Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì giòn và viên xíu mại mềm ngọt, ngập trong sốt đậm đà. Đây là món ăn sáng phổ biến, dễ ăn và cực kỳ ngon miệng.
Món ăn có hương vị đặc biệt từ viên xíu mại được làm từ thịt băm nhuyễn kết hợp với giò sống, trứng và các loại rau củ tạo nên độ ngọt tự nhiên, mềm mịn khi ăn. Nước sốt cà chua đậm đà, chua nhẹ thơm ngọt nước dùng, tất cả kết hợp với bánh mì nóng giòn thơm ngon ăn kèm các loại rau để tăng thêm phần tươi mát, cân bằng hương vị.
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay món ăn này thôi nào!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt nạc dăm xay 150g
- Giò sống 30g
- Củ sắn 150g
- Trứng gà 1 quả
- Cà chua chín đỏ 2 trái
- Hành lá 2 nhánh
- Ngò rí 2 cây
- Hành tây băm 3M
- Hành tím phi 1M
- Bánh mì 4 ổ trung bình
- Bột năng 1M + 1m
- Gia vị: Đường, muối, tiêu, dầu điều, ketchup, bột năng
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Củ sắn gọt vỏ, cắt sợi, luộc chín rồi vớt ra để nguội, sau đó vắt ráo nước, cắt ngắn.
- Hành lá cắt nhỏ, đầu hành lá đập dập, băm nhỏ.
- Cà chua bỏ hạt, băm nhuyễn.
Thực Hiện:
Cách Dùng:
Cho xíu mại ra từng phần nhỏ, trang trí với ít ngò. Dùng chung với bánh mì, dưa leo, ngò rí, ớt sừng, khi ăn chấm với nước tương “Phú Sĩ”.
Món ăn ngon đi kèm: Bánh mì
Mách Nhỏ:
🧑🍳 Ướp hành tím phi vào nhân xíu mại giúp xíu mại thơm ngon và hấp dẫn hơn.
🧑🍳 Lấy phần nước hấp xíu mại làm xốt giúp xốt ngọt, thơm hơn.
🧑🍳 Thêm nước tương và dầu mè để tạo hương vị đặc trưng cho viên xíu mại.
| Thực đơn xây dựng khối cơ xương | |||
| 2100 kcal. G:P:L=50:20:30 | |||
| BỮA ĂN | NĂNG LƯỢNG | MÓN ĂN | THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU |
| Sáng | 550 | Bánh mì xíu mại (300 kcal) | |
| Trái cây: Sapoche | 3/4 trái | ||
| Cà phê – Sữa | 1 khẩu phần | ||
| Phụ 1 | 250 | Bánh quy + phô mai | Mỗi người:1 cái bánh quy + 1 miếng phô mai tam giác |
| Trưa | 650 | Cơm | 1.5 chén |
| Mực xào xốt tiêu xanh | 1 khẩu phần | ||
| Ba rọi kho gừng | 1/2 khẩu phần | ||
| Canh Rau Tập Tàng | 1 khẩu phần | ||
| Chiều | 500 | Lẩu Collagen | 1 khẩu phần |
| Ăn kèm bún tươi | 2 chén | ||
| Tráng miệng: Vải | 200g | ||
| Phụ tối | 150 | Sữa tươi | 100ml |
Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
- Món ăn này có thành phần dinh dưỡng cân đối, nên có thể áp dụng cho cả khẩu phần ăn cho người bình thường không cần tập luyện tích cực.
- Món ăn này cần được áp dụng cùng với thực đơn đính kèm mới phát huy được tác dụng xây dựng khối cơ xương.
- Để xây dựng khối cơ, cần có sự tập luyện kéo giãn các khối cơ gắng sức, vì vậy, ngoài việc tập luyện để nâng cao thể lực, nâng cao hoạt động của tim phổi, cần các động tác tập luyện bằng tạ nhỏ thật chậm và tác động lên từng khối cơ một.
- Để xây dựng khối xương, tập luyện sẽ chú trọng vào các động tác kéo giãn và nén ép đầu xương xen kẽ nhau. Các môn thể thao có tác dụng kéo giãn trục cơ thể sẽ có hiệu quả tốt hơn các môn cử tạ đè lên trục cơ thể hoặc các môn có sự phát triển khối cơ quá nhiều.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Độ khó:
Trung bìnhThông tin dinh dưỡng
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá0 bình luận