Làm bắp chiên theo cách này với vừa đơn giản lại ngon số dzách nha
03/10/2021
Bắp xào thì thơm ngon biết bao rồi, nhưng mà cả nhà mình đã thử cách làm bắp chiên giòn rụm kiểu mới của Món Ngon Mỗi Ngày chưa? Bắp tươi ngọt thanh kết hợp cùng cá cơm giòn rụm đậm đà, được áo một lớp phô mai mỏng hơi beo béo thơm lừng; món …
Bắp xào thì thơm ngon biết bao rồi, nhưng mà cả nhà mình đã thử cách làm bắp chiên giòn rụm kiểu mới của Món Ngon Mỗi Ngày chưa? Bắp tươi ngọt thanh kết hợp cùng cá cơm giòn rụm đậm đà, được áo một lớp phô mai mỏng hơi beo béo thơm lừng; món ăn vặt dễ làm mà không kém hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến cho cuối tuần của cả nhà mình vui càng thêm vui!
Video hướng dẫn chi tiết – Cách làm món Bắp chiên phomai ăn kèm cá cơm chiên giòn
Nguyên liệu
- Bắp hạt: 200g
- Phô mai bột: 50g
- Trứng gà: 2 cái
- Cá cơm: 100g
- Hành lá, ngò rí
- Gia vị: Dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn
Bước 1
- Đun nước sôi, luộc sơ bắp, vớt ra để ráo.
- Đập trứng ra tô, đánh đều lên.
- Nhúng bắp vào trứng, lọc qua rây.
Bước 2
- Sau đó tẩm bắp qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn.
- Rây lại bắp để loại bỏ bột dư.
Bước 3
- Đun nóng dầu, thả bắp vào chiên ngập dầu.
- Vớt bắp ra, để ráo dầu.
- Rắc thêm bột phomai lên, xóc đều.
Bước 4
- Cá cơm ướp với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo.
- Tiếp tục thực hiện các bước như làm bắp:
- Nhúng cá cơm vào trứng đánh ta, lọc qua rây.
- Sau đó tẩm cá cơm qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn.
- Rây lại bắp để loại bỏ bột dư.
Bước 5
- Đun nóng dầu, thả cá cơm vào chiên ngập dầu.
- Vớt bắp ra, để ráo dầu.
- Thêm bột phomai, hành lá, ngò rí, xóc đều.
- Thế là cả nhà mình đã có một món ăn vặt mới cho thực đơn bữa xế dinh dưỡng rồi nè!
Giòn giòn, beo béo và đậm đà của lớp áo Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn phủ bên ngoài. Có một dĩa bắp chiên phô mai ăn kèm cá cơm này chắc hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời để ăn vặt và nhâm nhi cùng người thân trong những ngày mưa se se lạnh này đó! Vào bếp thử ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Hãy vào bếp và thử ngay món bánh xếp Gyoza Nhật Bản cùng Ajinomoto để chiêu đãi cả gia đình nhé!
Gyoza là một trong những món ăn nổi tiếng trong nền ẩm thực của Nhật Bản với phần nhân rau củ và thịt được bọc bên ngoài lớp bột mỏng, tương tự như món sủi cảo
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu các thực phẩm phù hợp để cung cấp năng lượng cho cơ thể và khiến bạn cảm thấy ấm áp trong thời tiết chuyển đông này nhé!
Sự kết hợp tuyệt vời của mì gói, trứng gà, bắp, hành lá và một chút béo béo thơm nhẹ từ Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản; sẽ là món ngon cho bé yêu nhà mình
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại hơn 20+ món Thái ngon dễ nấu, cả nhà mình nhất định phải thử trong những ngày lạnh hay ngày mưa nè!
Để chọn được đậu xanh chất lượng, thơm bùi, dưới đây là một số bí kíp bạn có thể áp dụng:
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học ngay cách bảo quản đậu xanh hiệu quả mà không lo bị mối mọt nhen
Tại sao nghêu lại được khuyến khích sử dụng trong bữa ăn dinh dưỡng hàng ngày, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu xem nhé!
Dễ
