Cơm nắm cá ngừ tẩm trứng chiên Chef Recommend

Cơm nắm cá ngừ tẩm trứng chiên

Cơm nắm cá ngừ tẩm trứng chiên với viên cơm chặt tay, trứng bên ngoài chín vàng. Vị béo của mayo, cá ngừ, thơm trứng.

🐟 Cá ngừ không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng quá nè!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Cá ngừ chắt dầu, đểu ráo, tộn đều với tiêu, hành tây và 2M xốt mayonnaise Aji-mayo.
  • Trứng gà đánh tan, ướp 1 ít hạt nêm Aji-ngon.

Thực Hiện:

  • Cân 90g cơm, cho 15g nhân cá ngừ vào, ép khuôn tạo hình.
  • Làm nóng chảo không dính, phết 1 ít dầu ăn, nhúng cơm vào trứng sau đó áp chảo đến khi trứng chín.

Cách Dùng:

  • Bọc qua với 1 lá nhỏ rong biển. Dùng nóng

Mách Nhỏ:

  •  Xả hành tây với nước để giảm độ hăng.
  •  Chọn trứng gà lòng đỏ đậm màu sẽ hấp dẫn hơn.
  •  Thêm ít muối khi nấu cơm để cơm đậm đà hơn.



Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 30 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.