Gà chiên mè xốt chanh muối Mayo
Sự kết hợp giữa những nguyên liệu như Gà – Mè – Chanh Muối – Mayonnaise Aji-mayo có làm mẹ tò mò hương vị sẽ ra sao? Thử làm theo đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày, chắc hẳn Mẹ & cả nhà sẽ bất ngờ trước vị ngon độc-lạ của món ăn này đó nha!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Gà má đùi rút xương 250g
- Mè trắng 1M
- Mè đen 1M
- Bột xù 5M
- Trứng gà 1 quả
- Chanh muối băm 1,5m
- Ngò tây 1m
- Gia vị: Đường, muối, tiêu, dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Gà cắt miếng vừa ăn, ướp ít tiêu, trộn với trứng gà đánh tan, 1m chanh muối băm, để thấm.
- Trộn bột: trộn đều 1/2 gói bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn với 5M bột xù, 1M mè trắng và 1M mè đen.
- Ngò tây băm nhỏ.
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, lăn từng miếng gà qua hỗn hợp bột, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu
- Pha xốt chấm: trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1/2m chanh muối băm, 1m ngò tây băm.
Cách Dùng:
- Xếp gà ra dĩa, khi ăn chấm kèm xốt pha.
Mách Nhỏ:
- Chọn má đùi gà khi chiên thịt sẽ giòn và không bị khô.
- Cho mè trắng, mè đen để tạo mùi thơm cho món ăn.
- Chọn chanh muối sáng màu, nước trong là chanh muối mới sẽ còn thơm tinh dầu.
Tags
Nhìn ngon quá mà dễ làm nữa phải thử mới được
Cám ơn bạn Hoàng Thị Xuân Mai đã ủng hộ chương trình! Chúc bạn thành công và ngon miệng nha!
Gà chiên giòn ruộm nhìn mà mê quá, phải lăn vào bếp làm thử mới được.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Qua la hap dan luon, khong co xuong nen la an rat tien, de cac be an khong so co xuong vun.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Cám ơn chương trình món ngon mỗi ngày đã cho con nhiều công thức món ăn
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá4 bình luận