mực xào sả ớt

8. Bánh gạo xào cay

Món bánh truyền thống Hàn Quốc thật dễ làm và đúng vị với công thức đơn giản này. Bánh gạo thấm vị, cay thơm tương ớt, nay có thêm thịt gà mềm tăng độ ngon cho món ăn. Một món thích hợp để ăn vặt hoặc đãi bạn bè trong những lúc họp mặt hàn huyên. Cái dẻo ngon của bánh gạo còn thu hút cả mấy nhóc và các cô, cậu bé tuổi teen nhà mình nữa đó! – Cách làm Bánh gạo xào cay

9. Bún gạo xào lòng nghệ

Thêm một món bún gạo xào kết hợp hoàn hảo với lòng non và nghệ, bạn có thể thêm món Bún gạo xào lòng nghệ này vào thực đơn ăn sáng của cả nhà đó. Vì món này chế biến đơn giản mà nhiều dinh dưỡng nữa! – Cách làm Bún gạo xào lòng nghệ

10. Rau củ xào đậu hũ xốt mè

Rau củ xào đậu hũ ăn với xốt mè vị đậm đà, thơm ngon, rau củ giòn ngọt, vị tươi mát thanh đạm cả nhà cùng giữ chay ngày rằm của lễ Vu Lan nha! – Cách làm Rau củ xào đậu hũ xốt mè

11. Măng tây xào tôm mực

Cả nhà chắc chắn sẽ mê mẫn với món “Măng Tây Xào Tôm Mực ” này ngay! Măng tây giòn giòn lại còn cực tốt cho sức khỏe thì vào bếp làm ngay thôi nào! – Cách làm Măng tây xào tôm mực

12. Sườn non xào chanh sả

Sườn non mềm thơm, kết hợp với sả thơm, ớt cay cay, cưng lá chúc có mùi thơm cực kỳ đặc trưng sẽ là món ăn ngon khó cưỡng, càng ăn càng ghiền. Vào bếp ngay nha Mẹ ơi! – Cách làm Sườn non xào chanh sả

13. Bầu xào nghêu

Một món đơn giản, nhưng có chút “bí kíp” từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày trở nên hấp dẫn hơn nhiều lần. Cùng xem hướng dẫn thực hiện món ngon này nhé! – Cách làm Bầu xào nghêu

14. Phở sắn xào thập cẩm

Phở xào chay cũng đủ vị thơm ngon hấp dẫn bởi sự kết hợp từ vị ngọt của nấm, giòn giòn của tàu hũ ky hòa quyện cùng vị chua chua của nước xốt – ngon lạ khó cưỡng. Lưu ngay vào bộ ngon món chay Mẹ nhé! – Cách làm Phở sắn xào thập cẩm

15. Cánh gà xào ớt xiêm

Ớt xiêm xanh có vị cay thơm nồng đặc trưng – làm món đơn giản cũng thêm hấp dẫn bội phần! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện ngay món Cánh Gà Xào Ớt Xiêm “hao cơm” này ngay nhé! – Cách làm Cánh gà xào ớt xiêm

16. Củ hũ dừa xào ba chỉ

Món vừa ngon vừa dễ làm chắc sẽ “được lòng” các Mẹ lắm đây! Củ hũ dừa có vị ngọt, giòn sựt sựt, thường chủ yếu được trộn gỏi, tuy nhiên hôm nay đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn bạn một cách chế biến mới – xem và trổ tài ngay! – Cách làm Củ hũ dừa xào ba chỉ

17. Đậu hũ xào lăn

Món Chay nếu biết khéo léo chuẩn bị cũng ngon lắm nha! Món Đậu Hũ Xào Lăn ăn với bánh mì hay cơm trắng cũng đều ngon tuyệt – hôm nay làm ngay nha Mẹ ơi! – Cách làm Đậu hũ xào lăn

18. Mì căn xào bắp non

Rau củ chín tới, còn giòn. Mì căn giòn nhẹ. Nguyên liệu thấm gia vị, vị chua ngọt mặn hài hòa, vị chua đặc trưng. – Cách làm Mì căn xào bắp non

19. Cật xào khoai tây

“Đầy Dinh Dưỡng” – “Ngon Ngất Ngây” là 2 cụm từ miêu tả chính xác nhất cho món “Cật xào khoai tây” này! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện ngay nhé! – Cách làm Cật xào khoai tây

20. Bê xào đọt su

Đọt su – món rau rừng với hương vị tươi mát, ngọt bùi đặc trưng, xào chung với thịt bê tạo nên một món vừa ngon, vừa đủ chất. Thực hiện ngay cho bữa cơm gia đình nhé! – Cách làm Bê xào đọt su

21. Gan bò xào thơm cà

Màu sắc tự nhiên của gan bò nấu chín kết hợp với màu vàng của thơm, đỏ của cà chua, xanh của bông hành rất bắt mắt – Cách làm Gan bò xào thơm cà

22. Tàu hũ ky xào nấm

Múc tàu hũ ky xào nấm ra dĩa, thêm rau quế và mè rang lên trên. Dùng nóng kèm cơm trắng và nước tương “Phú Sĩ”, ớt cắt lát. – Cách làm Tàu hũ ky xào nấm



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Với cách làm cơm trộn đơn giản từ Món Ngon Mỗi Ngày; cơm chín ngon vừa vị đặc biệt là cơm có xen lẫn những hạt gạo lức rang giòn rụm ăn vừa vui miệng, vừa hấp dẫn lạ kì!

Cà rốt, tỏi, rau chân vịt, táo, bơ,... là một trong những thực phẩm dinh dưỡng sẽ giúp cả nhà thanh lọc cơ thể

Miến là thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, xuất hiện từ những quán ăn ven đường đến mâm cỗ gia đình trong ngày lễ dùng để thay thế cơm như bún, phở, bánh canh,… Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu thêm về cách chọn miến sao cho phù hợp với từng thể trạng …

Có nhiều hình dạng miến được thiết kế để phục vụ những mục đích khác nhau của người dùng: miến vuông, miến tròn, miến bó sợi,…

Đầu năm nay, cả nhà mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày đổi món ragu mặn bằng món ragu chân nấm thanh đạm, thay những miếng thịt mềm ngọt bằng nấm tươi ngọt tự nhiên nhé!

Thịt heo sẽ liên tưởng đến sự béo tốt, khỏe mạnh và khả năng sinh sản tốt, điều này tượng trưng cho sự dồi dào, sung túc và hy vọng vào một năm mới ấm no.

Một nồi lẩu nóng hổi rất thích hợp cho không khí se lạnh của những ngày cuối năm và đầu năm mới

Mục lục 1. Hạt hướng dương 2. Hạt bí ngô 3. Hạt dưa hấu 4. Hạt dẻ cười (hạt hồ trăn) 5. Hạt điều 6. Đậu phộng (Lạc) 7. Hạt hạnh nhân 8. Hạt macca 9. Hạt óc chó Nhắc đến món ngon ngày Tết, bên cạnh bánh chưng thì mọi người sẽ nhớ ngay …

Theo phong tục của người Việt, lễ vật cúng ông Công ông Táo cơ bản thường bao gồm: Lá sớ ghi đầy đủ tên tuổi các thành viên trong gia đình, 3 bộ mũ áo, hia hài Táo quân, nhang, tiền vàng, nến, hoa tươi, trái cây, cau trầu, trà, rượu, mâm cơm cúng,...

Mâm cúng Ông Công Ông Táo không thể không nhắc đến món gà luộc kèm một dĩa xôi nóng hổi. Màu đỏ của xôi gấc mang màu sắc tự nhiên tượng trưng có sự phúc lộc, may mắn trong cuộc sống.

Cách làm hành tỏi ngâm chua ngọt đơn giản, không tốn nhiều nguyên liệu cũng như thời gian của Mẹ. Ngoài ra, đồ ăn tự tay chế biến sẽ để được lâu hơn và an toàn cho sức khỏe hơn

Tranh thủ cuối tuần này rảnh rỗi, Mẹ có muốn cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào khám phá bí kíp làm rau muống ngâm tỏi giòn xanh đúng vị, để dành trong tủ lạnh không nè Mẹ ơi!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.