Tổng hợp đầy đủ các cách nấu món cua biển siêu ngon không thể bỏ qua
16/04/2024
Ăn hải sản thì ngon quá trời quá đất, mà ra tiệm ăn thì bằng nào tháng lương mới đủ, chưa kể là đôi khi ăn phải nguyên liệu không tươi nữa. Cứ áp dụng công thức của Món Ngon Mỗi Ngày, chị em mình cứ tự tay mua về làm ngay tại nhà là …
Ăn hải sản thì ngon quá trời quá đất, mà ra tiệm ăn thì bằng nào tháng lương mới đủ, chưa kể là đôi khi ăn phải nguyên liệu không tươi nữa. Cứ áp dụng công thức của Món Ngon Mỗi Ngày, chị em mình cứ tự tay mua về làm ngay tại nhà là tiết kiệm mà an toàn nhất nha!
>>> Xem thêm: Để tránh lãng phí tiền thì phải biết những cách chọn cua biển ngon này nha!
1. Cua lột chiên giòn
Cua lột được chiên giòn rụm và đậm đà nhờ Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn; ăn kèm rau xà lách xoong thanh mát, chấm với Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® pha với 1m tương ớt. Trời ơi ngon ơi là ngon!
Video hướng dẫn chi tiết – Cua lột chiên giòn
2. Cua xào xốt tương
Món hải sản ngon mà chắc chắn chị em không nên bỏ qua chính là món Cua xào xốt tương này nha! Với cách chế biến đơn giản, phần thịt cua chín tơi, bên trong không bị khô mà lại thấm đậm nước xốt được làm từ Nước tương “Phú Sĩ”, Giấm gạo lên men Ajinomoto, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, dầu hào, nước dừa, tương ớt, đường và tiêu. Món này mà làm đãi khách là được khen tấm tắc đó nha!
Video hướng dẫn chi tiết – Cua xào xốt tương
3. Burger Cua Lột
Đây chính là một món ăn sáng “siêu hoành tráng” và đầy đủ dinh dưỡng mà Món Ngon Mỗi Ngày muôn giới thiệu, giúp cả nhà tận hưởng không khí Châu Âu tràn về trong gian bếp nhà trong dịp cuối tuần rảnh rỗi nè!
Video hướng dẫn chi tiết – Burger Cua Lột
4. Cua lột chiên xốt Thái
Chỉ với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày và bàn tay khéo léo của Mẹ cũng có thể mang cả ẩm thực cả thế giới này về gian bếp nhỏ bé nhà mình! Cua lột được chế biến thấm vị, hòa quyện cùng xốt chua cay thơm phức, cực hấp dẫn “chuẩn nhà hàng Thái” luôn đó nha!
Video hướng dẫn chi tiết – Cua lột chiên xốt Thái
5. Lẩu bầu cua
Món lẩu ngon này chính là sự kết hợp tuyệt vời của cua, hoà quyện với bầu cùng nấm ngon bổ dưỡng. Nghỉ hè, Mẹ tổ chức ăn lẩu cuối tuần này là nhất!
Video hướng dẫn chi tiết – Lẩu bầu cua
6. Cua rang sốt tắc
Vị chua chua thơm thơm của tắc chính là điểm nhấn của món cua rang tuyệt vời này! Nếu đã quá ngán với món cua hấp truyền thống thì nhà mình phải ưu tiên chọn ngay món này để đổi vị nha!
Video hướng dẫn chi tiết – Cua rang sốt tắc
7. Cua xào cay
Cách làm món cua xào đơn giản từ công thức của Món Ngon Mỗi Ngày; sẽ khiến cả nhà nhớ nhung vị thịt cua săn chắc đậm đà, ăn kèm các loại rau củ giòn ngọt. Thêm mùi tỏi và lá húng quế thơm lừng sẽ khiến cả nhà không thể kiềm lòng được đâu.
Video hướng dẫn chi tiết – Cua xào cay
8. Cua lột xào chua ngọt
Cua lột không chỉ chiên hay kho mới ngon; mà làm món xào cũng tuyệt vời lắm đó nha! Cua lột xào chung với Giấm gạo lên men Ajinomoto cực kì dậy mùi, vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và quan trọng hơn cung cấp nhiều năng lượng, thích hợp chế biến vào thời điểm cuối năm.
Video hướng dẫn chi tiết – Cua lột xào chua ngọt
9. Cua lột phong sa
Nghe đến cái tên là muốn thử liền luôn phải không Mẹ? Cua giòn giòn, xôm xốp, thơm mùi bơ tỏi và lạ mắt với lớp phong sa bao bọc bên ngoài… Lại thêm một món ăn lạ vị cho thực đơn cuối tuần thêm phong phú nữa nè!
Video hướng dẫn chi tiết – Cua lột phong sa
10. Miến trộn cua lột
Cũng vẫn là nguyên liệu cua lột, thế nhưng nâng cấp hơn trong phiên bản miến trộn. Bắt mắt với rau xanh; phần miến dai giòn không bị nát; cua lột được áo một lớp bột nên khá giòn và ngọt, quyện cùng rau răm, đậu phộng và hành phi thật thơm, tạo ra sự một kết hợp hoàn hảo. Món ăn này chính là sự kết hợp tuyệt vời mà cả nhà nên thử nha!
Video hướng dẫn chi tiết – Miến trộn cua lột
11. Súp cua củ năng
Súp cua củ năng vị ngọt thanh chính là món ăn ngon ngày hè giúp cả nhà thanh nhiệt cơ thể rất tốt trong những ngày nắng nóng oi bức chán ăn nha!
Video hướng dẫn chi tiết – Súp cua củ năng
12. Cua xốt me
Với cách làm xốt me tương đối đơn giản, chỉ me vắt, nước thơm, tương cà, đường, muối cùng Hạt nêm Aji-ngon® Heo hòa tan đều là có thể hoàn thành phần đặc biệt nhất trong món ăn này rồi. Hải sản mà cứ xào với công thức xốt me này là ngon nhất!
Video hướng dẫn chi tiết – Cua xốt me
13. Lẩu cua lá me
Sự kết hợp của cua biểu cùng cách nấu đặc trưng của Tây Nam Bộ, sẽ làm nên món lẩu cua lá me thơm ngon dân dã, nhiều dinh dưỡng cho cả nhà mình sum họp hay đãi khách đó!
Video hướng dẫn chi tiết – Lẩu cua lá me
14. Cua lột xốt cam
Nước ép cam, Giấm gạo lên men Ajinomoto và bột năng chính là bí quyết mang lại phần nước sốt sánh sệt siêu ngon này đây!
Video hướng dẫn chi tiết – Cua lột xốt cam
15. Bánh canh cua
Sử dụng nguyên liệu chính từ biển tươi ngon, hương vị ngon và màu sắc bắt mắt; chị em chỉ cần áp dụng công thức của Món Ngon Mỗi Ngày là có ngay bát bánh canh cua nóng hổi ngon hơn ngoài tiệm luôn đó nha!
Video hướng dẫn chi tiết – Bánh canh cua
Với danh sách những món cua siêu ngon này của Món Ngon Mỗi Ngày, chị em “mê hải sản” mà bỏ lỡ là tiếc lắm đó nha! Còn chần chờ gì nữa, vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này
Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.
Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!
Cùng khám phá ngay 4 cách làm salad rong nho nhanh gọn, đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng của Món Ngon Mỗi Ngày trong bài viết này nhen!
Không chỉ mọng nước, giải khát hiệu quả trong mùa hè, mà 6 loại quả ngon ngọt này còn giúp chị em chúng mình làm đẹp cực kì an toàn nữa nè!
Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè;
Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách nấu lại vô cùng nhanh gọn, nếu cả nhà muốn đổi vị cho thực đơn hàng ngày thêm phần đa dạng hơn, hãy cứ tìm đến Món Ngon Mỗi Ngày và thử ngay công thức “Nấu chuẩn – Ăn lành” nhé!
Vài mẹo hay đơn giản trong việc chọn mua cua đồng sao cho tươi ngon, giúp ích cho các chị em ít nhiều trong việc đi chợ cũng như làm nên những món ăn ngon nhất, chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất cho cả nhà.
Có công thức này từ Món Ngon Mỗi Ngày thì từ nay nhà mình chẳng cần đi đâu xa, vẫn có thể thưởng thức được các món ăn ngon khắp mọi nơi ngay tại gian bếp nhà, lại còn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng hơn nữa ha!
Đây là 6 phương pháp bảo quản gừng Món Ngon Mỗi Ngày đã sưu tầm được, cả nhà hãy thử tham khảo một trong những cách này để tiết kiệm nguyên liệu và luôn có nguyên liệu chất lượng cho những món ăn hàng ngày chất lượng nhất nhé!
Với 21 công thức nấu món ăn từ gừng được biến tấu đa dạng cùng với sự kết hợp phong phú từ các loại nguyên liệu dinh dưỡng như: thịt gà, thịt heo, nghêu, thịt bò, cá chim, cá trê,…
Nhờ đặc tính ấm nóng và các hợp chất chống viêm, gừng tươi có thể tăng cường hệ thống hô hấp của cá nhân và bảo vệ họ khỏi virus đường hô hấp như cảm lạnh thông thường đó nha!
Dễ
