15 bí quyết nhà bếp hay dành cho người thích nấu ăn

7,206 lượt xem
02/02/2018

Những mẹo hay nhà bếp sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian, nấu nướng dễ dàng hơn nhưng vẫn tạo ra được những món ăn ngon. 15 bí quyết nhà bếp hay dành cho người thích nấu ăn sau đây là những điều bạn không nên bỏ qua. Bí quyết …

15 bi quyet nha bep hay danh cho nguoi thich nau an

Những mẹo hay nhà bếp sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian, nấu nướng dễ dàng hơn nhưng vẫn tạo ra được những món ăn ngon. 15 bí quyết nhà bếp hay dành cho người thích nấu ăn sau đây là những điều bạn không nên bỏ qua.

1.  Để giúp rượu ngon hơn, đặc biệt là rượu vang, bạn hãy cho rượu vào máy xay, bật máy trong khoảng từ 15-30 giây. Sau đó đợi bọt tan đi và thưởng thức, bạn sẽ thấy rượu ngon miệng hơn bình thường.
2.  Nếu bạn vừa thích ăn ngọt vừa thích ăn chuối thì hãy thử bơm 1 ít socola vào quả chuối. Sau đó để trong ngăn lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó cắt chuối thành từng miếng vừa ăn, cho vào ngăn đông khoảng 2 tiếng. Thưởng thức để thấy sự khác biệt thú vị của món kem chuối hấp dẫn.
3.  Nếu muốn nướng cá không bị dính ở ví nướng, hãy thoa chanh lên trên vỉ trước khi nướng.
4.  Nếu nắp lo bị gắn quá chặt, bạn dùng hết sức vẫn không thể mở chúng thì hãy dùng găng tay cao su.
5.  Nếu cần làm rượu lạnh nhanh hơn, hãy quấn 1 chiếc khăn ướt quanh cha rượu và để chúng trong ngăn đá khoảng 15 phút.
6.  Bạn muốn thái rau nhanh hơn? Hãy cuộn chúng lại trước khi thái.
7.  Da tay của bạn thường xuyên bị cay khi thái ớt? Hãy thoa một ít dầu ăn lên tay trước khi thái. Dầu ăn sẽ giúp da tay không bị dính ớt.
8.  Nếu bạn đang gặp khó khăn khi lột vỏ trứng? Hãy nhỏ một vài giọt giấm vào nồi trứng luộc. Sau đó, trứng sẽ dễ dàng bóc vỏ hơn cách thông thường.
9.  Thường xuyên bị cay mắt khi thái hành? Hãy thái phần gốc của nó sau cùng, hoặc có thể áp dụng một mẹo dân gian khá thú vị là nhai bất kỳ thứ gì khi đang thái hành.
10.  Để trải đều bột làm bánh, hãy sử dụng 2 chiếc đũa làm ranh giới 2 bên trước khi thực hiện.
11.  Làm nước ép trái cây khi không có máy ép? Hãy cắt 1 đoạn cổ chai nhựa và gắn chúng vào giữa trái cây. Sau đó xoay tròn để lấy được nước ép.
12.  Nấm được khuyên là không nên rửa trước khi ăn bởi làm như vậy sẽ mất đi 1 phần mùi vị và chất dinh dưỡng. Hãy sử dụng khăn ẩm và bàn chải vệ sinh nấm để giữ được mùi vị vốn có của chúng.
13.  Để trữ chuối lâu hơn Hãy tách từng quả và cuốn màng bọc thực phẩm ở cuống, sau đó giữ chúng trong tủ lạnh.
14.  Bánh nướng chẳng may bị cháy? Hãy sử dụng dụng cụ bào và bào đi những lớp cháy trên bề mặt bánh.
15.  Chảo bẩn đầy dầu mỡ khó rửa sạch? Hãy để đầy nước sôi pha một ít giấm vào chảo và nấu sôi lên. Sau đó hãy đổ hết phần nước dơ này đi, chảo sẽ dễ rửa và được khử mùi.


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.

Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.

Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!

Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!

Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!

Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!

Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.

Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.

Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.