12 cách nấu món ngon từ hàu ai cũng làm được

8548 lượt xem
01/07/2023

Nếu như một ngày nào đó đi chợ gặp được những chú hàu tươi ngon mà không biết nấu món gì thì hãy cứ mở ngay bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày

Dành cho hội chị em là “fan chân chính” của hàu đây! Nếu như một ngày nào đó đi chợ gặp được những chú hàu tươi ngon mà không biết nấu món gì thì hãy cứ mở ngay bí kíp của Món Ngon Mỗi Ngày, với 12 công thức nấu món hàu ngon đơn giản mà ai cũng làm được ngay bên dưới này nhé!

Xem thêm: Muốn mua hàu tươi ngon và sơ chế đúng cách thì làm theo mẹo này nha!

1. Hàu chén nướng sốt tiêu xanh

Hàu chén nướng sốt tiêu xanh béo béo thơm thơm vị trứng cút. Món ăn nổi tiếng tại những quán ốc của hội chị em dân văn phòng nay đã có thể xuất hiện ngay tại gian bếp nhà mình với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày rồi nè!

2. Trứng hấp hàu rong biển

Trứng chín vàng mềm xốp kết hợp với hàu béo và mùi thơm của dầu mè tạo nên món trứng hấp hàu rong biển thơm ngon lạ vị. Cuối tuần làm món này đổi vị cũng hợp lý lắm nè!

3. Canh hàu sữa măng chua

Canh hàu sữa măng chua giòn giòn, chua chua cay cay là món canh ngon được Món Ngon Mỗi Ngày đề cử vào những ngày trời mưa se se lạnh đó nhen.

4. Hàu xào bông cải

Vị béo từ hàu xào cùng với lá quế và hành lá, tạo nên một mùi thơm thảo mộc đặc biệt; kết hợp thêm vị chua nhẹ của cà chua cùng với độ giòn nhẹ của bông cải. Món này mà ăn kèm cơm nóng “chuẩn” lắm nha!

Cách làm – Hàu xào bông cải

5. Hàu trộn mầm cải

Vị cay nồng từ cải xanh kết hợp với vị béo của hàu cùng với vị chua nhẹ từ bí quyết làm nước xốt trộn đơn giản của Món Ngon Mỗi Ngày. Với công thức này, mọi người còn có thể học được cách chế biến để hàu không bị dai, giữ được độ giòn tươi cho rau củ quả nữa đó.

Cách làm – Hàu trộn mầm cải

6. Chả giò hàu

Món chả giò quen thuộc, nay được nâng cấp với phiên bản làm từ nguyên liệu là hàu. Vỏ ngoài giòn giòn, nhân bên trong thơm vị ngọt thơm tự nhiên, chấm kém Xốt Mayonnaise Aji-mayo® ăn hoài không chán.

Cách làm – Chả giò hàu

7. Hàu chiên giòn sốt mayonnaise mù tạt

Nhờ có Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn, lớp vỏ ngoài giòn rụm đậm đà hòa quyện với phần hàu chín ngọt bên trong, chấm kèm nước xốt béo  nồng nồng hương mù tạt ấm nồng, ăn lạ lạ hay hay.

8. Cháo hàu sữa đậu xanh

Trong những ngày mát trời cuối tuần, cả nhà cùng quây quần bên nồi cháo ấm thơm lừng mùi hàu tươi và hành ngò, sóng sánh múc từng muỗng hào ngọt thanh, hoà hợp thì còn gì bằng.

9. Hàu nướng lá hương thảo

Phiên bản cao cấp của món hàu nướng chính là kết hợp với lá hương thảo tươi. Món ăn này khó kiếm “ngoài tiệm” nhưng phải khiến cả nhà cảm thấy ngỡ ngàng vì độ ngon của nó đó nha!

10. Hàu vọng nguyệt

Là món ăn vừa ngon, vừa bổ, vừa tiết kiệm thời gian chế biến, món hàu vọng nguyệt có thể làm món ăn chính để thiết đãi khách quý đến chơi nhà cũng được nè!

Cách làm – Hàu vọng nguyệt

11. Hàu chiên giòn

Với vị ngọt béo đậm đà, lớp vỏ giòn tan ngon miệng, kết hợp với xốt chua cay nhẹ thật hòa quyện và kích thích vị giác, chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình thích mê!

Cách làm – Hàu chiên giòn

12. Lẩu hàu kim chi

Một nồi lẩu hàu kim chi vào ngày mưa hay ngày se lạnh cuối tuần tụ tập cùng bạn bè, sẽ là một ý tưởng tuyệt vời đó nha!

Cách làm – Lẩu hàu kim chi

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và chóng thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết.  Bài viết này Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý cho bạn …

Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường. Nhiều người lầm tưởng rằng ăn uống cho người tiểu đường là phải “kiêng khem” khổ sở. Thực tế, chỉ cần lựa chọn nguyên liệu phù hợp và cách chế biến thông minh, …

Trong căn bếp Việt, gia vị không đơn thuần là nguyên liệu phụ mà chính là linh hồn của món ăn. Chỉ cần một chút gia vị đúng điệu, món ăn có thể “lột xác” từ nhạt nhẽo thành đậm đà, từ bình thường thành đặc sắc. Trong số đó, gia vị làm từ thịt …

Các loại sốt trộn salad giảm cân không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng, duy trì sức khỏe dành cho người ăn kiêng. Món Ngon Mỗi Ngày đem đến công thức 5 loại sốt trộn giúp bạn linh hoạt thay đổi cho món salad của …

Khi bước vào tháng thứ 9, bé yêu đã phát triển vượt bậc cả về thể chất lẫn khả năng vận động. Đây là giai đoạn lý tưởng để ba mẹ tiếp tục mở rộng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng, cả về thành phần dinh dưỡng lẫn kết cấu món ăn. Nếu …

Ở giai đoạn 8 tháng tuổi, bé không chỉ tiếp tục làm quen với thức ăn ngoài sữa mẹ mà còn bắt đầu bước vào giai đoạn “ăn thô” nhẹ nhàng. Đây là thời điểm ba mẹ cần điều chỉnh thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng sao cho vừa đảm bảo đầy đủ …

Bé đã bước sang tháng thứ 7 nhưng mẹ vẫn băn khoăn chưa biết nên cho con ăn gì để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ? Tham khảo ngay gợi ý xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trong 30 ngày từ Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bé làm …

Ở giai đoạn 6 tháng tuổi, bên cạnh nguồn sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé bắt đầu cần được bổ sung dinh dưỡng thông qua các bữa ăn dặm. Đây là cột mốc phát triển quan trọng, giúp bé làm quen với mùi vị thực phẩm, rèn luyện khả năng nhai nuốt và hỗ …

Ức gà là món ăn thường được “ưu ái” trong các thực đơn giảm cân vì lượng protein dồi dào và có thể biến tấu đa dạng. Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu cho bạn 5 công thức chế biến ức gà giảm cân, cùng những lưu ý để chuẩn bị thực đơn vừa ngon …

Giảm cân không đồng nghĩa với việc phải nhịn ăn hay ăn uống kham khổ. Thực tế, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn cho người ăn kiêng vừa ngon miệng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Trong bài viết này, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giới thiệu danh sách món …

Tự thiết kế thực đơn giảm cân không những giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mà còn giúp bạn lựa chọn thực phẩm lành mạnh, hỗ trợ nâng cao sức khỏe toàn diện. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay thực đơn dinh dưỡng trong 7 ngày, hỗ trợ bạn nhanh …

Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị các món nhậu ngon tại nhà để cùng bạn bè, người thân thưởng thức trong những buổi họp mặt cuối tuần hoặc các dịp đặc biệt. Các món nhậu không chỉ đậm đà mà còn dễ biến tấu với nguyên liệu sẵn có, …

Công thức bạn có thể thích

2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
2 Người
Dễ Dễ
14 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
2 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.