Bánh mì kẹp xúc xích

Bánh mì kẹp xúc xích

Món này là món ăn nhẹ có nguồn gốc Âu được giới trẻ rất ưa chuộng vì không chỉ dễ ăn mà còn chế biến rất nhanh.

  • Dễ
  • 4 người
  • 05/12/2008

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn127

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì Hot dog: 4 ổ
  • Xúc xích Hot dog: 4 cây
  • Cà chua: 2 quả
  • Dưa leo: 1/2 trái
  • Xà lách: 4 lá
  • Cần tây, ngò rí
  • Cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ
  • Tương cà, mù tạc vàng
  • Hạt nêm Aji-ngon® Nấm hương & Hạt sen Hạt nêm Aji-ngon® Nấm hương & Hạt sen
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Xà lách rửa sạch, cắt sợi. Dưa leo, cà chua cắt lát.

– Cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ, cần tây, ngò rí băm nhuyễn.

2. THỰC HIỆN:

– Trụng xúc xích qua nước nóng, sau đó vớt ra chiên sơ qua chảo không dầu.

– Pha xốt mayonnaise trộn: trộn đều 4M Xốt Mayonnaise “Aji-mayo” với 1M rau củ băm, 1M xốt tương cà và 1m mù tạc.

3. CÁCH DÙNG:

Xẻ dọc ổ bánh Hot dog, phết một lớp hỗn hợp xốt vừa trộn vào hai bên mặt bánh, sau đó xếp cà chua, dưa leo, xà lách và xúc xích vào giữa.

Mách nhỏ

– Chần xúc xích qua nước nóng để khi chiên xúc xích không bị khô.

– Chiên xúc xích với chảo không dầu, lửa vừa để không bị rách da bên ngoài.

Trương Quỳnh Ái

Có thể làm không cần mù tạc và ớt chuông đỏ được không ạ?

Tags

Các món ngon khác

Tai heo ngâm giấm

Tai heo ngâm giấm

Canh mực nấu nước dừa

Canh mực nấu nước dừa

Củ hũ dừa kho nấm

Củ hũ dừa kho nấm

Cá bớp kho thịt ba rọi

Cá bớp kho thịt ba rọi

Pancake phô mai mơ

Pancake phô mai mơ
error: