Bánh rán sô-cô-la xốt táo
Tuyệt chiêu làm bé thích mê – bánh rán sô-cô-la xốt táo. Nghe tên thôi đã thấy thú vị rồi phải không? Hoàn thành xong, nhà bạn sẽ ngập tràn mùi thơm phức của sô-cô-la. Nếm vào, vị chua của xốt táo đọng lại nơi đầu lưỡi càng kích thích vị giác. Làm và chiêu đãi các bé bằng món này thôi!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Dâu tây: 5 quả
- Táo đỏ: 1 quả
- Húng lủi
- Chanh, mật ong, đường
- Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La
Sơ Chế:
- Táo đỏ cắt hạt lựu 0.5cm, cho vào chén nước có vắt 1M nước cốt chanh để táo không bị đen.
- Dâu tây cắt lát mỏng hoặc để nguyên trái.
- Pha bột bánh rán vị socola pha sẵn với nước theo tỉ lệ trên bao bì.
Thực Hiện:
- Làm xốt táo: Cho 1M đường và 3M nước vào chảo, nấu tan đường, cho táo vào rim khoảng 3 phút, tắt lửa.
- Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lại lên bếp, giảm lửa nhỏ, dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo, đổ bánh với đường kính 8cm, đợi mặt bánh se lại, bánh nổi những bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, thì dùng sạn nhựa lật mặt bánh lại, rán 30 giây cho mặt bánh chín, lấy ra dĩa. Tiếp tục rán bánh cho đến khi hết bột.
Cách Dùng:
Xếp bánh thành chồng, đặt 1 quả dâu trên cùng, rưới mật ong lên bánh, bày xốt táo xung quanh.
Món ăn ngon đi kèm: Trà sữa royal cookies
Mách Nhỏ:
- Dùng khăn ướt để hạ nhiệt độ của chảo trước khi đổ bánh giúp banh chín đều và không bị cháy.
- Cho chanh vào táo giúp táo không bị thâm.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Nhìn cũng ngon, nhưng mà mình lại không thích bánh có xốt táo như vậy, buồn ghê!
Chào bạn Quang Huy! Nếu bạn không thích bánh rán xốt táo bạn có thể làm bánh rán với nhiều nguyên liệu khác, bạn có thể tham khảo các công thức làm bánh rán tại đây nha bạn. Chúc bạn chọn được công thức làm bánh yêu thích và chế biến thành công món ăn nhé!
Tuyệt vời, rất ngon và tuyệt
Xin chào Huyền. Cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ Món Ngon Mỗi Ngày. Chúc bạn ngày mới vui vẻ! Thân.
Ôi nhìn hấp dẫn và đẹp quá . Làm món này vào giáng sinh chắc mấy bé nhà mình sẽ thích lắm đây, cám ơn MNMN chia sẻ món pancake này.
Cảm ơn bạn Thủy Tiên đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Đang mùa giáng sinh làm pancake trang trí như vầy phù hợp nè.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Mình muốn làm bánh màu xanh lá thì nên pha bột vị truyền thống với màu tự nhiên gì ạ?
Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Mấy bé nhà mình rất thích ăn mấy món bánh , cuối tuần này sẽ vào bếp làm cho mấy bé ăn thôi . Cám ớn món ngon mỗi ngày đã trình bày cách làm món ăn , hy vọng món ngon mỗi ngày sẽ còn nhiều món ăn khác nhau dành cho các bé .
Cảm ơn chị đã luôn yêu mến và ủng hộ Chương Trình
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá6 bình luận