Cánh gà chiên Coca
Vài bước đơn giản, bạn đã chiêu đãi bé món cánh gà với lớp vỏ giòn rụm, mùi coca thơm phức. Nước sốt coca còn tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng cho món ăn đấy
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Cánh gà 4 cái
- Nước ngọt Coca 1 lon
- Tỏi băm 1 M
- Hành tím băm 1 M
- Mè trắng rang 1 M
- Hành lá 1 tép
- Tương ớt 1M
- ĂN KÈM: rau càng cua, muối ớt tắc, ớt sợi, tắc cắt lát
- Gia vị: dầu ăn, dầu hào
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
- Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn
Sơ Chế:
Cánh gà khứa nhẹ trên da, chặt làm tư. Hành lá cắt khúc 3cm.
Thực Hiện:
- Ướp cánh gà với 2M hành tỏi băm, 1/2 gói Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, để khoảng 10 phút.
- Nấu xốt ngọt: đun sôi nước ngọt, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M tương ớt, 1/2M dầu hào, nấu sệt hỗn hợp để nguội.
- Chiên cánh gà: tẩm cánh gà với 1/2 gói Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn còn lại, chiên chín vàng giòn.
- Cho cánh gà vào chảo, đổ xốt ngọt vào xóc cho xốt bám đều vào cánh gà, thêm hành lá vào xốc đều.
Cách Dùng:
Cho cánh gà ra dĩa, rắc mè rang lên trên, trang trí với rau càng cua và tắc cắt lát, khi ăn chấm muối ớt tắc.
Mách Nhỏ:
- Khứa phần da gà để mau thấm vị.
- Tẩm 2 lần Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn để cánh gà giòn.
Tags
Cho mình hỏi lúc đổ sốt ngọt vào cánh gà thì xóc có lâu không?
Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
chương trình món ngon mỗi ngày phát lúc 11h50 trên HTV 7 rất bổ ích cho người xem nhất là các bạn yêu thích vào bếp, ty nhiên phần hướng dẫn trong clip video nói nhanh quá nhất là gới thiệu các nguyên liệu để chế biến mà chương trình chỉ có 10 phút từ giới thiệu đến khi kết thúc nên một số món ăn người xem không nắm bất kịp để thực hiện tại gia đình. Mong chương trình cung cấp cẩm nang có dược không? Xin cám ơn!
Xin chào anh Cường, Cảm ơn anh đã liên hệ đến Chương Trình. Hiện tại cẩm nang Món Ngon Mỗi Ngày đã ngưng phát hành và thay vào đó chúng tôi đã phát triển bằng các hình thức chia sẻ thông tin món ăn một cách tiện dụng hơn như Youtube, Facebook phù hợp với người tiêu dùng. Ngoài ra, nếu anh có thắc mắc vui lòng liên hệ trực tiếp đến Chương Trình qua hộp mail monngonmoingay@ajinomoto.com.vn hoặc liên hệ số điện thoại 028 3823 7557 để được giải đáp.Cảm ơn và thân chào,
cho em hoi co the thay coca bang nuoc uong khac khong a, nhu 7up, pepsi. Nhu the co lam mon an thay doi
Xin chào Anh/Chị, Cảm ơn Anh/Chị đã liên hệ đến Chương Trình. Vì đây là mùi thơm đặc trưng của Coca nên chỉ có sản phẩm Cocacola và Pepsi là phù hợp, 7Up không có được mùi thơm đặc trưng này nhé!
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá3 bình luận