Bò lá lốt đừng nướng nữa, nhúng bột chiên giòn như này mới ngon nè!
30/11/2022
Món Bò lá lốt truyền thống mang đi nướng hay áp chảo thì bình thường quá rồi! Nhà mình mà có khách đến là phải đổi ngay phương thức mới, làm Bò lá lốt chiên với lớp vỏ ngoài vàng giòn rụm theo công thức này của Món Ngon Mỗi Ngày đem đãi khách mới …
Món Bò lá lốt truyền thống mang đi nướng hay áp chảo thì bình thường quá rồi! Nhà mình mà có khách đến là phải đổi ngay phương thức mới, làm Bò lá lốt chiên với lớp vỏ ngoài vàng giòn rụm theo công thức này của Món Ngon Mỗi Ngày đem đãi khách mới là “xịn xò” đó nha! Cùng bắt tay vào bếp thử ngay thôi nào!
Video hướng dẫn cách làm BÒ LÁ LỐT CHIÊN lạ mà quen, cắn một miếng là “mê”
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Xay thịt bò, thịt nạc dăm, mỡ heo.
- Tỏi, hành tím, sả cây dùng phần lõi băm nhuyễn.
- Lá lốt làm sạch, bỏ cuống.
Bước 2: Ướp nhân
- Trộn đều tất cả các loại thịt, tỏi, hành tím, sả xay nhuyễn chung với nhau.
- Nêm 1/4m bột ngũ vị hương, 1/4m tiêu, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO® , 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 2m đường, 1m nước mắm.
Bước 3: Cuộn lá lốt
- Đặt lá hướng úp xuống.
- Thêm thịt vào phần đầu cuống lá và cuộn.
Bước 4: Pha bột chiên giòn
- Pha Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn với nước theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì.
- Nhúng cuộn bò lá lột vào hỗn hợp bột vừa pha, áo đều.
Bước 5: Chiên cuộn bò lá lốt
- Đun nóng dầu, đem chiên cuộn bò lá lốt ở lửa vừa. Khi cuốn bắt đầu hơi ngả vàng thì tăng lửa lớn hơn cho chín vàng đẹp.
- Vớt ra, để ráo dầu.
- Ăn kèm Bò lá lốt với tương ớt tùy thích.
Cuộn bò lá lốt vàng giòn, chấm kèm tương ớt cay cay sao mà thơm ngon tuyệt vời; thực đơn đãi tiệc mà Mẹ làm món chiên ngon này kèm thêm Khai vị Cá Hồi Trái Bơ nữa là bảo đảm ai ai cũng phải tâm phục khẩu phục về “tay nghề chuyên nghiệp” của Mẹ mất thôi!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Mục lục 1. Trái cây giàu vitamin C 2. Sữa chua 3. Bông cải xanh 4. Tỏi 5. Gừng 6. Hạt hạnh nhân 7. Ớt chuông đỏ 8. Thịt và hải sản Để giúp Con yêu sẵn sàng chào đón một năm học mới thật khỏe mạnh, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày …
Đừng luộc khoai môn nữa, mà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm một số công thức nấu món ngon từ khoai môn mới mà có thể cả nhà mình chưa từng thử qua nha!
Chọn được cá basa tươi ngon và bảo quản cá là một trong những yếu tố góp phần quan trọng trong việc làm nân những món cá basa trọn vẹn hương vị và giữ được dinh dưỡng
Món Ngon Mỗi Ngày đặc biệt giới thiệu đến Mẹ một số món ngon từ trứng cút có hương vị ngon, nhiều màu sắc, trang trí bắt mắt ngộ nghĩnh; dinh dưỡng có đủ, chỉ cần thêm một chút khéo léo từ đôi tay của Mẹ nữa thôi nè!
Nếu như các chị em có niềm đam mê các món ngon từ nghêu giống như Món Ngon Mỗi Ngày, thì phải lưu ngay bài viết này và áp dụng dần nha!
Món Ngon Mỗi Ngày bật mí cho các chị em vài mẹo đơn giản khử mùi tanh của cá basa, các chị em sẽ có ngay món cá thơm ngon hấp dẫn nha!
Mục lục Cách chọn bắp cải xanh đơn giản 2. Bảo quản bắp cải đúng cách 3. Món ngon từ bắp cải Bắp cải xanh là một loại rau quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Ngoài dinh dưỡng mà bắp cải xanh mang lại, thì hương vị ngọt thanh tự nhiên chính là …
Việc phân biệt các loại cá da trơn như cá basa, cá hú, cá dứa và cá tra sẽ khồng còn khó nữa với một vài mẹo nhỏ sau đây
Với công thức nhanh gọn, mới lạ từ Món Ngon Mỗi Ngày, món canh cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon dễ làm này hy vọng sẽ trở thành “vị cứu tinh” của cả gia đình nhà mình trong những ngày hè nắng nóng tới.
Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý giúp Mẹ thêm 8 công thức với 8 kiểu làm gỏi bò bóp thấu khác nhau. Yên tâm là món khai vị không bao giờ nhàm chán luôn nha!
Muốn có một món bắp bò ngon, thì việc lựa chọn đúng loại bắp bò tươi ngon và đúng loại sẽ làm nên hương vị đặc biệt cho cả món ăn
Để bảo vệ đường ruột hoạt động khỏe mạnh nhất, ngoài việc ăn chín - uống sôi - nhai kĩ, Mẹ nên thêm 8 loại thực phẩm quen thuộc này vào bữa ăn hằng ngày cho cả nhà mình nhé!
Dễ
