Bánh mì nướng hải sản

18646 lượt xem
Bánh mì nướng hải sản
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Món Bánh mì nướng hải sản này sẽ là một lựa chọn hay cho những bữa tiệc nhỏ của gia đình nhà bạn đó.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Tôm vột vỏ: 50g
  • Thịt cua: 50g
  • Trứng cá: 1M
  • Bánh mì: 1 ổ
  • Ớt chuông xanh: 1/6 trái
  • Ớt chuông đỏ: 1/6 trái
  • Hành tây: 1/4 củ
  • Hành tỏi băm
  • Cọng ngò băm
  • Hành lá xắt nhỏ
  • Rượu, gừng, dầu ăn, tiêu
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo Heo

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Cua thịt rửa với nước gừng, rượu. Xả lại và vắt ráo.

– Tôm lột vỏ, đập dập, băm nhỏ.

– Ớt chuông xanh, đỏ và hành tây cắt hạt lựu.

– Phi thơm hành tỏi băm, xào săn tôm đập dập, cho thịt cua vào xào chung, tắt bếp rồi cho hành tây và ớt chuông vào trộn đều, rồi cho hành lá xắt nhỏ vào, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu. nhắc chảo xuống. Cho nhân vào tủ lạnh.,

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Cắt bánh mì thành lát xéo, miếng cỡ 2-3 cm. Lấy tô nhân trong tủ lạnh ra, trộn đều với 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

– Phết 1 lớp xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên bánh mì, cho vào lò nướng 5 phút cho giòn. Lấy ra phết nhân lên, rắc cọng ngò băm và trứng cá. Nướng tiếp 5 phút nữa là được.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Dùng nóng.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Cho nhân vào tủ lạnh giúp nhân định hình tốt.

– Nướng bánh mì 2 lần giúp xốt ngấm vào bánh mì

 

Bình luận

Loading...
Vui lòng chờ....
Cool Hương Autumn

Nhiệt độ cho lò nướng là bao nhiêu?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào chị Hương, Nhiệt độ nướng khoảng 200-250 độ. Tùy công suất lò nướng. Thân chào.

tran thi phuong tam

Cô hướng dẫn nướng bánh mì cho thời gian nướng nhưng không nói nhiệt độ là bao nhiêu. Như vậy làm sao biết đường mà nướng. Kết quả sẽ không ngon, bánh mì giòn từ trong ra ngoài hay giòn bên ngoài nhưng bên trong ruột vẫn còn mềm

icon mnmn

Các món ngon khác

Hướng dẫn sử dụng website!