Thịt kho
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ba chỉ: 300g
- Hành tím băm: 2m
- Tỏi băm: 1m
- Hành lá: 1 nhánh
- Dầu ăn: 7g
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho
Sơ Chế:
Ướp thịt ba chỉ với 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho, hành và tỏi băm, để thấm 15 phút
Thực Hiện:
Làm nóng 1 ít dầu ăn, cho thịt ba chỉ và xào săn, thêm nước vào xâm xấp mặt thịt, tiếp tục kho đến đến khi nước sánh lại, tắt lửa, rắc thêm 1 ít tiêu và hành lá cắt nhỏ.
Cách Dùng:
Dùng nóng với cơm trắng
| Thực đơn giảm stress, ngủ ngon, tỉnh táo trí não làm việc hiệu quả | |||
| 1.900Kcal. G:P:L= 60: 20:18 | |||
| BỮA ĂN | NĂNG LƯỢNG (Kcal) | MÓN ĂN | THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU |
| Sáng | 550 | Miến măng gà | 1/4 khẩu phần |
| Phụ 1 | |||
| Trưa | 200 | Cơm | 1 chén |
| 241 | Thịt kho | 1/4 khẩu phần | |
| 30 | Bông cải, cà rốt luộc | 1/4 khẩu phần | |
| 39 | Dâu tây | 6 trái | |
| Chiều | 200 | Cơm | 1 chén |
| 245 | Canh sườn hạt sen | 1/4 khẩu phần | |
| 184 | Gà chiên giòn xóc vị Thái | 1/4 khẩu phần | |
| Phụ tối | 200 | Bột ngũ cốc | 180ml |
| Tổng | 1889 | ||
Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
– Thực đơn có mức năng lượng trung bình cho những người có cân nặng 55 – 60kg, có thể giảm bữa phụ nếu không muốn tăng cân.
– Cung cấp đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho não bộ sẽ giúp tỉnh táo táo trí não làm việc hiệu quả nhất là bữa ăn sáng.
– Không ăn quá no dễ gây buồn ngủ và tăng cân.
– Ăn đủ rau quả và trái cây như chuối, dâu tây, bơ, cam, cải bó xôi, bông cải xanh… chứa nhiều kẽm, canxi, Mg, melatonin và tryptophan giúp điều hòa hoạt động hệ thần kinh, giảm stress và cải thiện giấc ngủ.
– Nên kết hợp ăn uống với nghỉ ngơi hợp lý, tăng cường hoạt động thể lực (chạy bộ, bơi lội, cầu lông…).
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
20 Phút
Độ khó:
DễThông tin dinh dưỡng
Dinh Dưỡng 241 Kcal
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá0 bình luận