Hơn 30+ cách chế biến món salad giúp Mẹ giảm cân giữ dáng đón Tết
13/01/2022
Cận Tết, các món salad rau củ thanh mát đậm vị luôn là lựa chọn lý tưởng cho chị em nội trợ chúng mình; vì không chỉ giàu chất xơ, Vitamin giúp thanh lọc, làm mát cơ thể mà còn giúp chị em giảm cân giữ dáng cực kì hiệu quả đón chào những ngày đầu năm …
Cận Tết, các món salad rau củ thanh mát đậm vị luôn là lựa chọn lý tưởng cho chị em nội trợ chúng mình; vì không chỉ giàu chất xơ, Vitamin giúp thanh lọc, làm mát cơ thể mà còn giúp chị em giảm cân giữ dáng cực kì hiệu quả đón chào những ngày đầu năm sắp tới đó!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh hơn 30 cách chế biến món salad ngon giảm cân, nhiều dinh dưỡng trong bài viết này nhé!
1. Salad rong nho cá hồi
Kết hợp rong nho, cá hồi cùng với thì là và mù tạt xanh giúp món ăn vừa nhiều dinh dưỡng lại có hương vị hài hòa, đặc trưng. Thêm bắp cải giòn với nước xốt trộn salad để thấm chắc chắn không chỉ Mẹ mà cả nhà đều thích!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad rong nho cá hồi
2. Salad tôm lạnh
Những ngày trời oi bức nóng nực mà ăn món Salad tôm lạnh hợp lý phải biết; thêm trứng gà cùng các loại rau củ nhiều dinh dưỡng như: khoai tây, cà rốt, đậu que,… vừa thanh mát lại vừa giảm cân hiệu quả.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad tôm lạnh
3. Salad xanh
Thỉnh thoảng đổi thực đơn hàng ngày bằng món ăn thanh đạm để cơ thể nhẹ nhàng hơn với công thức Salad Xanh chuẩn tiêu chí “ăn ngon – sống khỏe”, lại vô cùng dễ thực hiện này nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad xanh
4. Salad hoa thiên lý thịt bò
Nếu chị em thèm món thịt bò xào với hoa thiên lý nhưng sợ dầu mỡ thì có thể đổi vị bằng cách trộn salad thịt bò với hoa thiên lý nha, vừa ngon đậm đà lại còn thơm mát mê ly.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad hoa thiên lý thịt bò
5. Salad nấm linh chi
Món salad dinh dưỡng này cực kì lạ miệng và thơm ngon, đã vậy còn có tác dụng chữa bệnh mất ngủ, viêm dạ dày, tê thấp, suyễn, sưng cổ họng và giúp Mẹ giữ dáng đón Tết sắp tới rất hợp lý nha!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad nấm linh chi
6. Salad dưa lê
Vị ngọt thanh giòn của dưa lê kết hợp với các loại rau củ, tôm sú và cà ngừ vừa đủ dưỡng chất mà lại giúp không tăng cân. Món này Mẹ nấu là cả nhà “ăn phà phà” luôn nha!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad dưa lê
7. Salad hạt chia
Nếu chị em đang đau đầu vì chưa tìm được món nào vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa giảm cân thì thử ngay món Salad Hạt Chia nhé! Với vị chua nhẹ của chanh, kết hợp cùng vị ngọt của xoài và độ béo, sánh của Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Salad hạt chia hứa hẹn sẽ là món đưa cơm vô cùng bổ dưỡng nè!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad hạt chia
8. Salad trái cây nhiệt đới
Món này các chị em mà chế biến thì đảm bảo “dáng chuẩn như thời còn son” luôn nha! Hơn nữa, cả nhà lại có món ăn dinh dưỡng vừa ngon vừa giàu vitamin và chất xơ đấy nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad trái cây nhiệt đới
9. Salad cam đậu đỏ
Đậu đỏ bùi bùi, hoà chung vị chua nhẹ của cam vừa nhiều Vitamin mà vị của món ăn sẽ khiến chị em phải thật trầm trồ, chỉ nhìn thôi đã như bữa tiệc màu sắc khó cưỡng.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad cam đậu đỏ
10. Salad cam tôm sú
Một công thức lạ miệng cho chị em trổ tài và thưởng thức đây! Miếng cam tách múi trộn salad với cà rốt, hành tây, ớt chuông và tôm sú luộc chín tươi ngon, chỉ nhìn thôi đã khó kiềm lòng. Đặc biệt công thức xốt trộn từ Nước tương “Phú Sĩ” và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® thì chị em cứ mê mẩn phải biết.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad cam tôm sú
11. Salad ngũ sắc chay
Món salad mới lạ này rất thích hợp cho những người ăn chay hay đang tìm một món ăn giảm cân. Chế biến cực kì đơn giản, ít dầu mỡ nên không ngấy. Sắc thái hương vị rất đa dạng, dòn dòn của lá salad, bùi béo thanh đạm của chả chay. Nhớ đừng bỏ qua món ăn này nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad ngũ sắc chay
12. Salad bò rau đắng
Bí quyết để vừa giữ trọn chất bổ dưỡng của rau và hương vị rất đặc biệt chính là món salad bò rau đắng. Vị ngọt của thịt bò, vị đăng đắng của rau quá hấp dẫn. Ăn một lần, nhớ mãi!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad bò rau đắng
13. Salad mì Udon cá hồi
Salad mì udon cá hồi là sự kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam và Nhật Bản, dành cho những fan cứng của xứ hoa anh đào. Món salad vừa đầy đủ dinh dưỡng, thêm hương vị rất đặc trưng của dầu mè và các loại rau. Đặc biệt hơn, miếng cá hồi chỉ áp chảo sơ vẫn giữ nguyên vị ngon ngọt bên trong; không dầu mỡ mà còn có thể làm món ăn sáng rất tuyệt vời!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad mì Udon cá hồi
14. Salad ức gà áp chảo
Thịt trắng như thịt gà là loại thịt rất giàu protein nhưng lại tốt cho sức khỏe hơn các loại thịt đỏ. Rau xanh thì vừa nhiều chất xơ, thanh mát, giúp cơ thể khỏe mạnh. Vậy nên nếu chị em là tín đồ của những món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng thì hẳn không nên bỏ qua món Salad ức gà áp chảo đâu.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad ức gà áp chảo
15. Salad táo rau mầm
Thử “đổi vị” món salad quen thuộc khi kết hợp hài hoà vị thanh mát của rau quả gồm táo, dưa leo, bắp cải…quyện cùng vị chua nhẹ của Giấm gạo lên men Ajinomoto thêm điểm nhấn với hương thơm đặc trưng từ vỏ chanh mài, cho món ăn vừa “duyên dáng” lại dễ thực hiện.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad táo rau mầm
16. Salad trái thơm mayo
Sự kết hợp của thơm, cùng các loại rau xà lách, hành tây, cà chua,… và vị ngọt từ thịt nạc bò sẽ cho chị em một món chống tăng cân siêu ngon. Dùng công thức này làm món ăn khai vị cũng cực kì sang chảnh nữa nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad trái thơm mayo
17. Salad mực phổ tai
Miếng mực áp chảo xem xém, săn chắc, thơm lừng mùi sa tế quyện với xốt trộn chua nhẹ. Phổ tai và rau củ giòn giòn tươi mát, ăn tới đâu là bừng tỉnh tới đó. Nhanh tay vào bếp thử ngay công thức làm salad thú vị nào!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad mực phổ tai
18. Salad mùa hè
Nghe đến cái tên là đã cảm nhận được sự thanh mát, màu sắc rực rỡ mà món ăn mang lại rồi nhỉ? Tận dụng hết trái cây trong tủ nhạnh nhà mình thử ngay món salad trái cây giảm cân này chị em nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad mùa hè
19. Salad bắp tôm
Bắp vàng điểm chút đỏ tôm, rau xanh ngọt giòn tươi mát; kết hợp vị nồng thơm của mù tạt tròn vị ngất ngây sẽ làm siêu các chị em trong thực đơn giảm cân đấy nhé! Bé yêu nhà mình cũng có thể thích nếu thêm chút Xốt Mayonnaise Aji-mayo® nữa nè!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad bắp tôm
20. Salad cầu vồng ngày hè
Rau củ tươi giòn, bơ dẻo bùi, còn bưởi thì chua ngọt, hòa với những lát thịt xá xíu đậm đà và mực thơm mùi sả. Ăn tới đâu, đã thèm tới đó. Một sự kết hợp ăn ý quá tuyệt vời từ các loại trái cây và rau củ cơ bản. Thử ngay nha các chị em ới!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad cầu vồng ngày hè
21. Salad bí đỏ
Bí đỏ không chỉ nấu canh, hấp,… mà làm salad cũng cực kì ngon nha! Vị bí đỏ mềm mềm, ngọt ngọt, bùi bùi; nhiều Vitamin vừa đẹp da lại vừa giảm cân hiệu quả.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad bí đỏ
22. Salad cam cá hồi
Một món ăn cực kỳ thích hợp cho các chị em muốn có dáng đẹp, làn da xinh đón Tết là đây! Với sự kết hợp của cam vàng chứa nhiều Vitamin C, các món salad tươi mát & cả cá hồi giàu dinh dưỡng – món ăn này cực kỳ phù hợp với các cô nàng văn phòng. Thử ngay nha!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad cam cá hồi
23. Salad mực ống rong biển
Thêm một gợi ý cho “bộ sưu tập Salad” cho team thích rau xanh giảm cân đây chị em ơi! Lạ miệng, hấp dẫn cực kỳ thích hợp cho những bữa tối cần một món ăn nhẹ nhàng – Cùng xem hướng dẫn từ đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad mực ống rong biển
24. Salad rong nho xốt cam
Rong nho được mệnh danh là “trứng cá xanh” với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, hỗ trợ tốt cho tim mạch, làm đẹp da, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường… Cùng đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày làm ngay món Salad vừa ngon, vừa thanh mát giàu dinh dưỡng này nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad rong nho xốt cam
25. Salad tôm đậu hũ
Salad là một món ăn giảm cân giải nhiệt vô cùng hiệu quả trong những ngày hè nóng bức. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện ngay món Salad Tôm Đậu Hũ “ngập tràn” rau xanh tươi mát, ngon lành nha chị em ơi!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad tôm đậu hũ
26. Salad thanh long chanh dây
Mùi thơm từ chanh dây kết hợp cùng sữa chua và mật ong cùng với xen lẫn độ giòn của táo, ngọt thanh mát của thanh long sẽ khiến chị em trong hội giảm cân nhà mình phải mê mẩn đó nha!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad thanh long chanh dây
27. Salad hoa lý tôm xá xíu
Sự kết hợp giữa Salad vị Âu và Xá Xíu vị Á tưởng không ngon mà lại ngon không tưởng nha! Nghe tên đã thấy hấp dẫn, vào bếp ngay chờ chi!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad hoa lý tôm xá xíu
28. Salad mực ống
Salad thanh mát từ các loại rau xà lách, giòn tươi của hành tây, rau mầm,… cùng vị ngọt thơm tự nhiên của mực ống tươi. Công thức làm xốt trộn salad từ Nước tương “Phú Sĩ” và Giấm gạo lên men Ajinomoto. Đơn giản mà ngon, cùng làm ngay món Salad Mực Ống nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad mực ống
29. Salad bò dưa kiệu
Không chỉ là một món salad giúp chị em mình chống tăng cân thông thường; mà còn là một món ăn lai rai rất hợp lý cho các ông bố nhà mình nhâm nhi vài ly trong thực đơn cuối tuần nữa đấy nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad bò dưa kiệu
30. Salad tôm dâu tây táo đỏ
Muốn ăn ngon nhưng vẫn đẹp dáng? Hãy nghĩ đến salad tôm dâu tây táo đỏ, nhìn ngon phát ghiền! Nào là bắp cải tím, xà lách xanh tươi, dâu tây cắt lát…xen lẫn táo giòn giòn và tôm ngọt thịt, trộn đều lên cùng xốt là có ngay món ngon trong nháy mắt.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad tôm dâu tây táo đỏ
31. Salad ngũ sắc
Vị salad thanh thanh dịu dịu trong lành, dễ làm, dễ thực hiện mà bảo đảm rất tốt cho sức khỏe cũng như giúp chị em nhà mình cân đối vóc dáng rất hiệu quả nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách nấu – Salad ngũ sắc
Với hơn 30 món salad ngon dễ làm từ gợi ý của Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng chị em nội trợ chúng mình sẽ thành công trong việc trổ tài nâng cao tay nghề nấu nướng, cũng như đem lại cho chị em một làm da trắng hồng cùng một vóc dáng thon thả để chào đón năm mới thật khỏe mạnh nè! Ngoài ra, Món Ngon Mỗi Ngày còn có rất nhiều công thức làm món salad trộn siêu hấp dẫn, chị em mình tham khảo thêm Tại đây nhé!