Cá trứng chiên bơ tỏi

10572 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Cá trứng chiên vàng rụm, vị ngọt thịt và beo béo của cá kết hợp cùng mùi bơ tỏi thơm nưng nức… Đây là một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, chắc chắn sẽ làm mới bữa cơm gia đình nhà bạn.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

 Chanh Mỹ vỏ cắt nhuyễn, sau đó vắt lấy nước. Cá trứng ướp 1M nước cốt chanh và 1M tỏi băm.

nguyên liệu THỰC HIỆN

–       Đun nóng dầu ăn, lần lượt tẩm cá qua Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

–       Phi thơm tỏi với bơ trong chảo khác, cho đầu hành và ớt sừng vào đảo đều, cho cá trứng và vỏ chanh vào xốc đều, búng 1 ít muối lên cá rồi trút ra dĩa.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Dọn kèm với muối tiêu chanh, dùng nóng.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Dùng vỏ chanh Mỹ xốc chung với cá trứng giúp tạo màu sắc đẹp cho món ăn đồng thời tạo mùi thơm nhẹ độc đáo.

– Xốc cá trứng với bơ và tỏi phi giúp tăng hương thơm đặc trưng của món ăn.

TAGS

Bình luận

icon mnmn

Các món ngon khác

Cơm trân châu

Cơm trân châu

  • 4 người
  • 63
Gà nướng xí muội

Gà nướng xí muội

  • 4 người
  • 18
Cơm Hoàng bào

Cơm Hoàng bào

  • 4 người
  • 37
Bò kho

Bò kho

  • 4 người
  • 9
Canh tôm bắp viên

Canh tôm bắp viên

  • 4 người
  • 20
Salad mực phổ tai

Salad mực phổ tai

  • 4 người
  • 109
Sushi

Sushi

  • 4 người
  • 556
Gà om bia

Gà om bia

  • 4 người
  • 65
Lẩu cháo chùm ngây

Lẩu cháo chùm ngây

  • 4 người
  • 20
Bê thấu

Bê thấu

  • 4 người
  • 36
Salad su su

Salad su su

  • 4 người
  • 28