4 người
Khẩu phầnYêu thích
Canh chua cá một món ăn rất quen thuộc với người miền Nam. Món canh chua cũng rất thích hợp giải nhiệt cho mua hè hay những ngày nóng bức cho cả gia đình.
🐟 Xem thêm các món cá ngon
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
– Cá lóc/cá hú/cá basa: cắt khứa vừa ăn
– Cà chua: cắt múi cau
– Thơm, Bạc hà, ngò gai, rau om: cắt lát mỏng
– Đậu bắp: bỏ đầu, cắt lát xéo
– Phi thơm 1M hành tỏi băm, cho cà chua vào xào sơ, thêm 1.5 lít nước vào đun sôi.
– Cho thơm và cá vào nấu chín, nêm 4M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, 1.5M đường, nếm vị chua nhẹ vừa ăn.
– Cho bạc hà, đậu bắp, giá vào, khi nước sôi trở lại thì thêm 1.5M nước mắm, rau om, ngò gai, tắt lửa.
– Múc canh ra tô, rắc tỏi phi lên trên.
Dùng nóng.
🍲Xem thêm các món canh ngon
Chào bạn Nguyễn Thu! Bạn có thể chỉ cần sử dụng 1 loại cá thôi cùng được nhé. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon cùng gia đình mình nhé.
Dùng ba loại cá luôn hả chương trình, dùng một loại thôi cũng được phải không ạ