Salad rong nho xốt cam Chef Recommend

Salad rong nho xốt cam

Rong nho được mệnh danh là “trứng cá xanh” với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, hỗ trợ tốt cho tim mạch, làm đẹp da, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường… Cùng đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày làm ngay món Salad vừa ngon, vừa thanh mát giàu dinh dưỡng này nhé!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Tôm sú 100g
  • Trứng cá hồi 15g
  • Rong nho 50g
  • Xà lách (carol, romanie, Mỹ) 200g
  • Rau mầm tím 30g
  • Dưa leo 20g
  • Củ cải đỏ 10g
  • Cam Mỹ 1 trái
  • Rau nêm: Ngò tây
  • Gia vị: Muối, tiêu, ớt bột, đường, sữa tươi có đường, bơ lạt, dầu ăn
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Sơ Chế:

  • Tôm bóc vỏ, chẻ lưng, ướp với ít muối, tiêu, ớt bột.
  • Dưa leo, củ cải đỏ bào mỏng. Cam bào vỏ, múi cam tách để riêng.

Thực Hiện:

  • Cho Tôm vào áp chảo với một ít dầu ăn đến khi chín, sau đó cho bơ vào đảo đều.
  • Xếp các loại xà lách, rau mầm, dưa leo, củ cải đỏ, múi cam, rong nho ra dĩa. Để tủ mát.
  • Xay nhuyễn hỗn hợp 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 2M sữa tươi, 1/2m đường, 2M múi cam, 1/3m vỏ cam, 1/3m ngò tây và ít muối tiêu. Bảo quản tủ mát.

Cách Dùng:

Rưới sốt lên dĩa xà lách, thêm tôm và trứng cá lên trên. Trộn đều trước khi ăn.


Mách Nhỏ:

  • Cho bơ vào sau cùng khi áp chảo tôm với bơ giúp tôm thơm ngon hơn.
  • Vỏ cam mài rất thích hợp pha xốt, không bị nhẫn lại rất thơm.
  • Cho rong nho vào sau cùng sau khi trộn salad để rong nho không bị dập.


Các đánh giá3 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Hà Thanh2 năm

Tuyệt quá,rất bổ dưỡng với món salad rong nho và các loại rau❤❤❤

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Thiên Thanh3 năm

Mình mới được bạn tặng ít rong nho đang không biết làm món gì thì tìm được món này, nhìn hấp dẫn quá.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Nguyen Thanh Tuyen3 năm

Mon an tuoi mat, lai con day dinh duong nua chu, thich that.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 10 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.