Bánh đồng xu phô mai Chef Recommend

Bánh đồng xu phô mai

Bánh mềm xốt, bên trong đầy phô mai kéo sợi thơm ngon. Mau vào bếp làm ngay món Bánh đồng xu đang cực hot thôi nào!

Xem thêm các món ăn vặt ngon


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Pha bột: trộn đều 1 gói bột bánh rán với 140gr nước.
  • Phô mai: cắt miếng vuông (5cmx5cmx0.8cm), mỗi miếng ~20gr.

Thực Hiện:

Rán bánh:

  • Lớp bánh thứ 1: làm nóng chảo -> hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt -> phết 1 lớp bơ mỏng lên chảo -> cho 1 vá bột vào chảo (dùng vá dàn mỏng bột, tạo hình tròn đường kính ~10cm), rán bánh khoảng 1 phút, bánh se mặt thì lấy ra dĩa.
  • Lớp bánh thứ 2: Tiếp tục hạ nhiệt chảo -> phết 1 lớp bơ mỏng lên chảo -> cho 2/3 vá bột vào chảo, đặt phô mai vào giữa mặt bánh, tiếp tục xếp lớp bánh thứ nhất đã rán trước đó lên trên -> đậy nắp chảo, rán trong vòng 1 phút, đến khi bánh chín.

Cách Dùng:


Mách Nhỏ:

✅ Rán bánh với mức lửa nhỏ nhất để bánh chín và vàng đều.

✅ Sử dụng chảo đáy dầy để tỏa nhiệt đều, bánh sẽ chín đều và ngon hơn.




Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Xuân Phú11 tháng

Nhìn thèm quá chắc mai cuối tuần mình sẽ làm thử.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày11 tháng

Cám ơn bạn Xuân Phú đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn cuối tuần ngon miệng vui vẻ bên người thân nhé!

User Image
Xuân Mai-Mai Vy12 tháng

Chương trình ra món đúng lúc ghê món này đang hot quá trời.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày12 tháng

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Chúc bạn làm thành công món này cùng thưởng thức với bạn bè nhé!

Khẩu Phần: 5 người
Thời gian thực hiện: 25 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.