Làm bắp chiên đơn giản, ngon số dzách mọi nhà mê
03/10/2021
Bắp xào thì thơm ngon biết bao rồi, nhưng mà cả nhà mình đã thử cách làm bắp chiên giòn rụm kiểu mới của Món Ngon Mỗi Ngày chưa? Bắp tươi ngọt thanh kết hợp cùng cá cơm giòn rụm đậm đà, được áo một lớp phô mai mỏng hơi beo béo thơm lừng; món …
Bắp xào thì thơm ngon biết bao rồi, nhưng mà cả nhà mình đã thử cách làm bắp chiên giòn rụm kiểu mới của Món Ngon Mỗi Ngày chưa? Bắp tươi ngọt thanh kết hợp cùng cá cơm giòn rụm đậm đà, được áo một lớp phô mai mỏng hơi beo béo thơm lừng; món ăn vặt dễ làm mà không kém hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến cho cuối tuần của cả nhà mình vui càng thêm vui!
Video hướng dẫn chi tiết – Cách làm món Bắp chiên phomai ăn kèm cá cơm chiên giòn
Nguyên liệu
- Bắp hạt: 200g
- Phô mai bột: 50g
- Trứng gà: 2 cái
- Cá cơm: 100g
- Hành lá, ngò rí
- Gia vị: Dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn
Bước 1
- Đun nước sôi, luộc sơ bắp, vớt ra để ráo.
- Đập trứng ra tô, đánh đều lên.
- Nhúng bắp vào trứng, lọc qua rây.
Bước 2
- Sau đó tẩm bắp qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn.
- Rây lại bắp để loại bỏ bột dư.
Bước 3
- Đun nóng dầu, thả bắp vào chiên ngập dầu.
- Vớt bắp ra, để ráo dầu.
- Rắc thêm bột phomai lên, xóc đều.
Bước 4
- Cá cơm ướp với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo.
- Tiếp tục thực hiện các bước như làm bắp:
- Nhúng cá cơm vào trứng đánh ta, lọc qua rây.
- Sau đó tẩm cá cơm qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn.
- Rây lại bắp để loại bỏ bột dư.
Bước 5
- Đun nóng dầu, thả cá cơm vào chiên ngập dầu.
- Vớt bắp ra, để ráo dầu.
- Thêm bột phomai, hành lá, ngò rí, xóc đều.
- Thế là cả nhà mình đã có một món ăn vặt mới cho thực đơn bữa xế dinh dưỡng rồi nè!
Giòn giòn, beo béo và đậm đà của lớp áo Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn phủ bên ngoài. Có một dĩa bắp chiên phô mai ăn kèm cá cơm này chắc hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời để ăn vặt và nhâm nhi cùng người thân trong những ngày mưa se se lạnh này đó! Vào bếp thử ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.
Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!
Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!
