Mẹo hay nấu chuẩn
887 Bài viết được hiển thị
Tác động của nhiệt độ đến các nhóm chất
Trong quá trình chế biến thức ăn, với sự tác động của nhiệt độ, lượng dưỡng chất trong các nguyên liệu chắc chắn sẽ bị hao hụt, nên việc ứng dụng các bí quyết, mẹo nấu ăn ngon mà vẫn hiệu quả vào quá trình nấu ăn là một điều hết sức cần thiết. Đối …
Thay đổi thực đơn cho bé lười ăn
Bé nhà bạn lười ăn rau? Bé nhà bạn ngại các loại thịt hoặc chỉ nhai qua loa rồi nhả ra ngoài? Bé phụng phịu mỗi lần đến giờ cơm, bất chấp mọi nỗ lực của ba mẹ? Nếu bạn đang quá đau đầu vì con lười ăn thì đã đến lúc chúng ta nên …
Các món xào ngon và dinh dưỡng
Cải bó xôi là một loại rau nhiều vitamin và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Ngoài công dụng bổ máu, cầm máu, có lợi cho các tạng, cải bó xôi còn trợ giúp tiêu hóa, chữa các chứng cao huyết áp, chóng mặt, táo bón, … Để bữa ăn gia đình thêm dinh …
8 loại thực phẩm tốt cho não
Để não bộ hoạt động hiệu quả, giúp các hoạt động học tập và làm việc đạt kết quả tối ưu thì việc chăm sóc sức khỏe trí não là điều cần thiết. Dưới đây là liệt kê các loại thực phẩm tốt cho não mà chị em nội trợ nên bổ sung vào chế …
Ngon ngọt với phở gà cho buổi sáng
Còn gì ngon hơn khi có một tô phở gà vào buổi sáng! Phở gà một món ăn đặc sắc phổ biến với tất cả người Việt Nam, nổi tiếng trên toàn thế giới, rất ngon và bổ dưỡng. Chúng ta cùng xem công thức chế biến cực kỳ đơn giản của món ăn này nha! …
Aji-Quick® CẢI TIẾN MỚI!
Cuối tháng 9 và đầu tháng 10 vừa qua, Ajinomoto Việt Nam đã có những cải tiến mới cho 2 sản phẩm Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn và Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải sản, mời bạn cùng “Món Ngon Mỗi Ngày” điểm qua những cải tiến của 2 sản phẩm này nhé! ĐA DẠNG NGUYÊN …
6 Mẹo Nấu Ăn Đơn Giản Mà Hiệu Quả
6 Mẹo Nấu Ăn Đơn Giản Mà Hiệu Quả Mềm thịt nhanh hơn: Thêm đu đủ sống vào nấu cùng thịt, nhờ men phân giải chất đạm, thịt sẽ mau mềm hơn. Loại bỏ vị nhẫn: Bông so đũa sẽ ngọt thanh hơn nếu bạn nhớ bỏ nhụy trước khi chế biến. Giữ củ hũ …
Thực phẩm giúp ‘núi đôi’ khỏe, đẹp
Theo bạn, thực phẩm nào giúp cho “núi đôi” của mình thêm khỏe và đẹp? Duy trì một bộ ngực khỏe đẹp là một trong những mối bận tâm hàng đầu của phụ nữ. Để đạt được mục tiêu này, bạn cần chú ý loại bỏ những nguy cơ có hại cho ngực đồng thời …
Có nên uống sữa bắp mỗi ngày?
Bắp là thức ăn muôn đời của nhân loại. Đâu đâu bắp cũng được ưa chuộng vì ngon mà lại rẻ, phù hợp với mọi lứa tuổi và tầng lớp. Gần đây, khoa học đã chứng minh trong trái bắp chứa hơn 80 chất có lợi, gồm chất xơ, vitamin, khoáng tố, protit, đường, tinh …
Ăn đồ ngọt vào lúc nào tốt nhất?
Đồ ngọt hấp dẫn, dễ ăn tuy nhiên nếu ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe chính vì vậy bạn cần chọn thời điểm ăn thích hợp. Các đồ ăn ngọt như bánh gatô, kẹo, nước giải khát, sôcôla… đều là những món ăn ưa thích của rất nhiều người nhưng các bác …
Ăn chay đủ dưỡng chất
Ăn chay được xem là một chế độ ăn tốt cho sức khỏe, giúp phòng tránh nhiều căn bệnh. Tuy nhiên, do chỉ dùng thực phẩm có nguồn gốc thực vật nên có người lo ngại thực đơn chay thiếu các dưỡng chất thiết yếu. Sau đây là một số thực phẩm mà các chuyên …
Tác dụng tuyệt vời của mật ong các bà nội trợ chưa biết
Thường thì trong nhà bạn lúc nào cũng có một chai mật ong, tuy nhiên không phải chị em nào cũng biết những lợi ích sức khỏe mà mật ong mang lại. 1. Một trong những lợi ích được nhiều người biết đến nhất của mật ong là nó rất dễ uống. Thực tế, mật …