Tôm bao mọc chiên giòn

10024 lượt xem
Tôm bao mọc chiên giòn
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Tôm bao mọc chiên lên vàng ươm vô cùng bắt mắt. Khi ăn, cắn nghe cái rột giòn tan trong miệng mà “sướng” cả người.  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Tôm sú lột vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng, chừa đuôi. Nấm mèo ngâm nở, băm nhỏ. Tiêu xanh lấy hạt đập dập. Bánh tráng cắt đôi.

– Trộn nhân mọc: cho mọc vào tô cùng nấm mèo và tiêu xanh, thêm vào 1M đầu hành lá băm, 1/2m tiêu, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, trộn đều.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Cuộn tôm: làm ẩm bánh tráng bằng nước, gấp 1 góc lại, đặt 1 con tôm lên mép bánh gấp, cho 1m nhân mọc lên tôm, cuộn bánh tráng bao lấy tôm, chừa đuôi tôm ra ngoài. Cuốn lần lượt đến hết tôm.

– Chiên tôm: hòa 1 gói Aji-Quick® Bột Chiên Giòn theo hướng dẫn trên bao bì, nhúng tôm vào bột và chiên ngập dầu với lửa vừa, khi bột chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Xếp tôm bao mọc chiên giòn ra dĩa cùng với xà lách xoong, dưa leo và ớt thái chỉ. Khi ăn chấm cùng Xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Sử dụng tiêu xanh trong nhân để làm tăng hương vị cho món ăn.

Bình luận

Loading...
Vui lòng chờ....
Mộng Điệp

Món ăn ngon, bổ dưỡng còn bắt mắt nữa chắc chắn các bé nhà mình sẽ thích mê :)

Món Ngon Mỗi Ngày

Cám ơn bạn đã yêu thích chương trình. Chương trình có rất nhiều công thức ngon để tẩm bổ cho các bé và gia đình. Theo dõi Món Ngon Mỗi Ngày thường xuyên để không bỏ lỡ các thực đơn nguyên liệu hấp dẫn nhé!

Phạm Ái Vy

Vì bột có gia vị rồi nên bánh tráng phải chọn loại không mặn phải không ạ?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Đúng rồi nhé ạ, loại bánh tráng ủ lá chuối nha!

icon mnmn

Các món ngon khác

Hướng dẫn sử dụng website!