Những món lẩu mới nhất định phải thử vào những ngày cuối tuần

336 lượt xem
27/01/2025

Một nồi lẩu nóng hổi rất thích hợp cho không khí se lạnh của những ngày cuối năm và đầu năm mới

Năm mới này Mẹ đã chọn được món lẩu ngon chưa? Nếu chưa thì thãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay những công thức nấu lẩu mới nhất ngay trong bài viết này nhé!

1. Lẩu kim chi phô mai

Món lẩu kim chi phô mai độc đáo mang hương vị Hàn Quốc. Món lẩu là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cay thơm của kim chi và béo béo của phô mai. Màu nước lẩu hấp dẫn với màu cam đỏ, điểm thêm phô mai dai kéo sợi. Vị cay vừa dễ ăn thích hợp trong những ngày trời hơi se lạnh. – Cách làm Lẩu kim chi phô mai

2. Lẩu sườn khoai môn

Món lẩu sườn khoai môn hấp dẫn với sự kết hợp vị ngọt của sườn non và vị dẻo bùi của khoai môn, thoảng mùi thơm đặc trưng khi ăn với chao, cay nhẹ của sa tế, sả. Cách nấu sao cho nước lẩu sanh sánh, sườn mềm, khoai môn chín mềm không bị quá nát. – Cách làm Lẩu sườn khoai môn

3. Lẩu cá lăng vị Thái

Món lẩu cá lăng rất quen thuộc với người Việt với nhiều cách nấu. Món Ngon Mỗi Ngày xin giới thiệu công thức món lẩu cá lăng được biến tấu với hương vị Thái chua ngọt. Cùng vào bếp với MNMN để chế biến món lẩu cá lăng vị Thái chua ngọt cay nhẹ, thơm mùi lá chanh, sả, màu sắc đẹp mắt và tươi mát khi ăn kèm với các loại rau tươi ngon nhé! – Cách làm Lẩu cá lăng vị Thái

4. Lẩu hoa cá kèo

Một món ăn đậm chất miền Tây miệt vườn sông nước, lẩu hoa cá kèo. Nước dùng chua chua, chút vị ớt cay nồng, cá kèo vừa chín tới ăn kèm với bún thì quá đã. Ngày mưa mà có một nồi lẩu hoa cá kèo này thì thật hết ý. – Cách làm Lẩu hoa cá kèo

5. Lẩu vịt tía tô

Một món lẩu ngon xuất sắc với thịt vịt béo mềm, chiên ngập dầu tạo thành màu vàng nâu hấp dẫn, khoai môn bùi bùi, đậu hũ ky giòn rụm, nước lẩu thì thơm ơi là thơm mùi tía tô, nghe thôi đã muốn xuỳ xụp xuỳ xụp. Lẩu vịt tía tô món ngon cho bữa tiệc nhẹ cuối tuần tụ họp bên nhau. – Cách làm Lẩu vịt tía tô

6. Lẩu Collagen

Công thức món lẩu collagen cực thơm ngon đơn giản lại đầy đủ dinh dưỡng. Nấu nước lẩu trong, vị thanh ngọt, béo bùi. Thực đơn món ngon ngày tết mà có thêm món lẩu collagen thì cực thích hợp cho tiệc sum vầy luôn nhé! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay nào! – Cách làm Lẩu Collagen

7. Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng là một món ăn đồng quê dân dã rất quen thuộc và lại dễ thực hiện, ăn kèm với thật nhiều rau tươi để cân bằng dưỡng chất cho cơ thể sau 1 tuần làm việc mệt nhọc. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm ngay món ngon cuối tuần cho gia đình thưởng thức thôi nào! – Cách làm Lẩu cua đồng

8. Lẩu vịt hầm sả

Những ngày cuối năm se lạnh hãy thưởng thức món lẩu thơm ngon với món lẩu vịt hầm sả. Nước lẩu chua, mặn, ngọt hài hòa cùng những miếng thịt vịt thấm vị, thơm mềm mùi sả sẽ giúp cả nhà hâm nóng cơ thể khi cùng quây quần bên nhau. Món ăn được dùng kèm với bún, rau muống và nấm, vô cùng hấp dẫn! – Cách làm Lẩu vịt hầm sả

 

9. Lẩu cá viên nấu sấu

Lẩu cá viên nấu sấu có vị chua cay hài hòa, màu cam đỏ. Cách nấu lẩu cá sao cho viên thịt cá dai giòn, tạo hình đẹp. Sự pha trộn nhiều màu sắc của các nguyên liệu tươi đẹp sẽ khiến món ăn thêm hấp dẫn, lạ vị. Cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn đổi vị mới lạ cho gia đình ngay nào! – Cách làm Lẩu cá viên nấu sấu

 

10. Lẩu gà chua cay

Một món ăn với hai vị chua cay kết hợp cùng vị ngọt thanh của gà và tươi mát của rau củ quả, không chỉ ngon mắt, bổ dưỡng mà còn rất hợp khẩu vị người Việt Nam. – Cách làm Lẩu gà chua cay

11. Lẩu xí quách kim chi

Chẳng còn gì tuyệt hơn khi được xì xụp húp món Lẩu xí quách kim chi cùng bạn bè khi ngoài trời mưa tầm tã. Lẩu xí quách ngon như ngoài tiệm đơn giản hơn bạn nghĩ. Cùng xem và vào bếp thực hành ngay nhé! – Cách làm Lẩu xí quách kim chi

12. Lẩu bò chua cay

Lẩu bò chua cay hương vị lẩu Thái ngọt đậm đà với bắp bò hoa mềm ngọt, gân bò lại sựt sựt bảo đảm mang mùi vị mới cho cả gia đình ngay! – Cách làm Lẩu bò chua cay

13. Lẩu nấm tiềm củ quả

Lẩu nấm là món lẩu chay được nhiều người yêu thích! Cùng tham khảo công thức mới lạ của Món Ngon Mỗi Ngày khi được tiềm với các vị thuốc như táo đỏ, ngưu bàng giúp nồi lẩu thêm thơm ngon, bổ dưỡng hơn! – Cách làm Lẩu nấm tiềm củ quả

14. Lẩu ếch lá lốt

Ngán Lẩu bò, lẩu hải sản? Cùng thử thực hiện món Lẩu Ếch Lá Lốt đậm đà, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức đi nào! Làm cực dễ mà vị thì lại siêu hấp dẫn, vì vậy đừng quên ghi lại bí kíp ngay nha! – Cách làm Lẩu ếch lá lốt

15. Lẩu tả pí lù

Thay đổi khẩu vị với món “Lẩu tả pí lù”. Vị lẩu ngọt thanh đậm đà chua vừa, hành boaro xào giúp nước lẩu có mùi thơm nhẹ nhàng và có vị ngọt đúng vị Hoa. – Cách làm Lẩu tả pí lù

16. Lẩu sữa đậu nành hải sản

Nước dùng có màu trắng ngà tự nhiên của sữa đậu nành. Các loại nguyên liệu ăn kèm màu sắc tự nhiên, hấp dẫn. – Cách làm Lẩu sữa đậu nành hải sản

17. Lẩu cá hồi chanh dây

Lẩu cá hồi chanh dây có vị chua ngọt, thơm mùi chanh dây, vị hài hòa vừa ăn. Cá hồi tươi, có vị béo nhẹ. Rau củ hương vị tự nhiên, thanh mát. – Cách làm Lẩu cá hồi chanh dây

18. Lẩu riêu bắp bò

Một món lẩu thơm ngon hấp dẫn nhưng không hề khó làm. Với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày, món Lẩu Riêu Bắp Bò do chính tay bạn làm cũng ngon không kém ngoài hàng đâu nhé! – Cách làm Lẩu riêu bắp bò

 19. Lẩu cá khoai chua cay

Vị chua cay đặc trưng của Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái khi kết hợp với vị béo từ thịt viên cùng với vị ngọt thanh từ cá. – Cách làm Lẩu cá khoai chua cay

20. Lẩu sườn chua cay

Cuối tuần cả nhà “hít hà” bên nồi Lẩu Sườn Chua Cay thơm nồng, hấp dẫn còn gì tuyệt vời hơn nữa! – Cách làm Lẩu sườn chua cay

21. Canh nghêu măng le vị lẩu thái

Canh nghêu măng le hương vị lẩu Thái thơm thơm, chua chua ngọt ngọt  ăn với cơm hoặc bún cả nhà thích mê! – Cách làm Canh nghêu măng le vị lẩu thái

 

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Với cách làm cơm trộn đơn giản từ Món Ngon Mỗi Ngày; cơm chín ngon vừa vị đặc biệt là cơm có xen lẫn những hạt gạo lức rang giòn rụm ăn vừa vui miệng, vừa hấp dẫn lạ kì!

Cà rốt, tỏi, rau chân vịt, táo, bơ,... là một trong những thực phẩm dinh dưỡng sẽ giúp cả nhà thanh lọc cơ thể

Miến là thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, xuất hiện từ những quán ăn ven đường đến mâm cỗ gia đình trong ngày lễ dùng để thay thế cơm như bún, phở, bánh canh,… Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu thêm về cách chọn miến sao cho phù hợp với từng thể trạng …

Có nhiều hình dạng miến được thiết kế để phục vụ những mục đích khác nhau của người dùng: miến vuông, miến tròn, miến bó sợi,…

Đầu năm nay, cả nhà mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày đổi món ragu mặn bằng món ragu chân nấm thanh đạm, thay những miếng thịt mềm ngọt bằng nấm tươi ngọt tự nhiên nhé!

Thịt heo sẽ liên tưởng đến sự béo tốt, khỏe mạnh và khả năng sinh sản tốt, điều này tượng trưng cho sự dồi dào, sung túc và hy vọng vào một năm mới ấm no.

Để Tết năm nay thêm rộn ràng hơn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học thêm một vài món xào mới đãi khách nhé!

Mục lục 1. Hạt hướng dương 2. Hạt bí ngô 3. Hạt dưa hấu 4. Hạt dẻ cười (hạt hồ trăn) 5. Hạt điều 6. Đậu phộng (Lạc) 7. Hạt hạnh nhân 8. Hạt macca 9. Hạt óc chó Nhắc đến món ngon ngày Tết, bên cạnh bánh chưng thì mọi người sẽ nhớ ngay …

Theo phong tục của người Việt, lễ vật cúng ông Công ông Táo cơ bản thường bao gồm: Lá sớ ghi đầy đủ tên tuổi các thành viên trong gia đình, 3 bộ mũ áo, hia hài Táo quân, nhang, tiền vàng, nến, hoa tươi, trái cây, cau trầu, trà, rượu, mâm cơm cúng,...

Mâm cúng Ông Công Ông Táo không thể không nhắc đến món gà luộc kèm một dĩa xôi nóng hổi. Màu đỏ của xôi gấc mang màu sắc tự nhiên tượng trưng có sự phúc lộc, may mắn trong cuộc sống.

Cách làm hành tỏi ngâm chua ngọt đơn giản, không tốn nhiều nguyên liệu cũng như thời gian của Mẹ. Ngoài ra, đồ ăn tự tay chế biến sẽ để được lâu hơn và an toàn cho sức khỏe hơn

Tranh thủ cuối tuần này rảnh rỗi, Mẹ có muốn cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào khám phá bí kíp làm rau muống ngâm tỏi giòn xanh đúng vị, để dành trong tủ lạnh không nè Mẹ ơi!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.