Pancake chuối xúc xích – Bữa sáng năm mới đầy năng lượng

2,911 lượt xem
03/01/2019

Năm mới thì nhất định phải có món mới, sao Mẹ phải nghĩ ngợi mà không làm ngay món Pancake chuối xúc xích tràn đầy năng lượng này, vừa đủ chất lại thơm mềm, cả nhà ai mà chẳng thích chứ! Để làm món bánh thơm thơm ngon ngon này, Mẹ sắm ngay những nguyên …

pancake chuoi xuc xich 10

Năm mới thì nhất định phải có món mới, sao Mẹ phải nghĩ ngợi mà không làm ngay món Pancake chuối xúc xích tràn đầy năng lượng này, vừa đủ chất lại thơm mềm, cả nhà ai mà chẳng thích chứ!

Pancake chuối xúc xích

Để làm món bánh thơm thơm ngon ngon này, Mẹ sắm ngay những nguyên liệu này về nhé!

Pancake chuối xúc xíchNguyên liệu:

  •  Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto 200g
  • Chuối cau 4 quả
  •  Xúc xích Đức nhỏ (30g) 4 cây
  • Tinh dầu chuối 1/6m
  • Nho khô (màu vàng đẹp) 40g
  • Tương cà 1 chai
  •  Đường bột 2M
  • Bơ lạt 50g
  • Chanh 1 quả
Pancake chuối xúc xíchBước 1:

  • Pha Bột bánh rán với nước theo tỉ lệ được in sẵn trên bao bì. Khuấy tan hết bột
  • Tiếp theo, thêm tinh dầu chuối và 1m nước cốt chanh vào hỗn hợp bột và đảo đều, để tăng thêm hương vị đặc trưng cho món ăn

 

Pancake chuối xúc xíchBước 2:

  • Chuối cau cắt khoanh dày 5 ly, cho vào 1m nước cốt chanh trộn đều.
  • Nho khô ngâm mềm, để ráo.

 

Pancake chuối xúc xíchBước 3:

  • Xúc xích luộc cho nóng, khứa xéo khít 2 bên mặt.
  • Tiếp theo áp trên chảo cho rám đều 2 mặt

 

Pancake chuối xúc xíchBước 4:

  • Thoa ít bơ chảy lên chảo, xếp chuối và nho khô lên chảo. Sau đó đổ bột cao khoảng  1cm chiên
  • (Nếu là bếp ga để lửa khoảng 20%, còn nếu là bếp điện thì để khoảng 120 độ C)

 

Pancake chuối xúc xíchBước 5:

  • Tiếp tục chiên cho đến khi bánh đứng.
  • Xếp thêm 1 lớp chuối và nho khô lên trên lớp bột chưa chín, lật mặt bánh chiên cho chuối dính vào bột, phết 1 ít bơ chảy lên mặt bánh rồi lại tiếp tục lật mặt chiên cho bánh chín hoàn toàn.

 

Pancake chuối xúc xíchBước 6:

  • Lấy bánh rán ra dĩa, rây đường bột lên bánh.
  • Xúc xích cắt xéo dày khoảng 1.5cm; bắt tương cà lên xúc xích.

Và thế là một tuyệt tác lại ra đời!!!

Pancake chuối xúc xích

Video hướng dẫn chi tiết – Pancake chuối xúc xích

Tham khảo thêm các một số công thức Pancake ngon tuyệt vời của Món Ngon Mỗi Ngày:



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!

Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!

Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.

Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!

Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.

Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.

Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.

Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.