Thực đơn cho bé: Salad chip chip và Salad thịt gà

3629 lượt xem
02/08/2015

Salad là món ăn ngon, mát, đảm bảo giá trị dinh dưỡng vốn có của nguyên liệu thực phẩm, vì vậy, việc bổ sung các món salad vào    thực đơn cho bé là điều cần thiết, vừa giúp làm mới khẩu vị, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bé lớn nhanh, khỏe mạnh. Dưới …

Salad là món ăn ngon, mát, đảm bảo giá trị dinh dưỡng vốn có của nguyên liệu thực phẩm, vì vậy, việc bổ sung các món salad vào    thực đơn cho bé là điều cần thiết, vừa giúp làm mới khẩu vị, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bé lớn nhanh, khỏe mạnh. Dưới đây là 2 món salad ngọt mát, thơm ngon, rất dễ làm sẽ giúp chị em làm mới thực đơn cho bé hàng ngày

1. Salad chip chip
Nguyên liệu

–    Khoai tây: 100 g
–    Khoai môn: 50 g
–    Khoai lang: 100 g
–    Sa kê: 50 g
–    Đậu hũ mềm: 1 miếng
–    Xà lách caron: 50 g
–    Bơ đậu phộng, sữa tươi không đường
–    Bắp cải tím
–    Dầu ăn, dầu mè, muối, nước tương, xốt mayonaise
Sơ chế
–    Khoai tây, khoai môn, khoai lang, sa kê làm sạch vỏ, bào mỏng, ngâm trong nước khoảng 15 phút và vớt ra để ráo
–    Xà lách, bắp cải tím rửa kỹ, cắt sợi.
–    Đậu hũ chần sơ qua nước sôi, để vào tủ lạnh và cắt miêng hình chữ nhật dày khoảng 3 mm
Chế biến
–    Làm nước xốt: trộn đều hỗn hợp gồm: 2 thìa canh mayonaise, 1 thìa canh bơ đậu phộng, 4 thìa canh sữa tươi không đường, 1 thìa cà phê nước tương, 1 /2 thìa cà phê muối, 1 /2 thìa cà phê dầu mè
–    Đun nóng dầu, cho tất cả các loại rau củ vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu
Cách dùng
Gắp rau củ, đậu ra đĩa, rưới nước xốt lên trên. Là một món ăn dinh dưỡng, dễ ăn vì vậy mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé.
2. Salad thịt gà
Nguyên liệu

–    Thịt gà quay: 200 g
–    Táo đỏ: 1 quả
–    Xà lách búp: 6 lá
–    Trứng cút lộn: 6 trứng
–    Bánh mỳ Crouton
–    Húng lủi, tiêu , muôi, tương cà, xốt mayonaise
Sơ chế
–    Thịt gà cắt miếng mỏng vừa ăn.
–    Trứng cút luộc bóc sạch vỏ, cắt làm đôi
–    Táo rửa sạch, cắt miếng vuông 1 cm
–    Xà lách tách búp, rửa sạch, chọn 3 lá đem cắt nhỏ, phần còn lại để trang trí.
Chế biến
–    Làm xốt: trộn đều hỗn hợp gồm 3 thìa canh mayonaise, 1 thìa canh tương cà, ½ thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê tiêu
–    Cho gà quay, táo, xà lách vào bát lớn, cho thêm nước xốt vào và trộn đều.

44

Salad thịt gà chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, lại dễ ăn, ngon miệng, mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé hàng ngày

Cách dùng
Cho salad vào từng búp xà lách, đặt trứng cút và bánh mì lên trên, dùng húng lủi trang trí thêm. Món salad thịt gà này rất dễ làm, vị ngon, hấp dẫn, là lựa chọn hoàn hảo để bổ sung vào thực đơn cho bé.


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

 Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!

Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.

Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ăn dinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh

Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt

Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Thịt ba rọi có thể dùng để chế biến thành các món ăn đa dạng và phong phú. 

Chỉ cần 3 gói Blendy cùng vài nguyên liệu thôi là đã có thể làm ngay một ly kem chính hiệu “nhà làm” hương vị ngon hơn ngoài tiệm luôn rồi!

Nấm đông cô không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon, từ món chay đến món mặn; mà còn chứa khá nhiều đạm, giàu Vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. 

Bên cạnh cá ngừ, cá thu, cá hồi,… thì cá chim cũng là một trong những nguyên liệu dinh dưỡng tuyệt vời

Vậy loại thực phẩm có chứa nhiều Kali là những , hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay trong bài viết này nha!

Món Ngon Mỗi Ngày có một công thức nấu xốt thơm ngon tuyệt đỉnh mà ăn kèm với món cá nào cũng hợp, đặc biệt là món cá chim chiên vô cùng dinh dưỡng.

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.