Canh thịt bò cải xoong

Canh thịt bò cải xoong

Mẹ ơi! Nấu canh thịt bò cải xoong rất đơn giản nè. Không những thế cả nhà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng sau thời gian làm việc và học tập suốt tuần nha.

  • Dễ
  • 4 người
  • 16/04/2008

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn0

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò 100g
  • Cải xoong 200g
  • Hành tím phi, bột ngọt, tiêu, muối
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Thịt bò cắt lát và bằm nhỏ.

– Bằm hành tím phi cho vào tô ướp với thịt bò. Nêm 1/2m bột ngọt, 1/2m muối, 1/2m tiêu, trộn đều.

2. THỰC HIỆN:

– Đun sôi nước, cho thịt bò vào, khuấy nhẹ cho thịt bò tơi ra. Vớt bỏ bọt.

– Nước thật sôi, cho cải xoong vào, tắt lửa.

– Nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m muối.

3. CÁCH DÙNG:

Múc canh ra tô, rắc chút tiêu lên bề mặt tô canh cho thơm.

Mách nhỏ

– Hoà ít nướt vào thịt bò băm, tán nhuyễn, khi nấu thit sẽ không bị vón cục.

Các món ngon khác

Cơm chiên trứng cá

Cơm chiên trứng cá

Tôm xào tàu xì

Tôm xào tàu xì

Mì tương đen

Mì tương đen

Gỏi nấm bào ngư

Gỏi nấm bào ngư

Cá trứng ngâm giấm

Cá trứng ngâm giấm
error: