Cánh gà xốt mù tạt

10847 lượt xem
Cánh gà xốt mù tạt
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Thêm 1 món ăn với cơm nhưng cũng rất lạ miệng vào thực đơn hàng ngày cho gia đình thân yêu của bạn nhé: “Cánh gà xốt mù tạt”. Với phần cánh gà được áo bột và chiên giòn vàng ươm, phủ ngoài là lớp xốt mù tạt thơm ngon cùng hương hành, tỏi phi thơm lừng, đây sẽ là món bắt cơm nhất bàn ăn hôm nay đấy!

 

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

Cánh gà cắt đôi, dùng mũi dao nhọn xăm vào chỗ thịt dày rồi ướp 1/2m tiêu.

Pha xốt: 2M mù tạt vàng, 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2m đường và 3M nước.

Hành tây cắt múi. Hành lá cắt khúc 3cm.

nguyên liệu THỰC HIỆN

Đặt chảo lên bếp, tẩm gà với Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Phi vàng hành tỏi, cho hành tây và ớt băm vào xào sơ. Tiếp tục cho xốt vào đảo đều, tắt lửa, thêm hành lá. Trút cánh gà vào chảo, xốc đều cho thấm gia vị.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Xếp cánh gà ra dĩa, dùng nóng với cơm.

Món ăn đi kèm: Đọt su xào tôm

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Xăm cánh gà giúp Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn thấm sâu vào, món ăn sẽ đậm đà ngon hơn.

Hòa mù tạt với nước giúp gia vị tan đều, xốt có vị sánh vừa phải.

TAGS

Bình luận

Loading...
Vui lòng chờ....
Quỳnh Hương

Món này nhìn ngon đó nhưng tiếc là mình không thích mùi tạt , không bỏ mùi tạt vào có được không MNMN?

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Công thức chính của món này là cánh gà và xốt mù tạt, nếu bạn không cho xốt mù tạt thì món ăn sẽ không còn giữ được hương vị ban đầu mà công thức đầu bếp đã chia sẻ nữa. Bạn đừng buồn nha chương trình còn rất nhiều công thức hấp dẫn nữa đó, theo dõi Món Ngon Mỗi Ngày để không bỏ lỡ món ngon khác nhé!

icon mnmn

Các món ngon khác

Hướng dẫn sử dụng website!