Nhấn để lưu
Canh Mồng Tơi Tôm Bắp
Canh Mồng Tơi Tôm Bắp hấp dẫn với mồng tơi mềm mát, tôm tươi ngọt thịt cùng bắp giòn ngọt, tạo nên nước canh thanh dịu cho bữa cơm gia đình. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá cách làm canh mồng tơi tôm bắp đơn giản tại nhà với nguyên liệu quen thuộc, mang đến món canh thơm ngon giúp thực đơn hằng ngày thêm phong phú.
🍛 GỢI Ý CƠM NHÀ 3 MÓN:
– Canh Mồng Tơi Tôm Bắp
– Gyoza Chiên Giòn
– Thịt Bò Xào Đậu Rồng Sa Tế
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mồng tơi 300g
- Tôm sú bóc vỏ 200g
- Bắp hạt 20g
- Giò sống 100g
- Cà rốt 20g
- Hành tím băm
- Gia vị: Tiêu, nước mắm, Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ Chế:
Thực Hiện:
Cách Dùng:
Cho canh ra tô, rắc tiêu lên trên, dùng nóng.
Mách Nhỏ:
Một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món Canh Mồng Tơi Tôm Bắp giữ được độ tươi ngon, màu sắc đẹp mắt và hương vị hài hòa hơn:
- Chọn mồng tơi có đọt non, tược mới vươn, lá nhỏ và màu xanh sáng để rau sau khi nấu vẫn giữ được độ mềm mát, tươi ngon.
- Thêm một ít nước mắm ở bước cuối cùng giúp cân bằng hương vị, làm nước canh dậy mùi thơm và đậm đà hơn.
Thực đơn dưới đây cung cấp khoảng 2058 kcal/ngày với sự kết hợp đa dạng các nhóm thực phẩm như cá, thịt, rau củ, nấm và trái cây. Bảng dinh dưỡng giúp theo dõi các chỉ số quan trọng như năng lượng, chất đạm, chất xơ, natri, axit béo bão hòa và đường bổ sung, từ đó hỗ trợ xây dựng chế độ ăn uống cân bằng, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày:
| Bữa | Thực đơn | Năng lượng (kcal) | Chất đạm (g) | Chất xơ (g) | Natri (mg) | Axit béo bão hòa/ Axit béo no (g) | Đường bổ sung (g) |
| Bữa sáng | Burger cá ngừ | 231.8 | 11.4 | 0.4 | 134.0 | 0.7 | 1.6 |
Bữa trưa | Cơm | 345.8 | 7.9 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
| Gà viên xốt cà ri | 198.7 | 17.5 | 0.7 | 308.2 | 1.0 | 0.7 | |
| Canh cá khoai lá giang | 54.1 | 1.3 | 0.4 | 748.6 | 0.4 | 2.2 | |
| Nấm đùi gà hấp tía tô | 101.3 | 3.9 | 2.1 | 137.4 | 0.5 | 2.2 | |
Bữa tối | Cơm | 345.8 | 7.9 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
| THỊT BÒ XÀO ĐẬU RỒNG SA TẾ | 172.0 | 12.6 | 1.4 | 171.1 | 2.9 | 0.1 | |
| GYOZA CHIÊN GIÒN | 178.4 | 5.6 | 0.6 | 236.1 | 1.0 | 0.8 | |
| CANH MỒNG TƠI TÔM BẮP | 206.4 | 13.8 | 2.0 | 676.8 | 4.0 | 0.3 | |
| Tráng miệng | Mận tím/Mận Hà Nội/Mận Bắc | 23.1 | 0.6 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Bữa xế | Trà sữa matcha khoai môn | 201.0 | 1.5 | 0.8 | 0.0 | 3.0 | 16.3 |
| Tổng | 2058.4 | 83.9 | 9.9 | 2412.3 | 13.9 | 24.3 | |
Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
Để xây dựng chế độ ăn uống cân bằng, bên cạnh việc đảm bảo đủ năng lượng, cần chú trọng lựa chọn đa dạng thực phẩm nhằm cung cấp đầy đủ các nhóm dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Một số lưu ý khi áp dụng thực đơn này như sau:
- Ưu tiên kết hợp đa dạng nguồn đạm từ cá, thịt, tôm, trứng và các loại thực phẩm khác giúp cung cấp axit amin thiết yếu, hỗ trợ duy trì và phát triển cơ bắp.
- Bổ sung nhiều loại rau củ, nấm và trái cây trong khẩu phần ăn hằng ngày giúp cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
- Cân đối lượng thực phẩm giàu chất béo, đường bổ sung và natri trong chế độ ăn để duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
- Kết hợp chế độ ăn uống với vận động thường xuyên, ngủ đủ giấc và duy trì lối sống khoa học để nâng cao sức khỏe tổng thể.
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
10 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
Công thức bạn có thể thích
Dễ
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Các đánh giá0 bình luận