Gà nướng xiên

Chef Recommend
gà nướng xiên

Công thức hướng dẫn làm món gà nướng xiên đơn giản tại nhà. Cách nướng gà chín đều, bóng và có màu vàng nâu hấp dẫn. Thịt gà vị đậm đà ăn kèm xốt mè rang thơm thơm chua béo hài hoà, dễ ăn. Cùng vào bếp làm ngay món ăn hấp dẫn này nhé!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Má đùi gà rút xương 500g
  • Hành tỏi băm 1.5M
  • Khoai lang 300g (2củ)
  • Cà chua bi 100g (6 trái)
  • Mật ong 1m
  • ĂN KÈM: Xà lách, dưa leo, cà chua bi
  • Gia vị: Mật ong, rượu trắng, dầu điều
  • Aji Xốt - Xốt mè rang
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Aji-ngon® Gà

Sơ Chế:

  • Má đùi gà rút xương cắt miếng vừa ăn, cạnh khoảng 3cm, ướp 1.5M hành tỏi băm nhuyễn, 1m dầu hào, 1m hạt nêm Aji-ngon gà, 1m bột ngọt, 1M dầu điều, 1m mật ong để thấm 15 phút.
  • Khoai lang cắt lát mỏng.

Thực Hiện:

  • Lần lượt xiên thịt gà vào que xiên.
  • Làm nóng nồi chiên không dầu, xếp các xiên gà vào nướng nhiệt độ 190 độ trong 15 phút.
  • Tiếp tục nướng khoai lang và cà chua.

Cách Dùng:

Xếp gà và rau củ ra dĩa, khi ăn chấm kèm 4M Aji Xốt – Xốt mè rang, xà lách, dưa leo và cà chua.


Mách Nhỏ:

✅ Ướp 1 ít dầu điều vào món nướng giúp món ăn bóng và màu sắc đẹp hơn.

✅ Mật ong giúp món nướng hài hòa và lên màu hấp dẫn.

✅ Aji Xốt – Xốt mè rang phù hợp với các món salad và các món chấm.


 THỰC ĐƠN GIÚP HOẠT ĐỘNG TRÍ NÃO HIỆU QUẢ 

Dinh dưỡng: 1900 kcal. G:P:L=60:15:25
BỮA ĂN  NĂNG LƯỢNG  MÓN ĂN 
Sáng 600 Bánh canh cá lóc
Trưa 600 Gà nướng xiên
Salad mùa hè
Phụ 250 Gỏi cuốn tôm
Tối 450 Rau củ luộc và cơm cháy chấm kho quẹt
Tráng miệng: Bánh rán nhân khoai lang




Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng

  • Đối tượng sử dụng thực đơn là những người làm công việc lao động trí óc, học sinh trong mùa thi, người có các biểu hiện của tình trạng giảm hoạt động trí não như nhức đầu, mệt mỏi, buồn ngủ…
  • Khẩu phần ăn giảm năng lượng chung và giảm béo, tăng chất bột đường và các vitamin tan trong nước.
  • Món ăn cần được áp dụng cùng lúc với thực đơn ngày kèm theo, không ăn nhiều hơn lượng đã được tính toán tránh nguy cơ tăng cân và tăng khối mỡ.
  • Mỗi ngày cần tập luyện các môn thể dục tốc độ nhanh như chạy bộ, bơi lội trong 45-60 phút và cần thêm 10-15 phút hít thở sâu.
  • Giấc ngủ sâu trong đêm rất quan trọng, cần ngủ sớm trước 22g và ngủ đủ trên 6 giờ mỗi đêm.



Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Ngọc My2 tháng

Làm xiên bằng gà nướng cũng ngon phết.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày2 tháng

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Bạn chắc làm món gà nướng xiên ngon lắm đúng không nè. Chúc bạn có thêm thật nhiều bữa ăn ngon cùng gia đình và người thân nha.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 30 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.