Thịt bò hầm khoai môn: Thực phẩm tốt cho gan

15,170 lượt xem
02/08/2015

Thịt bò được đánh giá là một trong những loại thực phẩm tốt cho gan, những món ăn chế biến từ thịt bò lại là những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, không chỉ có giá trị đối với gan mà còn hỗ trợ cho hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Đối …

545

Thịt bò được đánh giá là một trong những loại thực phẩm tốt cho gan, những món ăn chế biến từ thịt bò lại là những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, không chỉ có giá trị đối với gan mà còn hỗ trợ cho hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Đối với những người đang mắc bệnh gan thì đây là loại thực phẩm cực kỳ tốt. Dưới đây là công thức chế biến món thịt bò hầm khoai môn tốt cho sức khỏe mà chị em nên tham khảo.

Nguyên liệu

–       Thịt bò: 300 g

–       Cà rốt: 1 củ

–       Khoai môn: 2 củ

–       Hạt nêm, đường, nước mắm, hạt tiêu, muối.

Sơ chế

–       Thịt bò rửa sạch, nhớ ngâm qua nước muối trong khoảng 5 phút, thái miếng vuông. Ướp với ít muối và hạt nêm.

–       Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, ngâm với nước muối, thái miếng dày

–       Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái khoanh

Chế biến

–       Cho thịt bò đã ướp vào nồi với dầu đang sôi, cho thêm ít nước mắm vào và hầm với lửa nhỏ đến khi thịt mềm.

–       Cho khoai môn, cà rốt vào đun cùng trong khoảng 15 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

37

Món ăn từ thực phẩm tốt cho gan: Thịt bò hầm khoai môn

Cách dùng

Món thịt bò hầm khoai môn này ăn rất ngon khi dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mỳ. Được chế biến từ loại thực phẩm tốt cho gan là thịt bò, vì vậy có tác dụng rất tốt với những người mắc bệnh gan.



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!

Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!

Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!

Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!

Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.

Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.

Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Chia sẻ cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon đậm đà cho ngày mưa cùng 6 bí quyết giúp nước lẩu thơm, ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm tóp mỡ giòn rụm tại nhà, kèm 8 món dân dã từ tóp mỡ thơm ngon, dễ làm, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và đưa cơm.

Hướng dẫn cách nấu thịt bò sốt vang miền Bắc chuẩn vị, thịt mềm thơm nồng, hấp dẫn, nước sốt đậm đà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và khám phá ngay nhé!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.