Hàu nướng lá hương thảo Chef Recommend

Hàu nướng lá hương thảo

Phiên bản thơm lừng mà ngon tuyệt của món hàu nướng! Lá hương thảo vốn thường được dùng trong các món Âu, nay ướp hương trong từng miếng hàu nướng béo mềm vừa chín tới, ăn một lần là nhớ mãi. Chỉ cần một ít là hương thảo tươi, hàu sống cùng một thời gian ngắn gọn, bạn đã có ngay món ngon đãi cả nhà dịp cuối tuần. Món ăn khó kiếm “ngoài tiệm” nhưng lại ngon ngỡ ngàng này sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Hàu rửa sạch, cạy bỏ 1 bên vỏ. Băm nhỏ 1M lá hương thảo.
  • Pha hỗn hợp gia vị gồm: 1/2 chén xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1/2m ớt bột barica, 1M lá hương thảo băm, 1M mù tạt xanh, 2M nước cốt chanh trộn đều.

Thực Hiện:

  • Rắc chút muối, tiêu lên hàu, phết hỗn hợp gia vị, vài cọng lá hương thảo, rắc ớt bột, nướng trên vỉ hoặc đem đút lò 10 phút nhiệt độ 200 độ C cho hàu chín.

Cách Dùng:

  • Trình bày ra đĩa, bắt mayonnaise lên trên.
  • Dùng nóng.

Mách Nhỏ:

  • Chọn hàu có vỏ sạch, khép miệng, chắc, nặng tay.
  • Nướng vừa chín tới để hàu không bị dai.


Các đánh giá4 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Trương Ngọc Y1 năm

Ngon lắm, vừa ăn già trẻ đều mê.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày1 năm

Cám ơn bạn Trương Ngọc Y đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn có thêm thật nhiều bữa ăn ngon cùng gia đình mình nhé!

User Image
Quang Tran3 năm

May qua tim ra duoc cong thuc nuong hau ngon roi, cam on chuong trinh.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé! Thân

User Image
Monster7 năm

Ủa paprika là cái gì zay ta?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày7 năm

Xin chào bạn, cảm ơn bạn đã liên hệ đến Chương Trình. Paprika là một loại gia vị được làm từ ớt chuông khô hoặc ớt ngọt của Hungary. Bạn có thể tìm mua trong siêu thị nhé! Thân,

User Image
Vũ thị mai8 năm

Lá hương thảo mua ở đâu. Có tên gọi khác ko

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Xin chào bạn Mai, Lá Hương Thảo hay còn gọi là Rosemary. Là một loại rau thơm. Cũng có thể dùng làm cây kiểng rất đẹp. Bạn có thể mua ở cửa hàng bán cây, hoa kiểng. Nếu dùng lá khô bạn có thể mua ở Metro, cửa hàng bán đồ Âu. Thân chào bạn.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 20 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.