Ba rọi sả ớt tẩm bột chiên giòn
Thịt ba rọi chín giòn, có màu vàng nâu hấp dẫn, lại béo ngọt đậm đà, thơm mùi sả ớt bao quanh càng làm kích thích thêm vị giác trong bữa cơm. Ba rọi sả ớt tẩm bột chiên giòn ăn chơi cũng ngon mà bữa chính cũng hợp lý vô cùng. Nhanh gọn dễ dàng! Thử ngay nhé!
Xem thêm các món ngon từ thịt heo
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt ba chỉ 500g
- Sả băm
- Ớt băm
- Gia vị: Dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Sơ Chế:
Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ hình con chì, ướp 1m hành tím băm, 1m tỏi băm, 1m ớt băm, nửa gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn để thấm.
Thực Hiện:
- Phi thơm 1M sả, 1M tỏi, 1M ớt băm với 1M dầu ăn, trút ra để riêng. Sau đó cho thịt chiên ngập dầu, sau khi thịt chín thì tắt lửa.
- Trộn thịt với sả, tỏi, ớt đã phi.
Cách Dùng:
Cho ba rọi chiên sả ớt ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng.
Món ăn đi kèm: Salad mực ống
Mách Nhỏ:
✅ Tẩm sả, tỏi, ớt vào ba rọi trước để thịt thấm gia vị và thơm ngon hơn.
✅ Phi thơm sả, tỏi, ớt riêng để giữ độ giòn cho thịt và tăng hương vị cho món ăn.
✅ Ướp thịt vớiGia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn để tạo màu vàng nâu hấp dẫn cho thịt.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Ngon quá à, mình nghĩ món này làm ăn không cũng ngon hay trộn bánh tráng chắc cũng ngon lắm á^^
Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình nha. Chúc bạn nấu món ăn thành công và biến tấu ra thêm thật nhiều kiểu ăn hợp khẩu vị của mình nhé!
Món này làm cho chồng lai rai thì khoái lắm nha cả nha^^
Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng và sức khỏe dồi dào nhé.
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá2 bình luận