Gà nướng Teriyaki

9194 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Bánh mì kẹp gà nướng Teriyaki với hương vị mới lạ rất phù hợp cho bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ buổi tối, đây là món ăn của Nhật nhưng rất phù hợp với khẩu vị của người Việt.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Thịt gà má đùi : 400g
  • Bánh mì : 4 ổ
  • Trái dưa leo : 2 trái
  • Trái cà chua : 2 trái
  • Xà lách : 2 cây
  • Ngò rí, hành, tỏi băm
  • Dầu ăn, rượu nếp, đường
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
  • Nước tương Nước tương

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Thịt gà lọc bỏ xương, ướp với 1m đường, 1m rượu nếp, 2M nước tương “Phú Sĩ” và 1M hành, tỏi băm, để thấm 10 phút.

– Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo. Dưa leo, cà chua cắt lát dày khoảng 0,5cm.

– Pha nước xốt: cho 1/3 chén rượu, 2/3 chén đường, 1/2 chén nước lọc và 1/2 chén nước tương “Phú Sĩ” vào tô, khuấy tan đường.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Đun nóng dầu, cho thịt gà vào nướng áp chảo đến khi vàng đều hai mặt thì cho nước xốt vào. Đậy nắp, đun nhỏ lửa đến khi nước sền sệt thì tắt bếp.

– Lấy thịt gà ra, cắt miếng vừa ăn.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Xẻ dọc bánh mì, phết xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào hai mặt bên trong, sau đó xếp xà lách, cà chua, dưa leo, thịt gà và ngò rí vào. Cuối cùng cho xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên trên, kẹp lại.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Ướp rượu sẽ giúp cho thịt gà thơm hơn. Nước xốt sau khi nấu rưới vào bánh mì sẽ rất ngon.

TAGS

Bình luận

Loi

Cho minh hỏi. Phết xốt mayonnaise".aj-mayo"là gì ah.?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn Lợi, Xốt mayonnaise Aji-mayo® là một sản phẩm gia vị của Công ty Ajinomtoto Việt Nam. Bạn có thể sử dụng trực tiếp hoặc sử dụng trong chế biến món ăn. Bạn vào đường dẫn bên dưới để tìm hiểu chi tiết nhé: http://monngonmoingay.com/danh-muc-gia-vi-ban-can/mayonnaise-ajimayo/ Thân chào bạn.

icon mnmn

Các món ngon khác

Cuốn cá xốt xoài

Cuốn cá xốt xoài

  • 4 người
  • 21
Hến chiên trứng

Hến chiên trứng

  • 4 người
  • 62
Mực xào dưa cải

Mực xào dưa cải

  • 4 người
  • 35
Đọt su xào tép

Đọt su xào tép

  • 4 người
  • 67
Giò heo kho quế

Giò heo kho quế

  • 4 người
  • 111
Cua lột phong sa

Cua lột phong sa

  • 4 người
  • 112
Thịt kho khổ qua tây

Thịt kho khổ qua tây

  • 4 người
  • 143
Nấm xào bí ngòi

Nấm xào bí ngòi

  • 4 người
  • 29
Tôm hấp rau củ

Tôm hấp rau củ

  • 4 người
  • 82
Mực nướng sa tế

Mực nướng sa tế

  • 4 người
  • 68
Canh măng cua đồng

Canh măng cua đồng

  • 4 người
  • 122
Cơm gà

Cơm gà

  • người
  • 60
Mỳ Ý xốt kem

Mỳ Ý xốt kem

  • 4 người
  • 74