Thực đơn cho bé: Salad chip chip và Salad thịt gà
02/08/2015
Salad là món ăn ngon, mát, đảm bảo giá trị dinh dưỡng vốn có của nguyên liệu thực phẩm, vì vậy, việc bổ sung các món salad vào thực đơn cho bé là điều cần thiết, vừa giúp làm mới khẩu vị, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bé lớn nhanh, khỏe mạnh. Dưới …
Salad là món ăn ngon, mát, đảm bảo giá trị dinh dưỡng vốn có của nguyên liệu thực phẩm, vì vậy, việc bổ sung các món salad vào thực đơn cho bé là điều cần thiết, vừa giúp làm mới khẩu vị, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho bé lớn nhanh, khỏe mạnh. Dưới đây là 2 món salad ngọt mát, thơm ngon, rất dễ làm sẽ giúp chị em làm mới thực đơn cho bé hàng ngày
1. Salad chip chip
Nguyên liệu
– Khoai tây: 100 g
– Khoai môn: 50 g
– Khoai lang: 100 g
– Sa kê: 50 g
– Đậu hũ mềm: 1 miếng
– Xà lách caron: 50 g
– Bơ đậu phộng, sữa tươi không đường
– Bắp cải tím
– Dầu ăn, dầu mè, muối, nước tương, xốt mayonaise
Sơ chế
– Khoai tây, khoai môn, khoai lang, sa kê làm sạch vỏ, bào mỏng, ngâm trong nước khoảng 15 phút và vớt ra để ráo
– Xà lách, bắp cải tím rửa kỹ, cắt sợi.
– Đậu hũ chần sơ qua nước sôi, để vào tủ lạnh và cắt miêng hình chữ nhật dày khoảng 3 mm
Chế biến
– Làm nước xốt: trộn đều hỗn hợp gồm: 2 thìa canh mayonaise, 1 thìa canh bơ đậu phộng, 4 thìa canh sữa tươi không đường, 1 thìa cà phê nước tương, 1 /2 thìa cà phê muối, 1 /2 thìa cà phê dầu mè
– Đun nóng dầu, cho tất cả các loại rau củ vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu
Cách dùng
Gắp rau củ, đậu ra đĩa, rưới nước xốt lên trên. Là một món ăn dinh dưỡng, dễ ăn vì vậy mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé.
2. Salad thịt gà
Nguyên liệu
– Thịt gà quay: 200 g
– Táo đỏ: 1 quả
– Xà lách búp: 6 lá
– Trứng cút lộn: 6 trứng
– Bánh mỳ Crouton
– Húng lủi, tiêu , muôi, tương cà, xốt mayonaise
Sơ chế
– Thịt gà cắt miếng mỏng vừa ăn.
– Trứng cút luộc bóc sạch vỏ, cắt làm đôi
– Táo rửa sạch, cắt miếng vuông 1 cm
– Xà lách tách búp, rửa sạch, chọn 3 lá đem cắt nhỏ, phần còn lại để trang trí.
Chế biến
– Làm xốt: trộn đều hỗn hợp gồm 3 thìa canh mayonaise, 1 thìa canh tương cà, ½ thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê tiêu
– Cho gà quay, táo, xà lách vào bát lớn, cho thêm nước xốt vào và trộn đều.
Salad thịt gà chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, lại dễ ăn, ngon miệng, mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé hàng ngày
Cách dùng
Cho salad vào từng búp xà lách, đặt trứng cút và bánh mì lên trên, dùng húng lủi trang trí thêm. Món salad thịt gà này rất dễ làm, vị ngon, hấp dẫn, là lựa chọn hoàn hảo để bổ sung vào thực đơn cho bé.
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Đu đủ là một loại trái cây ngon và rất dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, tùy từng món mà chúng ta phải lựa chọn những trái đu đủ có độ chín hoặc xanh nhất định sao cho thích hợp nhất.
Để có được một món ăn ngon từ thịt bê thì hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách chọn thịt bê tươi ngon nhất và sơ chế thịt bê sao cho đúng cách trong bài viết này nha!
Để sử dụng nha đam an toàn và hiệu quả, Món Ngon Mỗi Ngày và bạn hãy cùng nhau tham khảo cách rửa nha đam đúng cách để loại bỏ phần nhựa đắng và độc hại theo những mẹo này nha!
Cà rốt, rau lá xanh thẫm, khoai lang, trái bơ,... là một trong những loại thực phẩm dinh dưỡng giúp chị em góp phần bảo vệ mái tóc thêm chắc khỏe hơn.
Để giúp Mẹ dễ dàng trong việc chọn món tai heo phù hợp, Món Ngon Mỗi Ngày đã tổng hợp ngay 5 cách làm gỏi tai heo đơn giản, giòn ngon đây nè! Tiện thể có dịp chị em nâng cao tay nghề nấu nướng chế biến nữa nha!
Mục lục Đặc điểm của củ su hào Lợi ích từ củ su hào Lưu ý khi ăn su hào: Món ngon từ su hào Su hào là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của cả nhà, được nhiều người yêu thích vị vị giòn ngọt, dễ chế biến được …
Tôm thường sống ở nước mặn và có nhiều loại, như tôm hùm, tôm sú, tôm càng, và tôm bạch tuộc. Chúng là nguồn thực phẩm phổ biến và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm protein, vitamin và khoáng chất.
Thịt bồ câu là một trong những thực phẩm rất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thế nhưng để tạo nên một món ăn hoàn hảo cần phải lựa chọn được những miếng thịt tươi ngon nhất và phải biết cách sơ chế sao cho mùi vị của món ăn không bị ảnh hưởng.
Thịt bồ câu có những đặc điểm nổi bật như hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi vị đặc trưng, màu sắc đẹp mắt và ứng dụng đa dạng trong ẩm thực, cả nhà để áp dụng vào thực đơn hằng ngày bồi bổ sức khỏe.
Để hỗ trợ Mẹ dễ dàng trong việc lựa chọn món ngon cho thực đơn mùa hè của gia đình mình hơn, cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo ngay 15 món salad mới nhất và thích hợp nhất trong mùa nắng nóng này nhé!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo cách chọn mua được sườn heo ngon để chế biến những món ăn ngon cho gia đình nhé!
Trà xanh là một thức uống bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống trà xanh mỗi ngày có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe tổng thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Dễ
