12 cách nấu món ngon từ hàu ai cũng làm được

5573 lượt xem
01/07/2023

Nếu như một ngày nào đó đi chợ gặp được những chú hàu tươi ngon mà không biết nấu món gì thì hãy cứ mở ngay bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày

Dành cho hội chị em là “fan chân chính” của hàu đây! Nếu như một ngày nào đó đi chợ gặp được những chú hàu tươi ngon mà không biết nấu món gì thì hãy cứ mở ngay bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày, với 12 công thức nấu món hàu ngon đơn giản mà ai cũng làm được ngay bên dưới này nhé!

Xem thêm: Muốn mua hàu tươi ngon và sơ chế đúng cách thì làm theo mẹo này nha!

1. Hàu chén nướng sốt tiêu xanh

Hàu chén nướng sốt tiêu xanh béo béo thơm thơm vị trứng cút. Món ăn nổi tiếng tại những quán ốc của hội chị em dân văn phòng nay đã có thể xuất hiện ngay tại gian bếp nhà mình với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày rồi nè!

2. Trứng hấp hàu rong biển

Trứng chín vàng mềm xốp kết hợp với hàu béo và mùi thơm của dầu mè tạo nên món trứng hấp hàu rong biển thơm ngon lạ vị. Cuối tuần làm món này đổi vị cũng hợp lý lắm nè!

3. Canh hàu sữa măng chua

Canh hàu sữa măng chua giòn giòn, chua chua cay cay là món canh ngon được Món Ngon Mỗi Ngày đề cử vào những ngày trời mưa se se lạnh đó nhen.

4. Hàu xào bông cải

Vị béo từ hàu xào cùng với lá quế và hành lá, tạo nên một mùi thơm thảo mộc đặc biệt; kết hợp thêm vị chua nhẹ của cà chua cùng với độ giòn nhẹ của bông cải. Món này mà ăn kèm cơm nóng “chuẩn” lắm nha!

Cách làm – Hàu xào bông cải

5. Hàu trộn mầm cải

Vị cay nồng từ cải xanh kết hợp với vị béo của hàu cùng với vị chua nhẹ từ bí quyết làm nước xốt trộn đơn giản của Món Ngon Mỗi Ngày. Với công thức này, mọi người còn có thể học được cách chế biến để hàu không bị dai, giữ được độ giòn tươi cho rau củ quả nữa đó.

Cách làm – Hàu trộn mầm cải

6. Chả giò hàu

Món chả giò quen thuộc, nay được nâng cấp với phiên bản làm từ nguyên liệu là hàu. Vỏ ngoài giòn giòn, nhân bên trong thơm vị ngọt thơm tự nhiên, chấm kém Xốt Mayonnaise Aji-mayo® ăn hoài không chán.

Cách làm – Chả giò hàu

7. Hàu chiên giòn sốt mayonnaise mù tạt

Nhờ có Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn, lớp vỏ ngoài giòn rụm đậm đà hòa quyện với phần hàu chín ngọt bên trong, chấm kèm nước xốt béo  nồng nồng hương mù tạt ấm nồng, ăn lạ lạ hay hay.

8. Cháo hàu sữa đậu xanh

Trong những ngày mát trời cuối tuần, cả nhà cùng quây quần bên nồi cháo ấm thơm lừng mùi hàu tươi và hành ngò, sóng sánh múc từng muỗng hào ngọt thanh, hoà hợp thì còn gì bằng.

9. Hàu nướng lá hương thảo

Phiên bản cao cấp của món hàu nướng chính là kết hợp với lá hương thảo tươi. Món ăn này khó kiếm “ngoài tiệm” nhưng phải khiến cả nhà cảm thấy ngỡ ngàng vì độ ngon của nó đó nha!

10. Hàu vọng nguyệt

Là món ăn vừa ngon, vừa bổ, vừa tiết kiệm thời gian chế biến, món hàu vọng nguyệt có thể làm món ăn chính để thiết đãi khách quý đến chơi nhà cũng được nè!

Cách làm – Hàu vọng nguyệt

11. Hàu chiên giòn

Với vị ngọt béo đậm đà, lớp vỏ giòn tan ngon miệng, kết hợp với xốt chua cay nhẹ thật hòa quyện và kích thích vị giác, chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình thích mê!

Cách làm – Hàu chiên giòn

12. Lẩu hàu kim chi

Một nồi lẩu hàu kim chi vào ngày mưa hay ngày se lạnh cuối tuần tụ tập cùng bạn bè, sẽ là một ý tưởng tuyệt vời đó nha!

Cách làm – Lẩu hàu kim chi

 


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Mục lục 1. Trái cây giàu vitamin C 2. Sữa chua 3. Bông cải xanh 4. Tỏi 5. Gừng 6. Hạt hạnh nhân 7. Ớt chuông đỏ 8. Thịt và hải sản Để giúp Con yêu sẵn sàng chào đón một năm học mới thật khỏe mạnh, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày …

Đừng luộc khoai môn nữa, mà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm một số công thức nấu món ngon từ khoai môn mới mà có thể cả nhà mình chưa từng thử qua nha!

Chọn được cá basa tươi ngon và bảo quản cá là một trong những yếu tố góp phần quan trọng trong việc làm nân những món cá basa trọn vẹn hương vị và giữ được dinh dưỡng

Món Ngon Mỗi Ngày đặc biệt giới thiệu đến Mẹ một số món ngon từ trứng cút có hương vị ngon, nhiều màu sắc, trang trí bắt mắt ngộ nghĩnh; dinh dưỡng có đủ, chỉ cần thêm một chút khéo léo từ đôi tay của Mẹ nữa thôi nè!

Nếu như các chị em có niềm đam mê các món ngon từ nghêu giống như Món Ngon Mỗi Ngày, thì phải lưu ngay bài viết này và áp dụng dần nha!

Món Ngon Mỗi Ngày bật mí cho các chị em vài mẹo đơn giản khử mùi tanh của cá basa, các chị em sẽ có ngay món cá thơm ngon hấp dẫn nha!

Mục lục Cách chọn bắp cải xanh đơn giản 2. Bảo quản bắp cải đúng cách 3. Món ngon từ bắp cải Bắp cải xanh là một loại rau quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Ngoài dinh dưỡng mà bắp cải xanh mang lại, thì hương vị ngọt thanh tự nhiên chính là …

Việc phân biệt các loại cá da trơn như cá basa, cá hú, cá dứa và cá tra sẽ khồng còn khó nữa với một vài mẹo nhỏ sau đây

Với công thức nhanh gọn, mới lạ từ Món Ngon Mỗi Ngày, món canh cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon dễ làm này hy vọng sẽ trở thành “vị cứu tinh” của cả gia đình nhà mình trong những ngày hè nắng nóng tới.

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý giúp Mẹ thêm 8 công thức với 8 kiểu làm gỏi bò bóp thấu khác nhau. Yên tâm là món khai vị không bao giờ nhàm chán luôn nha!

Muốn có một món bắp bò ngon, thì việc lựa chọn đúng loại bắp bò tươi ngon và đúng loại sẽ làm nên hương vị đặc biệt cho cả món ăn

Để bảo vệ đường ruột hoạt động khỏe mạnh nhất, ngoài việc ăn chín - uống sôi - nhai kĩ, Mẹ nên thêm 8 loại thực phẩm quen thuộc này vào bữa ăn hằng ngày cho cả nhà mình nhé!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút

Nho

0
0 Người
Dễ Dễ
0 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.