Hotdog bắp cải

Chef Recommend
hotdog bắp cải

Hotdog vàng đều, màu vàng nâu hấp dẫn, bên trong có phô mai và xúc xích. Có độ giòn nhẹ & bùi của bắp cải, béo của phô mai & mayonnaise.

Hot dog là món ăn nhanh rất nổi tiếng của Mỹ. Là một loại bánh mì kẹp xúc xích và thường có thêm mù tạt, nước sốt, mayonnaise và có thể có thêm dưa cải Đức (sauerkraut). Theo từ điển wiki


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

– Bắp cải cắt sợi nhuyễn, rửa sạch, để ráo.

– Hành lá cắt nhỏ.

– Xúc xích xông khói dùng dao khứa quanh xúc xích.


Thực Hiện:

Pha hỗn hợp bắp cải: Trộn đều bắp cải với 2 quả trứng, 1/2m hạt nêm Aji-ngon và 4M Aji Quick bột chiên giòn.

– Sử dụng chảo chống dính size 20cm đáy bằng, đun nóng ít dầu ăn, cho 1/2 hỗn hợp vào chảo, dàn thật mỏng, xếp phô mai lên trên, tiếp tới xúc xích rồi cuộn tròn lại, áp chảo đến khi hotdog chín vàng đều các mặt.


Cách Dùng:

Cắt hotdog thành từng lát dày 1.5cm, xếp ra dĩa, topping tương cà và mayonniase.


Mách Nhỏ:

✅ Dàn hỗn hợp bắp cải càng mỏng, hotdog sẽ có độ giòn nhẹ và ngon hơn.




Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Khẩu Phần: 2 người
Thời gian thực hiện: 15 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.