4 người
Khẩu phầnYêu thích
NGUYÊN LIỆUM: muỗng canh - m: muỗng cafe
Heo
SƠ CHẾ– Cánh gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m nước cốt tỏi, 1/2m tiêu và 1,5M nước mắm, để thấm 45 phút.
– Rắc 1/2M bột năng và 1M bột mì vào, xốc cho cánh gà bám đều bột.
– Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo. Dưa leo, cà chua cắt lát mỏng.
THỰC HIỆNĐun nóng dầu ăn, cho cánh gà vào chiên đến khi cánh gà chín vàng đến các mặt.
CÁCH DÙNGXếp xà lách, dưa leo và cà chua ra dĩa, cho cánh gà chiên nước mắm lên trên. Khi ăn chấm với muối tiêu chanh.
MÁCH NHỎNên dùng cánh gà công nghiệp để có nhiều thịt và mềm hơn. Có thể hấp cánh gà trước khi tẩm bột và chiên sẽ ngon hơn.
Món Ngon Mỗi Ngày chào bạn! Nếu số lượng thịt tăng thì gia vị sẽ tăng theo tương đương bạn nha!
1,5 m nước mấm là thế nào ạ , em ko hiểu lắm
Xin chào bạn, Cảm ơn bạn đã liên hệ đến Chương Trình. 1,5m là viết tắt của 1,5 muỗng nhỏ (muỗng cà phê) nước mắm bạn nhé! Thân,
nước cốt tòi làm thế nào ak?
Cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình. Chị có thể làm nước cốt tỏi, hành, sả… như sau: Xay nhuyễn nguyên liệu, sau đó cho vào khoảng 1-2 muỗng nước lọc (tùy vào lượng chị cần là bao nhiêu). Sau đó trộn và vắt lấy nước cốt. Chúc chị nấu món ăn thành công và ngon miệng.
Mình không cần làm nước cốt tỏi được không ạ ?
Xin chào bạn Phúc, Nước cốt tỏi góp phần quyết định mùi vị của món ăn. Nếu không dùng tỏi món gà chiên nước mắm sẽ không ngon đâu nhé! Thân chào bạn.
don gian de lam rat binh dan
Cảm ơn bạn đã ủng hộ Chương Trình.
CHO EM HỎI NẾU NẤU SỐ LƯỢNG GÀ NHIỀU HƠN THÌ GIA VỊ CÓ CẦN TĂNG THÊM KO Ạ? EM CẢM ƠN