12 cách nấu món ngon từ hàu ai cũng làm được
01/07/2023
Nếu như một ngày nào đó đi chợ gặp được những chú hàu tươi ngon mà không biết nấu món gì thì hãy cứ mở ngay bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày
Dành cho hội chị em là “fan chân chính” của hàu đây! Nếu như một ngày nào đó đi chợ gặp được những chú hàu tươi ngon mà không biết nấu món gì thì hãy cứ mở ngay bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày, với 12 công thức nấu món hàu ngon đơn giản mà ai cũng làm được ngay bên dưới này nhé!
Xem thêm: Muốn mua hàu tươi ngon và sơ chế đúng cách thì làm theo mẹo này nha!
1. Hàu chén nướng sốt tiêu xanh
Hàu chén nướng sốt tiêu xanh béo béo thơm thơm vị trứng cút. Món ăn nổi tiếng tại những quán ốc của hội chị em dân văn phòng nay đã có thể xuất hiện ngay tại gian bếp nhà mình với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày rồi nè!
Cách làm – Hàu chén nướng sốt tiêu xanh
2. Trứng hấp hàu rong biển
Trứng chín vàng mềm xốp kết hợp với hàu béo và mùi thơm của dầu mè tạo nên món trứng hấp hàu rong biển thơm ngon lạ vị. Cuối tuần làm món này đổi vị cũng hợp lý lắm nè!
Cách làm – Trứng hấp hàu rong biển
3. Canh hàu sữa măng chua
Canh hàu sữa măng chua giòn giòn, chua chua cay cay là món canh ngon được Món Ngon Mỗi Ngày đề cử vào những ngày trời mưa se se lạnh đó nhen.
Cách làm – Canh hàu sữa măng chua
4. Hàu xào bông cải
Vị béo từ hàu xào cùng với lá quế và hành lá, tạo nên một mùi thơm thảo mộc đặc biệt; kết hợp thêm vị chua nhẹ của cà chua cùng với độ giòn nhẹ của bông cải. Món này mà ăn kèm cơm nóng “chuẩn” lắm nha!
Cách làm – Hàu xào bông cải
5. Hàu trộn mầm cải
Vị cay nồng từ cải xanh kết hợp với vị béo của hàu cùng với vị chua nhẹ từ bí quyết làm nước xốt trộn đơn giản của Món Ngon Mỗi Ngày. Với công thức này, mọi người còn có thể học được cách chế biến để hàu không bị dai, giữ được độ giòn tươi cho rau củ quả nữa đó.
Cách làm – Hàu trộn mầm cải
6. Chả giò hàu
Món chả giò quen thuộc, nay được nâng cấp với phiên bản làm từ nguyên liệu là hàu. Vỏ ngoài giòn giòn, nhân bên trong thơm vị ngọt thơm tự nhiên, chấm kém Xốt Mayonnaise Aji-mayo® ăn hoài không chán.
Cách làm – Chả giò hàu
7. Hàu chiên giòn sốt mayonnaise mù tạt
Nhờ có Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn, lớp vỏ ngoài giòn rụm đậm đà hòa quyện với phần hàu chín ngọt bên trong, chấm kèm nước xốt béo nồng nồng hương mù tạt ấm nồng, ăn lạ lạ hay hay.
Cách làm – Hàu chiên giòn sốt mayonnaise mù tạt
8. Cháo hàu sữa đậu xanh
Trong những ngày mát trời cuối tuần, cả nhà cùng quây quần bên nồi cháo ấm thơm lừng mùi hàu tươi và hành ngò, sóng sánh múc từng muỗng hào ngọt thanh, hoà hợp thì còn gì bằng.
Cách làm – Cháo hàu sữa đậu xanh
9. Hàu nướng lá hương thảo
Phiên bản cao cấp của món hàu nướng chính là kết hợp với lá hương thảo tươi. Món ăn này khó kiếm “ngoài tiệm” nhưng phải khiến cả nhà cảm thấy ngỡ ngàng vì độ ngon của nó đó nha!
Cách làm – Hàu nướng lá hương thảo
10. Hàu vọng nguyệt
Là món ăn vừa ngon, vừa bổ, vừa tiết kiệm thời gian chế biến, món hàu vọng nguyệt có thể làm món ăn chính để thiết đãi khách quý đến chơi nhà cũng được nè!
Cách làm – Hàu vọng nguyệt
11. Hàu chiên giòn
Với vị ngọt béo đậm đà, lớp vỏ giòn tan ngon miệng, kết hợp với xốt chua cay nhẹ thật hòa quyện và kích thích vị giác, chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình thích mê!
Cách làm – Hàu chiên giòn
12. Lẩu hàu kim chi
Một nồi lẩu hàu kim chi vào ngày mưa hay ngày se lạnh cuối tuần tụ tập cùng bạn bè, sẽ là một ý tưởng tuyệt vời đó nha!
Cách làm – Lẩu hàu kim chi
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Với nguyên liệu là những trái trứng cút nhỏ xíu, chỉ cần áp dụng theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày là cả nhà mình đã có thêm quá trời món ngon để thay đổi trong thực đơn hàng ngày, từ món kho, món xào, món chiên, salad,… cho đến các món bánh. Mùa hè này thử ngay nha Mẹ ơi!
Củ nghệ không chỉ được sử dụng như một gia vị trong các món ăn mà chúng còn được xem là một loại dược phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.
Làm hột vịt lộn xào me đơn giản lắm, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm thử ngay nha!
Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm thịt xông khói (bacon) siêu đơn giản ngay tại nhà trong bài viết này nhen!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và các loại nấm linh chi và thử ngay một số công thức làm món ăn ngon từ nấm linh chi trong bài viết này nha!
Để luôn có những bữa ăn chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và luôn dùng đúng các loại thực phẩm sau nha!
Bánh xèo Việt Nam cả nhà có thể đã ăn nhiều rồi, nhưng chưa chắc từng thử qua món bánh xèo Nhật Bản đúng không nè!
Hoa sen được xem là quốc hoa của nước Việt Nam, là loài hoa mang ý nghĩa của sự thanh cao, tinh khiết...thì cây sen còn được biết đến là loại hoa có rất nhiều lợi ích trong đời sống.
Bật mí cho những ai mê trái sấu giống Món Ngon Mỗi Ngày nha, trái sấu không chỉ ngon khi đem ngâm đường đâu, mà còn có thể đem nấu thành món ngon trong thực đơn hàng ngày ăn đó nha!
Nhắc đến đặc sản của ẩm thực miền Bắc không thể nào không kể đến quả sấu với vị chua chua, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau
Nếu chị em mình là “fan cứng” của những món ăn vặt có vị matcha như Món Ngon Mỗi Ngày thì không thể bỏ lỡ 4 công thức làm kem matcha và cách làm trà sữa vị matcha tại nhà đơn giản và siêu “bánh cuốn” này đâu đó nha!
Tàu hũ ky là một loại thực phẩm đã quá quen thuộc với những bữa ăn hàng ngày của người Việt, đặc biệt là những người có sở thích ăn chay thanh đạm.
Dễ 
