Bánh xèo Nhật Bản

833 lượt xem
Bánh xèo Nhật Bản
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Bánh xèo Nhật Bản với một chút biến tấu sẽ mang lại cho bạn một hương vị vừa quen vừa mới. Lớp vỏ rìa giòn giòn, phần bánh phía trong thì beo béo, thơm thơm mùi khoai môn. Kết hợp cùng thịt bacon, tôm và ong biển, tất cả tạo nên một món ăn bắt vị vô cùng!

Cả nhà cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày làm ngay món bánh xèo nóng hổi này ngay nha!

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

Tôm đất luộc chín, bóc vỏ, cắt hạt lựu. Ba chỉ xông khói cắt miếng 1.5cm.

– Pha 2M bột mì, 2 quả trứng với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, dùng cây đánh trứng đánh đều cho hỗn hợp sệt lại, thêm bắp cải, khoai môn, tôm đông lạnh vào trộn đều. 

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Đun nóng ít dầu trong chảo, cho hỗn hợp đã trộn vào chảo, dùng muỗng tém viền bánh vào để tạo hình tròn, xếp thịt bacon xông khói lên trên, chiên khoảng 2 phút cho mặt dưới vàng, sau đó lật mặt trên xuống, chiên tiếp đến khi hai mặt vàng đều, bacon sém mặt, bên trong chín tới, lật bánh lại, lấy ra dĩa.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Cho bánh xèo ra dĩa, cắt miếng vừa ăn, cho xốt okonomi tán đều, rồi bắt xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên mặt bánh, cuối cùng rắc cá ngừ bào và lá rong biển lên, dùng nóng.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Thêm khoai môn giúp bánh tăng mùi thơm và ngon hơn.

– Chiên bacon chín vàng giúp bánh thơm ngon hơn.

Bình luận

Loading...
Vui lòng chờ....
Yến Sapa

Mình nghe món bánh xèo nhật bản lâu lắm rồi mà chưa được thưởng thức, nay có công thức của chương trình lên mình sẽ làm thử nha.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có thật nhiều bữa ăn ngon miệng nha!

icon mnmn

Các món ngon khác

Hướng dẫn sử dụng website!