Bánh rán phô mai, trứng muối

Mô tả
Nguyên liệu
Sơ chế
Thực hiện
Cách dùng

Nguyên Liệu:

Muỗng
Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Trứng muối 2 quả
Chà bông 30g
Phô mai 2 miếng
Bột bánh rán pha sẵn bữa sáng dinh dưỡng

Sơ Chế:

Pha bột bánh rán theo hướng dẫn trên bao bì: Cho 105ml nước vào 150g bột bánh rán, trộn đều đến khi hỗn hợp sệt, mịn là được.
Sau đó, cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem.

Thực Hiện:

Làm nóng chảo không dính, hạ nhiệt chảo, dùng túi bắt bông kem tạo hình những miếng bánh pancake nhỏ, đường kính 3cm, sau đó xếp trứng muối, chà bông, phô mai lên trên, khi mặt dưới bánh đã vàng, thì lật bánh lại, áp chảo thêm khoảng 1 phút thì lấy bánh ra khỏi chảo.

Cách Dùng:

Dùng làm món ăn vặt/ món ăn xế.

Thực đơn giảm stress, ngủ ngon, tỉnh táo trí não làm việc hiệu quả
1.800Kcal. G:P:L= 60: 20:18
BỮA ĂN	NĂNG LƯỢNG (Kcal)	MÓN ĂN	THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU
Sáng	392	Bánh rán phô mai, trứng muối	1/4 khẩu phần
	74	Chuối già

Phụ 1	162	Cà phê sữa	180ml
Trưa	300	Cơm	1,5 chén
	184	Gà chiên giòn xóc vị Thái	1/4 khẩu phần
	30	Canh chua cá diêu hồng	1/4 khẩu phần
	50	Salad bơ bacon	1/4 khẩu phần
	39	Dâu tây	6 trái
Chiều	305	Lẩu cháo chim cút hạt sen	1/3 khẩu phần
	132	Bánh flan	1 cái vừa

Phụ tối	116	Sữa hạt ít đường	180ml
Tổng	1784

Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng

– Thực đơn có mức năng lượng trung bình.

– Nên ăn đủ bữa với các món ăn trong thực đơn, chú ý bữa ăn sáng cung cấp đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho 1 ngày làm việc, không ăn quá no dễ gây buồn ngủ và tăng cân.

– Chọn thức ăn giàu đạm từ cá, gà, trứng, đậu hủ, nấm…giúp cải thiện sức khỏe tinh thần.

– Bổ sung chất khoáng tự nhiên từ thực phẩm như kẽm, canxi, Mg, melatonin và tryptophan giúp điều hòa hoạt động hệ thần kinh, phòng chống táo bón, giảm stress và cải thiện giấc ngủ.

– Có thể uống 100ml cà phê sữa sau bữa ăn sáng sẽ kích thích hệ thần kinh giúp tỉnh táo và minh mẫn khi làm việc và học tập. Không nên lạm dụng quá nhiều cà phê và không nên uống cà phê vào chiều tối sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ.

– Nên kết hợp ăn uống với nghỉ ngơi hợp lý, tăng cường hoạt động thể lực (chạy bộ, bơi lội, cầu lông…).