Bánh đồng xu phô mai

1010 lượt xem
Bánh đồng xu phô mai
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Bánh mềm xốt, bên trong đầy phô mai kéo sợi thơm ngon. Mau vào bếp làm ngay món Bánh đồng xu đang cực hot thôi nào!

 

🥞 Xem thêm các món ăn vặt ngon

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

Pha bột: trộn đều 1 gói bột bánh rán với 140gr nước.

Phô mai: cắt miếng vuông (5cmx5cmx0.8cm), mỗi miếng ~20gr.

nguyên liệu THỰC HIỆN

Rán bánh:

+ Lớp bánh thứ 1: làm nóng chảo -> hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt -> phết 1 lớp bơ mỏng lên chảo -> cho 1 vá bột vào chảo (dùng vá dàn mỏng bột, tạo hình tròn đường kính ~10cm ), rán bánh khoảng 1 phút, bánh se mặt thì lấy ra dĩa

+ Lớp bánh thứ 2: Tiếp tục hạ nhiệt chảo -> phết 1 lớp bơ mỏng lên chảo -> cho 2/3 vá bột vào chảo, đặt phô mai vào giữa mặt bánh, tiếp tục xếp lớp bánh thứ nhất đã rán trước đó lên trên -> đậy nắp chảo, rán trong vòng 1 phút, đến khi bánh chín.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

nguyên liệu MÁCH NHỎ

✅ Rán bánh với mức lửa nhỏ nhất để bánh chín và vàng đều.

✅ Sử dụng chảo đáy dầy để tỏa nhiệt đều, bánh sẽ chín đều và ngon hơn.

Bình luận

Loading...
Vui lòng chờ....
Xuân Phú

Nhìn thèm quá chắc mai cuối tuần mình sẽ làm thử.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cám ơn bạn Xuân Phú đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn cuối tuần ngon miệng vui vẻ bên người thân nhé!

Xuân Mai-Mai Vy

Chương trình ra món đúng lúc ghê món này đang hot quá trời.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Chúc bạn làm thành công món này cùng thưởng thức với bạn bè nhé!

icon mnmn

Các món ngon khác