Cánh gà rim hạt đác Chef Recommend

Cánh gà rim hạt đác

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

– Chần hạt đác qua nước sôi, 5 phút, vớt ra để ráo.
– Ướp gà 20 phút với 1m hành tím băm, 1m tỏi băm, 1M nước mắm, 1M Aji- Thịt Kho, 1M đường, 1/2m tiêu xay.”


Thực Hiện:

– Phi thơm hành tỏi băm còn lại, cho cánh gà vào đảo đều đến khi săn, thêm hạt đác, nước và hạt chanh dây, 100ml nước lọc và phần Aji Thịt Kho còn lại. Rim đến khi sệt lại. Thêm hành lá cắt khúc, đảo đều.


Cách Dùng:

–  Cho cánh gà lên dĩa, rưới xốt, hạt đác, hành lá lên mặt


Mách Nhỏ:

– Không ngâm, rửa đác bằng nước muối, chanh, giấm vì đác sẽ bị mặn, hoặc chua


Thực đơn xây dựng khối cơ xương

2100 kcal. G:P:L=50:20:30

NĂNG LƯỢNG 

MÓN ĂN 

THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU

600

Phở bò

1 khẩu phần

Trái cây: Nho Mỹ

6 trái

Cà phê – Sữa

250

Bánh quy + phô mai

Mỗi người:1 cái bánh quy + 1 miếng phô mai tam giác

650

Cơm

1.5 chén

Rau Củ Xào Xốt Chay

1/2 khẩu phần

Cánh gà rim hạt đác (120 kcal)

Canh Vịt Khoai Sọ

3/4 khẩu phần

450

Lẩu Cá Hồi Chanh Dây

1 khẩu phần

Ăn kèm Bún tươi

1.5 chén

Tráng miệng: Vú sữa

1.5 trái

150

Sữa tươi

100ml


Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng

– Món ăn cần được áp dụng chung với thực đơn đi kèm mới phát huy được tính năng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Người phù hợp với thực đơn này là người có mức vận động thể lực cao, tuổi trẻ <45 tuổi và không có các bệnh lý liên quan đến gan, thận, tủy xương, nội tiết.
– Thực đơn có thành phần bữa ăn cung cấp đầy đủ các vi khoáng và chất dinh dưỡng tạo hồng cầu bên cạnh việc xây dựng khối cơ xương, nên rất thích hợp cho đối tượng thiếu niên nam giới trong độ tuổi dậy thì. Ngoài thực đơn ăn uống thích hợp, đừng quên uống đủ sữa trong giai đoạn dậy thì.
– Vận động thể lục kèm theo thực đơn có tác dụng giúp cơ thể xây dựng khối cơ xương một cách tích cực. Vì vậy, những ngày không tập luyện, cần phải giảm bớt thực đơn, tránh tình trạng dư thừa năng lượng có thể làm tăng khối mỡ nhiều hơn khối cơ xương. ”

 

 

 

 


Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 17 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Thông tin dinh dưỡng

Dinh Dưỡng 120 Kcal
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
27 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.