Khô Mực Trộn Trái Cây

Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Táo xanh 1 quả
- Xoài sống 100g Cắt que nhỏ cỡ đầu đũa
- Cà chua bi 3 màu 200g
- Lê giòn 1 quả
- Cần tây tước xơ, cắt lát 50g
- Hành tây tím 1/2 củ Cắt mỏng ngang củ, ướp đá
- Khô cá cơm sông 100g Cuốn đập xé chiên
- Bacon 2 lát
- Tắc chín vàng 5 quả Vắt lấy nước cốt, vỏ tắc thái sợi nhuyễn
- RAU NÊM: Húng lủi
- Gia vị: Vỏ và nước cốt tắc, dầu ăn.
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Cắt táo và lê: Cắt táo, lê thành lát mỏng, sau đó rửa qua nước có pha cốt tắc để giữ trái cây tươi và không bị thâm, vớt ra và để ráo.
- Cắt xoài sống: Xoài sống cắt thành que nhỏ, kích thước khoảng cỡ đầu đũa để dễ ăn và thấm đều gia vị.
- Cắt cà chua: Cà chua cắt đôi, giữ trong tủ mát để giữ độ tươi ngon, giòn ngọt.
Thực Hiện:
Cách Dùng:
Mách Nhỏ:
Gợi ý thực đơn dinh dưỡng 2100 kcal chuẩn tỉ lệ 50:20:30. Các bữa sáng, trưa, tối và bữa phụ được kết hợp khéo léo nhằm cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ sức khỏe toàn diện cho ngày dài năng động:
| BỮA ĂN | NĂNG LƯỢNG | MÓN ĂN | THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU |
Sáng | 550 | Bún thang | 1 khẩu phần |
| Trái cây: Lựu | 500gr | ||
| Cà phê – Sữa | 1 khẩu phần | ||
| Phụ 1 | 250 | Bánh quy + phô mai | Mỗi người:1 cái bánh quy + 1 miếng phô mai tam giác |
Trưa | 650 | Cơm | 1.5 chén |
| Khô mực trộn trái cây (200kcal) | |||
| Mề gà xào cay | 2/3 khẩu phần | ||
| Canh bầu mồng tơi | 2/3 khẩu phần | ||
Chiều | 500 | Lẩu gà chua cay | 1 khẩu phần |
| Ăn kèm bún tươi | 2 chén | ||
| Tráng miệng: Quýt | 1 trái | ||
| Phụ tối | 150 | Sữa tươi | 250ml |
Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng




Các đánh giá0 bình luận