Măm măm “Bánh Rán xiên que” cho cả ngày vui tươi đầy năng lượng
18/11/2018
Bánh rán kết hợp cùng trái cây độc lạ nhưng dễ làm sẽ là món tráng miệng thú vị cho nhà mình đấy. Vị trái cây tươi của dâu, kiwi và dưa lưới xen kẽ với vị ngọt của mứt dâu tây được phết lên miếng bánh rán thơm thơm vừa ngon lại đầy đủ …
Bánh rán kết hợp cùng trái cây độc lạ nhưng dễ làm sẽ là món tráng miệng thú vị cho nhà mình đấy. Vị trái cây tươi của dâu, kiwi và dưa lưới xen kẽ với vị ngọt của mứt dâu tây được phết lên miếng bánh rán thơm thơm vừa ngon lại đầy đủ dinh dưỡng. Món ăn dễ gây nghiện lắm nhé!
Xách giỏ lên và mua ngay những thứ này về nha các nàng:
- 2 trái – Kiwi
- 10 trái – Dâu tây
- ¼ trái – Dưa lưới
- 50g – Mứt dâu tây
- 50g – Sốt socola lỏng
- Xốt Mayonnaise
- Bột Bánh rán pha sẵn Ajinomoto
Cách thực hiện:
– Trước hết là gọt vỏ kiwi và dưa lưới, kiwi thì cắt lát mỏng 5 li, còn dưa lưới thì cắt miếng tam giác và mỏng 5li luôn. Dâu tây cũng rửa sạch rồi để ráo nước.
– Bước tiếp theo là trộn đều 2M chocolate lỏng ,1/2M xốt maiyonnaise “Aji-mayo” để làm sốt ăn kèm bánh.
– Sau sơ chế, giờ là lúc pha bột làm bánh rán với công thức: Cho 200g Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto vào tô khuấy cho thật đều cùng với 140ml nước. Sau đó, đặt một chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt ( khoảng 10s) rồi chuyển lại lên bếp, chú ý giảm lửa nhỏ.
– Tiếp tục dùng muỗng cà phê múc bột đổ vào giữa chảo với đường kính khoảng 3-4cm, đợi mặt bánh và viền bánh se lại, nổi những bong bóng nhỏ thì lật mặt bánh lại, rán thêm khoảng 30 giây cho mặt bánh chín. Cứ tiếp tục rán bánh cho đến khi hết bột nhé.
– Sau khi làm xong bánh rán và chuẩn bị trái cây, chúng ta bắt đầu xiên que. Lần lượt xiên vào que một lớp bánh đã phết mứt dâu tây, một miếng kiwi đã phết mứt, lại một lớp bánh phết mứt và một miếng dưa lưới, cứ tiếp tục xen kẽ và cuối cùng là xiên trên đỉnh với 1 quả dâu tây cho đến khi hết trái cây là được.
– Giờ thì rưới xốt đã pha ra dĩa rồi xếp xiên bánh rán lên thôi, thêm vài lá húng lủi nữa để bánh rán xinh đẹp hơn nhé!
Chúc các nàng thành công với công thức món “Bánh rán xiên que”!
Tham khảo thêm công thức một số món bánh hấp dẫn của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây.
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này
Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.
Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!
Cùng khám phá ngay 4 cách làm salad rong nho nhanh gọn, đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng của Món Ngon Mỗi Ngày trong bài viết này nhen!
Không chỉ mọng nước, giải khát hiệu quả trong mùa hè, mà 6 loại quả ngon ngọt này còn giúp chị em chúng mình làm đẹp cực kì an toàn nữa nè!
Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè;
Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách nấu lại vô cùng nhanh gọn, nếu cả nhà muốn đổi vị cho thực đơn hàng ngày thêm phần đa dạng hơn, hãy cứ tìm đến Món Ngon Mỗi Ngày và thử ngay công thức “Nấu chuẩn – Ăn lành” nhé!
Vài mẹo hay đơn giản trong việc chọn mua cua đồng sao cho tươi ngon, giúp ích cho các chị em ít nhiều trong việc đi chợ cũng như làm nên những món ăn ngon nhất, chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất cho cả nhà.
Có công thức này từ Món Ngon Mỗi Ngày thì từ nay nhà mình chẳng cần đi đâu xa, vẫn có thể thưởng thức được các món ăn ngon khắp mọi nơi ngay tại gian bếp nhà, lại còn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng hơn nữa ha!
Đây là 6 phương pháp bảo quản gừng Món Ngon Mỗi Ngày đã sưu tầm được, cả nhà hãy thử tham khảo một trong những cách này để tiết kiệm nguyên liệu và luôn có nguyên liệu chất lượng cho những món ăn hàng ngày chất lượng nhất nhé!
Với 21 công thức nấu món ăn từ gừng được biến tấu đa dạng cùng với sự kết hợp phong phú từ các loại nguyên liệu dinh dưỡng như: thịt gà, thịt heo, nghêu, thịt bò, cá chim, cá trê,…
Nhờ đặc tính ấm nóng và các hợp chất chống viêm, gừng tươi có thể tăng cường hệ thống hô hấp của cá nhân và bảo vệ họ khỏi virus đường hô hấp như cảm lạnh thông thường đó nha!
Dễ
