Canh bóng nấu thả

Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Bóng bì lợn 40g
- Giò sống 200g
- Cà rốt 100g
- Bông cải trắng 80g
- Bông cải xanh 80g
- Nấm hương rừng Sapa (loại có xiên) 10g
- Gia vị: Muối, đường, nước mắm
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
Thực Hiện:
Cách Dùng:
Múc canh ra tô, dùng nóng.
Mách Nhỏ:
Cuộn bóng bì chặt tay, buộc bằng các khoanh hành để dễ định hình.
Sử dụng nấm hương rừng để tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn.
Sơ chế bóng bì với rượu và gừng để khử mùi tanh của bóng bì.
Thực đơn giảm khối mỡ thừa của cơ thể
1400 kcal. G:P:L=57:18:25
BỮA ĂN | NĂNG LƯỢNG | MÓN ĂN | THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU |
Sáng | 450 | Phở gà | 1 khẩu phần |
Tráng miệng: Mận | 1.5 trái | ||
Trưa | 500 | Cơm | 1.5 chén cơm |
Canh bóng nấu thả (120 kcal) | |||
Đậu hũ hấp trứng | 1 khẩu phần | ||
Rau củ xào xốt chay | 1/2 khẩu phần | ||
Tối | 450 | Miến xào cua | 1 khẩu phần |
Tráng miệng: Quýt | 1.5 trái |
Các đánh giá0 bình luận