Thịt giò heo kho củ cải

Chef Recommend
Thịt giò heo kho củ cải

Những ngày mưa se lạnh, làm món THỊT GIÒ HEO KHO CỦ CẢI đảm bảo cả nhà khen không ngớt, Mẹ bới cơm liên tục luôn đó nhé. Học hỏi bí quyết và trổ tài cùng MNMN nào!!!

✅ Có thể bạn quan tâm: Cách lựa chọn chân giò heo và chế biến món ăn phù hợp


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

– Thịt chân giò cắt miếng vừa ăn, ướp với 8M Nước tương “Phú Sĩ”, 1/2M Hạt nêm Aji-ngon® (Heo), 1M đường, 1m Bột ngọt AJINOMOTO®, 1 ít tiêu xay, 1M tương ớt, 1M gừng sợi, để thấm 10 phút.

– Củ cải cắt móng ngựa. Bắp non cắt đôi hoặc để nguyên trái. Ớt sừng cắt khúc 3cm. Hành lá cắt nhỏ. 


Thực Hiện:

Kho: Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt chân giò vào xào đến khi thịt săn, thêm 1/2 chén nước vào, nấu sôi rồi giảm lửa, kho khoảng 5 phút thì cho bắp non và ớt sừng vào, kho đến khi thịt mềm thì thêm củ cải trắng, đảo đều, kho đến khi thịt chín mềm, bắp non và củ cải chín vừa, cho hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa. Trong khi kho nếu nước cạn mà thịt chưa mềm thì cho thêm từ từ.


Cách Dùng:

Cho thịt giò heo kho củ cải ra dĩa, dùng nóng với cơm.


Mách Nhỏ:

Cho củ cải vào sau để củ cải có độ chín vừa, không bị mềm nhũn.




Các đánh giá 5 Bình luận

User Image
Thanh Ngọc 2020-08-05 17:02:17

Hôm nay e đậu mong anh làm món này ạ❤❤

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2020-08-31 13:51:57

MNMN xin chào Thanh Ngọc! Bạn có thể áp dụng thực đơn và tham khảo ngay cách nấu chi tiết món Thịt giò heo kho củ cải trên kênh Youtube của MNMN nè!

User Image
trương thị thảo trăm 2020-08-06 09:54:27

chào anh em mốn ăn món này

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2020-08-31 14:01:54

Món Ngon Mỗi Ngày xin chào bạn! Bạn quan tâm cách nấu của món ăn có thể tham khảo ngay Video hướng dẫn chi tiết " Thịt giò heo kho củ cải" trên kênh Youtube của Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

    Ngoài ra, bạn có đề xuất cách nấu món ăn nào khác, có thể để lại bình luận tại đây, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ nhờ các đầu bếp chuyên nghiệp lên công thức các món bạn yêu cầu. Nhớ theo dõi Món Ngon Mỗi Ngày bạn nhé!

User Image
Nguyễn khoa Thi 2020-09-12 16:20:35

Anh ơi hôm nay em được 10 điểm anh làm món này trên youtube đi

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2020-10-01 00:35:27

Cảm ơn bạn đã yêu mến Món Ngon Mỗi Ngày <3. Vào kênh Youtube của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây để xem nhiều món ăn hấp dẫn hơn bạn nhé!

User Image
Kiều Trâm 2020-10-30 01:52:18

Nhìn mà đói bụng quá.. ực... ực

User Image
Admin MNMN 2020-10-30 08:28:01

Cám ơn Kiều Trâm đã ủng hộ chương trình. Bạn ực... ực làm mình cũng muốn vào bếp theo luôn nè ^^.

User Image
Trương LyLy 2023-02-01 10:31:58

Màu sắc rất đẹp, thèm chảy nước miếng luôn rồi hihi

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2023-02-02 10:13:29

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Không chỉ bắt mắt mà món ăn còn rất ngon luôn đó bạn. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon cùng gia đình và người thân nha!

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 30 Phút
Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút