Bột chiên bắp Chef Recommend

Bột chiên bắp

Bột chiên bắp món ăn vặt quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn, với hương vị hài hòa giữa độ giòn rụm của lớp vỏ bột và vị ngọt tự nhiên của hạt bắp tươi. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những buổi xế chiều hay những lúc thèm món gì đó nhẹ nhàng, thú vị. Làm sao để bánh bột chiên bắp giòn ngon lại đơn giản cùng vào bếp với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày nhé!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

Pha hỗn hợp Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn với nước theo tỷ lệ (100g bột : 120g nước), sau đó trộn bắp vào hỗn hợp bột, thêm 1/2m muối, hành lá cắt nhỏ.


Thực Hiện:

  • Làm nóng chảo không dính với 1 ít dầu ăn, cho hỗn hợp bột chiên bắp vào chảo, tạo hình bánh tròn dẹt, đường kính tầm 15cm, sau khi bánh vàng 1 mặt, lật bánh lại, chiên thêm khoảng 3 phút, đập 1 quả trứng lên trên, tán đều và lật qua lại để trứng bám đều vào bột chiên bắp. Khi trứng chín, tắt lửa, cho bột chiên ra dĩa. Tiếp tục làm đến khi hết bột.
  • Nước chấm: Trộn đều hỗn hợp 2M nước tương, 2M nước: 1.5M đường: 1.5M giấm,khuấy tan, thêm ớt xay tùy khẩu vị.

Cách Dùng:

Xếp bánh bột chiên bắp ra dĩa, thêm đu đủ bào lên trên, khi ăn chấm nước tương pha, dùng nóng.


Thực đơn đẹp da, móng, tóc
1.900Kcal. G:P:L= 60: 20:18
BỮA ĂNNĂNG LƯỢNG (Kcal)MÓN ĂNTHÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU
Sáng270Xíu mại1/4 khẩu phần
239Bánh mì1 ổ vừa
Phụ 1100Yaourt nha đam100ml
Trưa200Cơm1 chén
280Cá hồi hạnh nhân xốt chanh dây1/4 khẩu phần
125Salad rong nho xốt mè1/4 khẩu phần
Chiều523Bột chiên bắp1/3 khẩu phần
68Cam1/2 cái vừa
Phụ tối153Sinh tố bơ100ml
Tổng1958

Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng

  • Chọn những món ăn được chế biến từ cá, trứng, sữa…là nguồn cung cấp chất đạm, sắt, kẽm, selen, vitamin D, biotin (vitamin B7) sẽ kích thích sản xuất collagen để có làn da săn chắc, hồng hào, tóc và móng chắc khỏe.
  • Nên ăn cá béo (cá hồi, cá trích…), bông cải, cà rốt, rau xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tế bào khỏe mạnh, ngăn ngừa rụng tóc, bạc tóc.
  • Quả bơ rất giàu vitamin E giúp cải thiện mọc tóc, da mịn màng hơn
  • Mỗi ngày nên ăn 1 hủ yaourt không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa mà còn có thể cải thiện sức khỏe làn da 1 cách rõ rệt.



Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 18 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Thông tin dinh dưỡng

Dinh Dưỡng 523 Kcal
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
2 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
0 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
30 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.