Đổi món với Cá Basa chiên giòn vị chanh ngon miệng

3365 lượt xem
27/12/2018

Làm cá basa nhanh gọn lại thơm ngon lạ miệng là đây! Từng thanh cá basa chiên vàng tươi nóng hổi, chấm một ít  xốt mayonaise được chế biến với công thức bí mật beo béo, chua chua gây nghiện, hòa quyện với vị lá chanh thơm thơm lạ lạ. Món ngon đơn giản lại …

cá ba sa vị chanh

Làm cá basa nhanh gọn lại thơm ngon lạ miệng là đây! Từng thanh cá basa chiên vàng tươi nóng hổi, chấm một ít  xốt mayonaise được chế biến với công thức bí mật beo béo, chua chua gây nghiện, hòa quyện với vị lá chanh thơm thơm lạ lạ. Món ngon đơn giản lại ngon hết ý!

cá basa

Chế biến Cá basa chiên giòn vị chanh cực kỳ đơn giản mà lại rất ngon, các Mẹ cùng thực hiện nhé!

cá basa

 

Bước 1:

  • Lá chanh 1/2 căt sợi, 1/2  cắt nhỏ.
  • Cá cắt thanh dày 5-6 cm. Ướp cá với 1M tỏi băm, 1/3M tiêu, 1/2 M nước cốt chanh và 1/3M lá chanh cắt nhỏ, cho vào tủ mát khoảng 10 phút.
cá ba sa vị chanh
cá ba sa vị chanh

Bước 2:

Pha xốt chấm: 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M tương xí muội, 1/2M vỏ chanh muối băm và 1/2M lá chanh cắt sợi.

 

Bước 3:

  • Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản với lượng nước như hướng dẫn trên bao bì.
  • Nhúng cá vào bột cho đều lớp áo, sau đó thả vào chảo dầu ngập cá và chiên cho chín vàng giòn. Sau đó vớt ra để ráo.

 

cá ba sa vị chanh
cá ba sa vị chanh

 

 

Bật mí cho Mẹ nhé: Cá basa chiên giòn vị chanh mà ăn kèm với Salad cải xoong, cà chua và hành tây là chuẩn hết ý!

Chúc cả nhà ta ngon miệng nhé!

 

 



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Với cách làm cơm trộn đơn giản từ Món Ngon Mỗi Ngày; cơm chín ngon vừa vị đặc biệt là cơm có xen lẫn những hạt gạo lức rang giòn rụm ăn vừa vui miệng, vừa hấp dẫn lạ kì!

Cà rốt, tỏi, rau chân vịt, táo, bơ,... là một trong những thực phẩm dinh dưỡng sẽ giúp cả nhà thanh lọc cơ thể

Miến là thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, xuất hiện từ những quán ăn ven đường đến mâm cỗ gia đình trong ngày lễ dùng để thay thế cơm như bún, phở, bánh canh,… Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu thêm về cách chọn miến sao cho phù hợp với từng thể trạng …

Có nhiều hình dạng miến được thiết kế để phục vụ những mục đích khác nhau của người dùng: miến vuông, miến tròn, miến bó sợi,…

Đầu năm nay, cả nhà mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày đổi món ragu mặn bằng món ragu chân nấm thanh đạm, thay những miếng thịt mềm ngọt bằng nấm tươi ngọt tự nhiên nhé!

Thịt heo sẽ liên tưởng đến sự béo tốt, khỏe mạnh và khả năng sinh sản tốt, điều này tượng trưng cho sự dồi dào, sung túc và hy vọng vào một năm mới ấm no.

Để Tết năm nay thêm rộn ràng hơn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học thêm một vài món xào mới đãi khách nhé!

Một nồi lẩu nóng hổi rất thích hợp cho không khí se lạnh của những ngày cuối năm và đầu năm mới

Mục lục 1. Hạt hướng dương 2. Hạt bí ngô 3. Hạt dưa hấu 4. Hạt dẻ cười (hạt hồ trăn) 5. Hạt điều 6. Đậu phộng (Lạc) 7. Hạt hạnh nhân 8. Hạt macca 9. Hạt óc chó Nhắc đến món ngon ngày Tết, bên cạnh bánh chưng thì mọi người sẽ nhớ ngay …

Theo phong tục của người Việt, lễ vật cúng ông Công ông Táo cơ bản thường bao gồm: Lá sớ ghi đầy đủ tên tuổi các thành viên trong gia đình, 3 bộ mũ áo, hia hài Táo quân, nhang, tiền vàng, nến, hoa tươi, trái cây, cau trầu, trà, rượu, mâm cơm cúng,...

Mâm cúng Ông Công Ông Táo không thể không nhắc đến món gà luộc kèm một dĩa xôi nóng hổi. Màu đỏ của xôi gấc mang màu sắc tự nhiên tượng trưng có sự phúc lộc, may mắn trong cuộc sống.

Cách làm hành tỏi ngâm chua ngọt đơn giản, không tốn nhiều nguyên liệu cũng như thời gian của Mẹ. Ngoài ra, đồ ăn tự tay chế biến sẽ để được lâu hơn và an toàn cho sức khỏe hơn

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.