12 cách nấu món ngon từ hàu ai cũng làm được

10,066 lượt xem
01/07/2023

Nếu như một ngày nào đó đi chợ gặp được những chú hàu tươi ngon mà không biết nấu món gì thì hãy cứ mở ngay bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày

IMG 0037 hau vong nguyet

Dành cho hội chị em là “fan chân chính” của hàu đây! Nếu như một ngày nào đó đi chợ gặp được những chú hàu tươi ngon mà không biết nấu món gì thì hãy cứ mở ngay bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày, với 12 công thức nấu món hàu ngon đơn giản mà ai cũng làm được ngay bên dưới này nhé!

Xem thêm: Muốn mua hàu tươi ngon và sơ chế đúng cách thì làm theo mẹo này nha!

1. Hàu chén nướng sốt tiêu xanh

Hàu chén nướng sốt tiêu xanh béo béo thơm thơm vị trứng cút. Món ăn nổi tiếng tại những quán ốc của hội chị em dân văn phòng nay đã có thể xuất hiện ngay tại gian bếp nhà mình với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày rồi nè!

2. Trứng hấp hàu rong biển

Trứng chín vàng mềm xốp kết hợp với hàu béo và mùi thơm của dầu mè tạo nên món trứng hấp hàu rong biển thơm ngon lạ vị. Cuối tuần làm món này đổi vị cũng hợp lý lắm nè!

3. Canh hàu sữa măng chua

Canh hàu sữa măng chua giòn giòn, chua chua cay cay là món canh ngon được Món Ngon Mỗi Ngày đề cử vào những ngày trời mưa se se lạnh đó nhen.

4. Hàu xào bông cải

Vị béo từ hàu xào cùng với lá quế và hành lá, tạo nên một mùi thơm thảo mộc đặc biệt; kết hợp thêm vị chua nhẹ của cà chua cùng với độ giòn nhẹ của bông cải. Món này mà ăn kèm cơm nóng “chuẩn” lắm nha!

Cách làm – Hàu xào bông cải

5. Hàu trộn mầm cải

Vị cay nồng từ cải xanh kết hợp với vị béo của hàu cùng với vị chua nhẹ từ bí quyết làm nước xốt trộn đơn giản của Món Ngon Mỗi Ngày. Với công thức này, mọi người còn có thể học được cách chế biến để hàu không bị dai, giữ được độ giòn tươi cho rau củ quả nữa đó.

Cách làm – Hàu trộn mầm cải

6. Chả giò hàu

Món chả giò quen thuộc, nay được nâng cấp với phiên bản làm từ nguyên liệu là hàu. Vỏ ngoài giòn giòn, nhân bên trong thơm vị ngọt thơm tự nhiên, chấm kém Xốt Mayonnaise Aji-mayo® ăn hoài không chán.

Cách làm – Chả giò hàu

7. Hàu chiên giòn sốt mayonnaise mù tạt

Nhờ có Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn, lớp vỏ ngoài giòn rụm đậm đà hòa quyện với phần hàu chín ngọt bên trong, chấm kèm nước xốt béo  nồng nồng hương mù tạt ấm nồng, ăn lạ lạ hay hay.

8. Cháo hàu sữa đậu xanh

Trong những ngày mát trời cuối tuần, cả nhà cùng quây quần bên nồi cháo ấm thơm lừng mùi hàu tươi và hành ngò, sóng sánh múc từng muỗng hào ngọt thanh, hoà hợp thì còn gì bằng.

9. Hàu nướng lá hương thảo

Phiên bản cao cấp của món hàu nướng chính là kết hợp với lá hương thảo tươi. Món ăn này khó kiếm “ngoài tiệm” nhưng phải khiến cả nhà cảm thấy ngỡ ngàng vì độ ngon của nó đó nha!

10. Hàu vọng nguyệt

Là món ăn vừa ngon, vừa bổ, vừa tiết kiệm thời gian chế biến, món hàu vọng nguyệt có thể làm món ăn chính để thiết đãi khách quý đến chơi nhà cũng được nè!

Cách làm – Hàu vọng nguyệt

11. Hàu chiên giòn

Với vị ngọt béo đậm đà, lớp vỏ giòn tan ngon miệng, kết hợp với xốt chua cay nhẹ thật hòa quyện và kích thích vị giác, chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình thích mê!

Cách làm – Hàu chiên giòn

12. Lẩu hàu kim chi

Một nồi lẩu hàu kim chi vào ngày mưa hay ngày se lạnh cuối tuần tụ tập cùng bạn bè, sẽ là một ý tưởng tuyệt vời đó nha!

Cách làm – Lẩu hàu kim chi

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.

Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.

Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.

Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!

Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!

Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!

Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!

Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.

Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.