4 người
Khẩu phầnYêu thích
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
– Hàu rửa sạch, tách đôi.
– Thì là rửa sạch, băm nhuyễn.
– Trộn 2M xốt Mayonnaise LISA với 1m tỏi băm, 1m thì là băm, 1m mù tạc xanh và 1m ớt băm, một ít bột ngọt AJI-NO-MOTO®, muối, tiêu, cho lên mặt hàu, đập 1 trái trứng cút bên cạnh, đặt lên bếp nướng. Nướng đến khi hàu gần chín thì rắc thêm phô mai bột rồi nướng đến khi chín đều.
– Lấy hàu ra dĩa, trang trí 1 lá thì là lên mặt, dùng nóng.
Ngâm hàu trong nước vài giờ để hàu nhả sạch cát. Nên chọn hàu sữa có thịt tròn, màu trắng như sữa.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Cung voi ban be quay quan quanh bep nuong an mon nay la vua ngon vua am ap.