Nghe tên là đã thấy hấp dẫn rồi phải không? Nhìn hình là đã thấy thèm rồi. Các mẹ các bạn gái chuẩn bị thịt ba rọi và khoai sọ để nấu ngay món kho hấp dẫn này cho cả nhà nhé!
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Phi thơm hành tím băm với 2M dầu ăn. Cho thịt vào chảo xào đến khi thịt săn lại tiếp tục cho khoai vào xào, cho nước nóng vào từ từ xăm xắp mặt thịt, kho đến khi nước sánh lại, cho ngò gai, hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa.
Cho thịt ra dĩa rắc chút tiêu bể lên trên, dùng nóng với cơm.
– Xào khoai thật săn để khoai không bị nát.
– Có thể dùng khoai tây bi để thay thế.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Nhà mình có khoai sọ mà bình thường chỉ luộc hay nấu lẩu thôi, mai phải đào 1 ít lên kho thử theo công thức này xem có ngon không.