Mẹo hay nấu chuẩn
890 Bài viết được hiển thị
Một số mẹo nấu ăn ngon, hiệu quả
Trong công việc nội trợ, ngoài yếu tố thực phẩm tươi sống thì còn cần phải biết một số mẹo nấu ăn ngon, giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số cách hiệu quả giúp món ăn được ngon, hấp dẫn mà vẫn giữ được dinh dưỡng trên từng loại thực …
Thực phẩm tốt cho não: Gà nấu đậu ngự
Tương tự như các loại đậu khác, đậu ngự rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là một loại thực phẩm tốt cho não bộ, hỗ trợ sự hoạt động của hệ thần kinh. Món gà nấu đậu ngự được giới thiệu dưới đây là một món ăn dễ làm, dễ ăn, cực kỳ hấp dẫn. …
Bật mí thông tin dinh dưỡng của chất xơ
Chất xơ đóng một vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe con người, và cần được bổ sung đầy đủ mỗi ngày tương tự như các dưỡng chất cần thiết khác. Dưới đây là một số thông tin dinh dưỡng về chất xơ mà mẹ cần biết để giúp đảm bảo sức khỏe …
Tác động của nhiệt độ đến các nhóm chất
Trong quá trình chế biến thức ăn, với sự tác động của nhiệt độ, lượng dưỡng chất trong các nguyên liệu chắc chắn sẽ bị hao hụt, nên việc ứng dụng các bí quyết, mẹo nấu ăn ngon mà vẫn hiệu quả vào quá trình nấu ăn là một điều hết sức cần thiết. Đối …
Thay đổi thực đơn cho bé lười ăn
Bé nhà bạn lười ăn rau? Bé nhà bạn ngại các loại thịt hoặc chỉ nhai qua loa rồi nhả ra ngoài? Bé phụng phịu mỗi lần đến giờ cơm, bất chấp mọi nỗ lực của ba mẹ? Nếu bạn đang quá đau đầu vì con lười ăn thì đã đến lúc chúng ta nên …
Các món xào ngon và dinh dưỡng
Cải bó xôi là một loại rau nhiều vitamin và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Ngoài công dụng bổ máu, cầm máu, có lợi cho các tạng, cải bó xôi còn trợ giúp tiêu hóa, chữa các chứng cao huyết áp, chóng mặt, táo bón, … Để bữa ăn gia đình thêm dinh …
8 loại thực phẩm tốt cho não
Để não bộ hoạt động hiệu quả, giúp các hoạt động học tập và làm việc đạt kết quả tối ưu thì việc chăm sóc sức khỏe trí não là điều cần thiết. Dưới đây là liệt kê các loại thực phẩm tốt cho não mà chị em nội trợ nên bổ sung vào chế …
Ngon ngọt với phở gà cho buổi sáng
Còn gì ngon hơn khi có một tô phở gà vào buổi sáng! Phở gà một món ăn đặc sắc phổ biến với tất cả người Việt Nam, nổi tiếng trên toàn thế giới, rất ngon và bổ dưỡng. Chúng ta cùng xem công thức chế biến cực kỳ đơn giản của món ăn này nha! …
Aji-Quick® CẢI TIẾN MỚI!
Cuối tháng 9 và đầu tháng 10 vừa qua, Ajinomoto Việt Nam đã có những cải tiến mới cho 2 sản phẩm Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn và Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải sản, mời bạn cùng “Món Ngon Mỗi Ngày” điểm qua những cải tiến của 2 sản phẩm này nhé! ĐA DẠNG NGUYÊN …
Khác
1. Trong đu đủ sống có men phân giải chất đạm, nấu với thịt giúp thịt mau mềm. 2. Bỏ nhụy bông so đũa giúp bông so đũa không có vị nhẫn. 3. Ngâm củ hũ dừa sau khi cắt vào nước có pha cốt chanh để củ hũ dừa không bị thâm đen 4. Rây kĩ bột mì …
Thực phẩm giúp ‘núi đôi’ khỏe, đẹp
Theo bạn, thực phẩm nào giúp cho “núi đôi” của mình thêm khỏe và đẹp? Duy trì một bộ ngực khỏe đẹp là một trong những mối bận tâm hàng đầu của phụ nữ. Để đạt được mục tiêu này, bạn cần chú ý loại bỏ những nguy cơ có hại cho ngực đồng thời …
Có nên uống sữa bắp mỗi ngày?
Bắp là thức ăn muôn đời của nhân loại. Đâu đâu bắp cũng được ưa chuộng vì ngon mà lại rẻ, phù hợp với mọi lứa tuổi và tầng lớp. Gần đây, khoa học đã chứng minh trong trái bắp chứa hơn 80 chất có lợi, gồm chất xơ, vitamin, khoáng tố, protit, đường, tinh …