Tươi trẻ ngày đông với thực phẩm bổ sung

Mùa đông lạnh lẽo thường khiến mọi người dễ bị các bệnh vặt. Vì vậy, lúc này cơ thể cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để giúp cơ thể giữ nhiệt và tăng sức đề kháng. Dưới đây là nhóm thực phẩm bổ sung rất tốt cho ngày đông mà các chị em có thể tham khảo.

• Bảo quản vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng

• Tác dụng tuyệt vời của mật ong các bà nội trợ chưa biết

1. Nấm

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nấm là một trong những loại thực phẩm có thể hỗ trợ hiệu quả cho hệ miễn dịch của cơ thể. Trong thành phần của nấm có đến 90% là nước nên ăn nấm có thể giúp tránh tình trạng mất nước, giúp da không bị khô trong mùa lạnh.

2. Những loại rau xanh

Rau xanh rất tốt cho cơ thể, đặc biệt trong những ngày lạnh bạn càng cần đưa chúng vào thực đơn. Trong thành phần của rau xanh chứa nhiều chất xơ, vitamin rất tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nhờ vậy, sức đề kháng của cơ thể được nâng cao, có khả năng chống lại các bệnh thường gặp mùa đông. Những loại rau xanh như: bông cải xanh, raubina, măng tây, củ cải đường, cà chua… là những rau củ được các chuyên gia khuyến khích ăn nhiều vào mùa đông.

Mật ong

Được biết đến như một thực phẩm “vàng”, ngoài những dưỡng chất dinh dưỡng vốn có, mật ong còn có công dụng giữ ấm và bảo vệ sức khỏe cho bạn. Với thời tiết những ngày đông lạnh, nhiều mưa… thì bạn nên uống một cốc nước chanh mật ong ấm trước khi ngủ… sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và làm dịu cổ họng rất tốt.

Gừng và tỏi

Gừng và tỏi có tính ấm nên đây cũng là thực phẩm cũng rất được khuyến khích sử dụng cho mùa đông. Uống một cốc nước gừng ấm, hoặc thêm tỏi vào các món ăn sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, thải độc và giữ ấm cho cơ thể. Đặc biệt, những người lớn nên sử dụng phương pháp này để tránh được những bệnh thường gặp trong mùa đông.

Trái cây họ cam quýt

Những trái cây họ cam quýt rất giàu vitamin C, chất xơ, flavonoid giúp tăng sức đề kháng để cơ thể nâng cao khả năng chống lại bệnh tật. Điều này sẽ thúc đẩy cholesterol tốt và góp phần “tống khứ” những chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Quả ổi

Ổi được biết đến là loại trái cây rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C. Chúng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đồng thời, với nguồn kali và magie dồi dào cũng có tác dụng giữ ấm cho cơ thể trong mùa đông.

Quả lựu

Trong lựu rất giàu chất chống oxy hóa, sắt, polyphenol và Vitamin C. Những dưỡng chất này có thể giúp cơ thể kiểm soát được cơn sốt và cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể trong mùa đông lạnh. Đồng thời, loại trái cây này cũng giúp  làm tăng lưu lượng máu và lưu thông những động mạch bị chặn.