4 người
Khẩu phầnYêu thích
Đây là món ăn quen thuộc, màu sắc đẹp, trứng chiên và rau củ vừa chín tới hòa quyện vào nhau tạo cảm giác rất thú vị khi ăn, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Phi thơm hành tím, cho đậu que, hành tây, cà chua, vào xào sơ, tiếp tục cho trứng vào chiên nhỏ lửa đến khi trứng chín vàng, tắt bếp.
Cho trứng ra dĩa, trang trí thêm ngò rí, dùng với cơm trắng.
Chiên trứng nhỏ lửa và đậy nắp để trứng chín đều và không bị cháy. Khi cho trứng vào chảo nên cho đều xung quanh để mayonnaise trải đều trên mặt.
Mấy bé nhà mình thích ăn trứng mà lại lười ăn rau. Nhờ có công thức này của chương trình, mấy bé đã chịu ăn hết rau củ quả rồi. Cam ơn chương trình nhiều