15 bí quyết nhà bếp hay dành cho người thích nấu ăn

7,200 lượt xem
02/02/2018

Những mẹo hay nhà bếp sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian, nấu nướng dễ dàng hơn nhưng vẫn tạo ra được những món ăn ngon. 15 bí quyết nhà bếp hay dành cho người thích nấu ăn sau đây là những điều bạn không nên bỏ qua. Bí quyết …

15 bi quyet nha bep hay danh cho nguoi thich nau an

Những mẹo hay nhà bếp sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian, nấu nướng dễ dàng hơn nhưng vẫn tạo ra được những món ăn ngon. 15 bí quyết nhà bếp hay dành cho người thích nấu ăn sau đây là những điều bạn không nên bỏ qua.

1.  Để giúp rượu ngon hơn, đặc biệt là rượu vang, bạn hãy cho rượu vào máy xay, bật máy trong khoảng từ 15-30 giây. Sau đó đợi bọt tan đi và thưởng thức, bạn sẽ thấy rượu ngon miệng hơn bình thường.
2.  Nếu bạn vừa thích ăn ngọt vừa thích ăn chuối thì hãy thử bơm 1 ít socola vào quả chuối. Sau đó để trong ngăn lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó cắt chuối thành từng miếng vừa ăn, cho vào ngăn đông khoảng 2 tiếng. Thưởng thức để thấy sự khác biệt thú vị của món kem chuối hấp dẫn.
3.  Nếu muốn nướng cá không bị dính ở ví nướng, hãy thoa chanh lên trên vỉ trước khi nướng.
4.  Nếu nắp lo bị gắn quá chặt, bạn dùng hết sức vẫn không thể mở chúng thì hãy dùng găng tay cao su.
5.  Nếu cần làm rượu lạnh nhanh hơn, hãy quấn 1 chiếc khăn ướt quanh cha rượu và để chúng trong ngăn đá khoảng 15 phút.
6.  Bạn muốn thái rau nhanh hơn? Hãy cuộn chúng lại trước khi thái.
7.  Da tay của bạn thường xuyên bị cay khi thái ớt? Hãy thoa một ít dầu ăn lên tay trước khi thái. Dầu ăn sẽ giúp da tay không bị dính ớt.
8.  Nếu bạn đang gặp khó khăn khi lột vỏ trứng? Hãy nhỏ một vài giọt giấm vào nồi trứng luộc. Sau đó, trứng sẽ dễ dàng bóc vỏ hơn cách thông thường.
9.  Thường xuyên bị cay mắt khi thái hành? Hãy thái phần gốc của nó sau cùng, hoặc có thể áp dụng một mẹo dân gian khá thú vị là nhai bất kỳ thứ gì khi đang thái hành.
10.  Để trải đều bột làm bánh, hãy sử dụng 2 chiếc đũa làm ranh giới 2 bên trước khi thực hiện.
11.  Làm nước ép trái cây khi không có máy ép? Hãy cắt 1 đoạn cổ chai nhựa và gắn chúng vào giữa trái cây. Sau đó xoay tròn để lấy được nước ép.
12.  Nấm được khuyên là không nên rửa trước khi ăn bởi làm như vậy sẽ mất đi 1 phần mùi vị và chất dinh dưỡng. Hãy sử dụng khăn ẩm và bàn chải vệ sinh nấm để giữ được mùi vị vốn có của chúng.
13.  Để trữ chuối lâu hơn Hãy tách từng quả và cuốn màng bọc thực phẩm ở cuống, sau đó giữ chúng trong tủ lạnh.
14.  Bánh nướng chẳng may bị cháy? Hãy sử dụng dụng cụ bào và bào đi những lớp cháy trên bề mặt bánh.
15.  Chảo bẩn đầy dầu mỡ khó rửa sạch? Hãy để đầy nước sôi pha một ít giấm vào chảo và nấu sôi lên. Sau đó hãy đổ hết phần nước dơ này đi, chảo sẽ dễ rửa và được khử mùi.


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.

Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.

Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.

Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!

Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.

Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!

Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!

Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.

Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!

Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.